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Une évocation personnelle du nord de la France à travers les personnalités, les lieux et les traditions qui ont marqué l'auteur au cours de sa vie.

La 16e édition du best-seller des livres de prénoms, mise à jour ! Avec un carnet en cadeau ! Louise, Jade, Mila, Zélie ? Gabriel, Milo, Raphaël, Jules ? Trouvez le plus beau prénom pour votre enfant ! Quels sont les palmarès des prénoms et les tendances du moment ? Votre choix sera-t-il pionner, branché ou désuet ? À chaque année son lot de prénoms à la mode : à travers ce guide, découvrez l'origine, la signification, les variantes et la tendance d'attribution de plus de 12 000 prénoms masculins et féminins, de toutes origines. Une nouvelle édition entièrement mise à jour avec les toutes dernières données de l'INSEE. Une nouvelle charte graphique irrésistible ! Et cette année, en cadeau, un adorable carnet pour noter vos prénoms préférés... ou tout ce que vous voulez !

La 15e édition du best-seller des livres de prénoms, mise à jour ! Avec cette année un carnet en cadeau ! Louise, Jade, Mila, Zélie ? Gabriel, Milo, Raphaël, Jules ? Trouvez le plus beau prénom pour votre enfant ! Quels sont les palmarès des prénoms et les tendances du moment ? Votre choix sera-t-il pionner, branché ou désuet ? À chaque année son lot de prénoms à la mode : à travers ce guide, découvrez l'origine, la signification, les variantes et la tendance d'attribution de plus de 12 000 prénoms masculins et féminins, de toutes origines. Une nouvelle édition entièrement mise à jour avec les toutes dernières données de l'INSEE. Une nouvelle charte graphique irrésistible ! Et cette année, en cadeau, un adorable carnet pour noter vos prénoms préférés... ou tout ce que vous voulez !

Les 50 recettes de Christophe Michalak pour partager et vous amuser en famille !Le jour où j'ai surpris Victor, mon fils de 5 ans, la main dans le pot de pâte à tartiner... j'ai bien compris le message  : gourmand comme son papa, lui aussi voulait mettre la main à la pâte  !Alors, pour lui transmettre ma passion, partager un moment convivial et ludique, quoi de mieux que de pâtisser, ensemble  ?Plaisir d'être en famille, de découvrir des recettes, pas-à-pas. Fierté de faire goûter à sa maman tartelettes et cookies, sablés et douceurs chocolatés confectionnés tous les deux.Et comme le  partage  est un mot qui voit grand, j'ai voulu que d'autres parents puissent connaître cette même joie, avec leurs enfants  !C'est de cette envie de partage, en toute simplicité, que ce livre est né.Maintenant, c'est à vous de vous emparer de ces recettes... et de ces moments de bonheur avec vos petits. Pour rire et se créer des souvenirs communs. Parce que c'est aussi ça, la magie de la cuisine.À votre tour de pâtisser & de vous amuser en famille  !À propos de l'auteur  Christophe Michalak est l'un des chefs pâtissiers français les plus réputés de sa profession, il est reconnu pour ses créations avant-gardistes et élégantes qui ont offert un nouveau souffle à la pâtisserie française. Après 15 ans en tant que chef pâtissier du Plaza Athénée, Christophe Michalak devient tour à tour champion du monde de la pâtisserie en 2005, auteur et présentateur de l'émission Dans la peau d'un chef sur France2, puis chef d'entreprise avec trois boutiques parisiennes depuis 2013.Désormais papa d'un petit Victor, «  transmission  » est le maître mot aussi bien dans ses Masterclass que dans sa cuisine familiale."Quoi de mieux que de pâtisser en famille et de faire découvrir le goût des bonnes choses à ses enfants ? Pour que d'autres parents puissent connaître cette même joie avec leurs enfants, le chef propose des recettes à réaliser avec ses petits. Et la magie de la cuisine opère !" GOURMAND"Le...

L'histoire du symbole, son origine et son évolution jusqu'à nos jours. Un dictionnaire reprend tous les mythes et héros mythologiques en les replaçant dans leur histoire. Réédition de deux livres en un.

Des desserts les plus simples aux plus sophistiqués, réapprenez tout l'art des gâteaux et entremets en version healthy, sans sucre raffiné ! Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le " sans sucre ", le livre s'adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts tout en diminuant fortement leur consommation de sucre. Se régaler d'une mousse au chocolat, d'une tartelette aux fruits, d'un choux, d'un cupcake... et tout cela sans sucre raffiné, c'est possible ! Qu'on soit débutant ou expérimenté, de l'entremets tout simple à réaliser jusqu'aux gâteaux les plus sophistiqués, ce livre grand public ravira les amateurs de beau et de bon et réconciliera les super gourmands et les plus exigeants en matière d'indice glycémique bas. Avec une préface de Christophe Felder, le livre comporte aussi les recettes de quelques invités prestigieux : Nicolas Paciello, Philippe Conticini, la youtubeuse à succès Roxane et Alain Chartier meilleur ouvrier de France et champion du monde des glaciers.

Shortbreads, carrot cake, pastel de tres leches, gâteau au thé vert matcha, cornes de gazelle... Découvre les classiques de la pâtisserie du monde en 50 recettes, réalisables par petits et grands, pour faire voyager tes papilles ! 6 continents à explorer depuis la cuisine pour découvrir de nouvelles saveurs : cannelle, tapioca, dulce de leche...Un glossaire explique les termes techniques pour parler comme un vrai pâtissier, et des index aident à choisir la prochaine recette selon ses goûts, le temps de réalisation ou le niveau de difficulté.

Au gré de sa fantaisie, de sa liberté aussi, Pierre Nahon nous fait partager la passion de sa vie : un florilège d'émotions, de curiosités, de souvenirs et de réflexions. Instructif, drôle et décoiffant, c'est le livre miroir d'un marchand d'art qui a rêvé sa vie et a fini par habiter ses rêves.

Grâce à son génie de la poésie et du théâtre, Shakespeare, simple fils de gantier, se sera bâti un monument pour l'éternité. Alors, où trouver les raisons d'un succès qui, loin de se démentir, s'est désormais élargi aux dimensions du monde ? Dans sa passion, sans l'ombre d'un doute. Passion de la poésie et théâtre de la passion. Avec Shakespeare nous gravissons jusqu'au vertige le grand escalier de l'histoire. Avec Shakespeare, le sublime n'est jamais loin dans ces moments pleins de bruit et de fureur où se succèdent et s'entremêlent l'horreur, le pathétique et le rire. Richard III, Hamlet, Macbeth, Falstaff, Cléopâtre n'ont pas fini de nous fasciner, ni la musique de sa langue de nous enchanter... Si d'aucuns semblent persuadés que Shakespeare n'était pas Shakespeare mais Sir Francis Bacon, le comte d'Oxford, ou la reine Élisabeth Ière, libre à eux de continuer à chercher les clés du mystère. Mais nous ne nous détournerons pas ici de l'essentiel. Loin de ces débats d'arrière-garde, l'amoureux comme l'enseignant passionné que je suis de son théâtre et de ses poèmes s'est principalement efforcé au gré de ce vagabondage festif de faire partager son plaisir grâce à la saveur unique que peut procurer une œuvre qui, quatre siècles plus tard, n'a décidément pas pris la moindre ride.

Abécédaire buissonnier, ce livre propose une sorte de portrait ou plus exactement une mythographie qui donne à voir et à sentir le pouls de l'Afrique. Un très grand continent dont la puissance culturelle est en train de se déployer sous nos yeux. Hier minorées, voire moquées, la voix et l'importance du Continent dans les affaires planétaires sont aujourd'hui indéniables. L'Afrique est en passe d'imposer une griffe, un style, une manière d'être au monde et en relation avec le reste du monde. Dans ce dictionnaire tour à tour informatif, ludique, drôle, sérieux, Alain Mabanckou et Abdourahman Waberi entonnent un chant d'amour à l'Afrique, à ses habitants d'hier et d'aujourd'hui, à ses ressources exceptionnelles et à sa spectaculaire planétarisation.

Friandises au chocolat, truffes, fruits confits, pain d'épices, confitures, huiles d'olive et vinaigres aromatisés peuvent constituer autant de petits cadeaux savoureux qui, joliment présentés, feront le délice de tous ceux qui aiment les surprises à croquer !

De Aarch (tribu) à Zwawa (zouave), un dictionnaire de presque un millier d'entrées donnant les définitions des termes de la culture berbère : formes de l'organisation économique, sociale et politique, arts et coutumes, objets de la culture matérielle, grands hommes ou femmes de l'histoire berbère, poètes et chanteurs... Chacune des tribus constitutives de la Kabylie fait l'objet d'une note.

Des pas à pas pour les recettes de base. 60 recettes de cookies, meringues et macarons : Cookies en forme de damier, Cookies alphabet, Cookies afghans, Cookies belges, Cookies en forme de personnages, Cookies aux cerises confites, Cookies glacés au gingembre, Cookies au chocolat à la menthe, Cookies en forme d'étoile, Cookies en forme de coeur, Cookies en forme d'animaux, Cookies au fruit de la passion, Cookies aux trois chocolats, Cookies au café, à l'orange, Cookies au caramel et nox de pécan, Cookies pops (en forme de sucette), Cookies fourrés, Macarons à l'abricot et à la noix de coco, Mararons au citron, Meringues au chocolat, Mini-meringues au mascarpone, Macarons à l'eau de rose, etc. Apprenez à les décorer de manière originale. Pour réussir à coup sûr, chaque recette est accompagnée de deux photos : une vue du dessus et une de côté.

Un dictionnaire pour redécouvrir les formules imagées du passé, du Moyen Age au début du XXIe siècle. ©Electre 2023

Complexe, incongrue, millénaire, « baroque » à bien des égards, la Chine déroute autant qu'elle fascine. Depuis des millénaires, son peuple a réussi à s'organiser pour éviter le chaos qui guette les sociétés surpeuplées. Aujourd'hui, la Chine est double : chinoise et capitaliste, douce et rude, généreuse et vorace, yin et yang, comme il se doit ? C'est ce continent en cours de transformation, écartelé entre le poids de son immense passé et les promesses d'un futur guidé par sa puissance économique et l'émergence de sa classe moyenne, que José Frèches entend faire aimer à son lecteur en lui racontant « sa » Chine. Nourri de références historiques, mais également d'anecdotes vécues, son ouvrage se veut avant tout drôle et sincère, guidé par une curiosité mêlée de sympathie avec laquelle il a toujours abordé la Chine.