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162 résultat(s)
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Année de parution :
2021
Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes spécialement pensées pour être réalisées par les enfants, toujours en compagnie de leurs parents pour de véritables moments de complicité et de partage !Pain au lait, baguette, chouquettes, cookies, madeleines, clafoutis, mais aussi sandwichs et recettes antigaspi… Éric Kayser s'amuse avec les pâtissiers en herbe pour réaliser de belles créations et faire naître de nouvelles vocations !
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Les ULIS - François Mitterrand En réserve, s'adresser au personnel Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
Les ULIS - François Mitterrand En réserve Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
BALLAINVILLIERS - Le Château Disponible Imprimé Documentaires 641.815 083 KAY
GIF- L’Abbaye Disponible Imprimé Documentaires - Vie pratique CUISINE FACILE
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Année de parution :
2023
Ce soir, les enfants préparent l'apéro ! 14 recettes salées faciles à réaliser : des amuse-bouche, des cocktails pour enfants, des tartinades, des bouchées... Un florilège de recettes rapides et ludiques pour les enfants et les parents !
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
GIF- L’Abbaye Disponible Imprimé Documentaires - Vie pratique CUISINE APERO
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 CUI
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Tome :
2
Année de parution :
2021
Livre de cuisine reprenant les recettes du manga La cantine de minuit à travers 75 plats faciles à réaliser.
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IGNY - Pierre Seghers Disponible Imprimé Espace adulte / Documentaires 641.59 JAP
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Année de parution :
2023
Un livre amusant et passionnant sur l'histoire de 35 types de pâte, chacune accompagnée d'une recette délicieuse et facile à réaliser par un enfant L'Histoire des pâtes et comment les cuisiner présente 35 formes de pâtes à travers des illustrations originales et des textes ludiques qui nourriront l'imaginaire des enfants.
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
BURES - La Ruche Disponible Imprimé Documentaire - Vie pratique CUISINE RECETTES
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 GUA
IGNY - Pierre Seghers Disponible Imprimé Espace adulte / Documentaires 641.5 CUI
SACLAY Disponible Imprimé Espace jeunesse-Documentaires CUISINE
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Douze recettes qui sont autant de souvenirs d'enfance de grands chefs venus du monde entier : les oeufs en meurette d'Adeline Grattard, les courgettes fermentées de Connie Zagora, les quesadillas de Robert Mendoza, le mbouraké d'Harouna Sow, entre autres. Chaque plat est accompagné du témoignage du cuisinier ou de la cuisinière. ©Electre 2024
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
BURES - La Ruche Disponible Imprimé Documentaire - Vie pratique CUISINE RECETTES
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Année de parution :
2023
Sélection de recettes faciles et originales à réaliser en famille : pizza aux brocolis, gaufres aux chamallows, petits pains lapins, tartelettes tatin, etc. ©Electre 2024
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Des recettes de petits gâteaux et des conseils pratiques pour les décorer.
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Les ULIS - François Mitterrand En réserve, s'adresser au personnel Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.6 DES
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30 aliments riches en vitamines, fibres et nutriments sont présentés avec pour chacun d'entre eux une recette à déguster et une autre à appliquer sur son corps, en guise de soin de beauté. ©Electre 2015
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.4 SAN
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Quarante recettes de grands classiques de la cuisine à réaliser avec ses enfants : pizza, nuggets, madeleines, brioche, entre autres. ©Electre 2024
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Des recettes sucrées inspirées des mondes fantastiques et des contes de fées. ©Electre 2024
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2024
Des recettes de goûters : biscuits, spéculoos, entre autres. Avec des anecdotes ainsi que des histoires. Chaque recette est accompagnée d'un QR code pour suivre les étapes en images.
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
IGNY - Pierre Seghers En prêt Imprimé Espace adulte / Documentaires 641 CUI
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Année de parution :
2024
A travers des explications détaillées et illustrées étape par étape, 54 recettes pour réaliser vingt menus différents pour toutes sortes d'occasions : repas rapides, jour de fête, petite faim, saveurs d'ailleurs, végétarien, entre autres.
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Les ULIS - François Mitterrand En prêt Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Jeunesse 720 BAR
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70 recettes simples et savoureuses pour régaler toute la famille, illustrées étape par étape pour une expérience culinaire amusante. Pour l'apéritif, l'entrée, le plat, le dessert ou le goûter... un recueil de 70 recettes faciles à faire avec les enfants. Idéal pour les parents : pages lavables, étapes illustrées pas à pas, conseils pratiques et ingrédients simples et de saison. Au menu, des recettes variées : mini pizzas, allumettes au fromage, gnocchis, roulés de printemps, roulé à la framboise, madeleines, banana bread... et bien plus ! Pour partager un bon moment en famille et se régaler toute l'année ! Un beau livre à offrir aux petits chefs en herbe pour les initier à la cuisine dans la joie et la bonne humeur, tout en développant leur autonomie à partir de 3 ans.
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Les ULIS - François Mitterrand En réserve, s'adresser au personnel Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
Les ULIS - François Mitterrand En prêt Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2025
Avez-vous déjà succombé à l Airfryer ?Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire,avec très peu de matière grasse. C est donc le partenaire idéal si l on souhaite reprendre en main son alimentation.Dans ce livre, découvrez 120 recettes saines et pleines de saveurs concoctées par la nutritionniste Elodie Colombel, alias @win.a.diet, pour retrouver une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir !Barre de céréales aux flocons d avoine & miel, samoussas, mini-pizzas aux légumes, ailes de poulet marinées & sauce au yaourt, frittata de légumes, blanquette de veau express, cake saumon-épinards, saumon en croûte& Vous pourrez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en légèreté.
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CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Très en retard ( Document réservé 1 fois) Imprimé Bibliothèque Adulte 641 5 COL
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Nouveauté
Année de parution :
2026
Le livre de cuisine à mettre entre les mains de tous les petits cuistots en herbe.Avec plus de 30 recettes faciles et amusantes, ce livre accompagne les enfants dès 3 ans (avec un adulte) et dès 7 ans en autonomie. Les pas-à-pas en photos et les explications courtes leur permettent de préparer apéros, plats et goûters aux formes rigolotes.À vos tabliers !
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Les ULIS - François Mitterrand En prêt Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2025
Un guide visuel afin de comprendre ce qu'est le cholestérol et son action sur l'organisme, avec des conseils pour le limiter, les ingrédients à privilégier ainsi que 80 menus anticholestérol et 120 recettes pour toutes les saisons.
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ORSAY - Georges Brassens Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires - Vie pratique VP CUISINE SANTE
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Année de parution :
2017
Inspirées de la méthode Montignac, des recettes diététiques à réaliser dans des bols. ©Electre 2017
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.4 SAN
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Bande dessinéeDisponible
Année de parution :
2019
"Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube"". Dans cette petite gargote située au fond d'une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, soupe miso au porc. ainsi que du saké, mais selon vos envies. on vous préparera à la demande tout ce qu'on est en mesure de vous servir. Les Wiener rouges accompagnées de l'omelette du patron, l'ochazuke, la salade de pomme de terre ou encore la fameuse soupe miso au porc sont parmi les fameuses recettes qui vous ont donné l'eau à la bouche à la lecture des différents volumes de La Cantine de Minuit et qui ont fait la popularité de la série TV Midnight Diner : Tokyo Stories diffusée sur Netflix. Illustré par des photos alléchantes, ce livre de cuisine apportera chez vous un peu de l'ambiance feutrée et chaleureuse de ces cantines typiquement japonaises.
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GIF- L’Abbaye Disponible Bande dessinée Documentaires - Vie pratique CUISINE JAPON
IGNY - Pierre Seghers En prêt Bande dessinée Espace adulte / Documentaires 641.59 JAP
BURES - La Ruche Disponible Bande dessinée Fiction - BD BD ABE CAN HS (*)
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Nouveauté
Année de parution :
2026
Une diététicienne présente les bienfaits du régime sans lactose. Suivent cent recettes, du petit déjeuner au dîner, pour cuisiner les aliments riches en calcium ou revisiter les grands classiques (flans, quiches, gratins, etc.) avec des ingrédients alternatifs.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
IGNY - Pierre Seghers En prêt Imprimé Espace adulte / Documentaires 641.5 REG
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