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Le livre de cuisine de la cantine de minuit

Disponible
le livre de cuisine
Iijima Nami Auteur du texte
Lijima, Nami Auteur du texte
Abe, Yarô Auteur du texte
Iijima, Nami (1969-....) Auteur du texte
Slocombe, Miyako Traducteur
"Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube"". Dans cette petite gargote située au fond d'une ruelle du quartier de Shinjuku, les clients se croisent, les histoires se dévoilent. La carte ne propose que du tonjiru, soupe miso au porc. ainsi que du saké, mais selon vos envies. on vous préparera à la demande tout ce qu'on est en mesure de vous servir.
Année de parution :
2019
1 vol. (143 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782353481446
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Sujets
Cuisine japonaise
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Notes :
Note Note sur la description matérielle : Sens de lecture japonais
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