Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
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Plus de 120 recettes et variantes à base d'huiles essentielles afin de réaliser soi-même des produits cosmétiques et destinés au bien-être, tels que des savons, des shampoings, des bougies et des sels aromatiques. Avec des explications détaillées pour aromatiser ses plats cuisinés et les bonnes pratiques pour une utilisation en toute sécurité. ©Electre 2020
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Présentation d'une méthode naturelle pour traiter l'anxiété, le stress ou les crises de panique grâce à des postures de yoga adaptées ainsi que des exercices de respiration et de méditation. Des conseils d'hygiène de vie, d'aromathérapie ou encore de nutrition complètent l'ouvrage. Avec une séance de méditation à télécharger.
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De l'entrée jusqu'au dessert, cet ouvrage propose plus de quarante recettes dont les cuissons à l'étouffée, au bain-marie ou à l'eau permettent de préserver les nutriments. Les bienfaits et l'intérêt nutritionnel de la cuisson à basse température sont expliqués et complétés de conseils sur le matériel à utiliser et les temps de cuisson adéquats ainsi que d'astuces pour gagner du temps.
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De nombreuses recettes de tartes, tourtes, quiches et pizzas crues ou cuites, avec ou sans gluten, végétariennes, véganes, avec viande ou poisson. 21 recettes de pâtes à préparer avec du seigle, du sarrasin, de l'épeautre ou de la châtaigne sont également proposées.
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A 9 ans, la fille de l'auteure lui déclare qu'elle ne veut plus manger de viande. En s'appuyant sur cette expérience réussie de conversion au pesco-végétarisme, elle livre des conseils aux parents confrontés à ce choix de vie. Elle explique où trouver les vitamines et micronutriments essentiels et propose plus de cinquante recettes équilibrées pour le petit-déjeuner, les repas et les desserts. ©Electre 2020
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Quarante recettes végétaliennes pensées contre la malbouffe et l'alimentation industrialisée polluante, à réaliser sans équipement complexe avec des produits issus de l'agriculture biologique. ©Electre 2020
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Présentation de 80 remèdes naturels pour soigner des affections bénignes ou des pathologies plus graves. ©Electre 2022
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Des réponses à des confusions et des erreurs fréquentes à l'égard de la biodiversité des jardins, comme l'idée que les moustiques préfèrent le sang sucré, que la disparition des abeilles menacerait l'humanité à court terme ou que les mousses abîment les murs. Electre 2021.
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Quarante recettes de pâtisserie avec des explications simples et détaillées, permettant de réaliser des tartes, des desserts festifs, des gâteaux et des petites gourmandises sans sucres ajoutés : tartes, clafoutis, cookies, fondants, muffins, cakes, crumbles, cupcakes, entremets, sorbets, entre autres. ©Electre 2022
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Une invitation à utiliser le vélo pour les déplacements quotidiens ainsi que dans le cadre des loisirs afin de lutter, entre autres, contre le réchauffement climatique. ©Electre 2021
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Le concept de jardin punk ouvre la voie à un mode de jardinage émancipé des contraintes budgétaires en repérant le potentiel écologique de tous les lieux avec un minimum d'effort. Cette monographie offre une série d'astuces à transgresser afin de réinvestir son espace avec des herbes folles. ©Electre 2022
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Des conseils pour cultiver des champignons, en extérieur ou en intérieur, avec une description des différentes variétés : pleurotes, shiitakés, coprins chevelus, champignons de Paris, entre autres. ©Electre 2023
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Un guide pratique pour organiser des obsèques écologiquement et humainement responsables. Après un tour d'horizon des cimetières écologiques existants en France, les auteures présentent les diverses possibilités de sépultures, l'organisation et le financement de la cérémonie, le choix du cercueil et l'entretien de la tombe, entre autres.
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Un guide pratique pour apprendre à jeûner sans aide extérieure et en sécurité. Présente les différents types de jeûnes et leurs bienfaits ainsi que des éventuels effets indésirables et les moyens d'y remédier. Avec des témoignages. ©Electre 2019
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Soixante idées de réalisations à faire soi-même pour remplacer le plastique dans la vie de tous les jours, en supprimant les emballages alimentaires et en fabriquant ses sacs de courses, ses cosmétiques ou ses produits ménagers. L'auteure propose également de nombreux conseils pour recycler, consommer différemment et adopter un mode de vie plus naturel.
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Explique les bases théoriques de la lombriculture (biologie des vers de compost, principes de fonctionnement d'un lombriculteur) et son utilisation pratique pour valoriser ses déchets et amender son jardin (construire, démarrer et gérer un lombriculteur, récolter et utiliser le lombricomposteur). Propose également quelques expériences à faire avec les enfants. ©Electre 2019
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Des modèles de meubles et d'objets décoratifs simples, économiques, écologiques et faciles à fabriquer pour des débutants, grâce au recyclage de palettes en bois. Les méthodes de fabrication sont détaillées pas à pas et accompagnées d'illustrations. ©Electre 2018
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Des recettes végétariennes classiques ou originales pour cuisiner toutes les variétés de choux, avec des conseils sur le choix et la préparation pour profiter de leurs bienfaits. ©Electre 2018
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Des conseils pratiques sur le jardinage et l'élevage en ville selon les principes de la permaculture. Avec des témoignages et une présentation des enjeux du développement de la production alimentaire au plus près des consommateurs.
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