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Année de parution :
2019
Un album pop-up pour découvrir les aventures de six jeunes sittelles qui s'envolent du nid.
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Année de parution :
2019
Un jour qu'Ibbon, Nibbon et Sabbon, les Trois Gibbons, se promènent, un grand coup de vent dépose un tout petit colibri devant eux. L'oiselle est perdue, le vent l'a ballotée loin de sa maison, au delà des mers. Les Trois Gibbons décident de l'aider, et partent en bateau, d'île en île, pour retrouver sa famille. Mais là où ils passent, personne ne la connaît, et les trois Gibbons réalisent bientôt qu'ils sont eux aussi perdus. Fatigués, ils font une pause et le colibri leur chante une berceuse. D'oiseau en oiseau, la chanson se propage bientôt…
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Année de parution :
2019
Petites histoires de la nature : une série de cartonnés découpés, à surprises, sur la nature et les bébés animaux.Pia et Piou, les bébés rouges-gorges, découvrent la campagne avec leurs parents et apprennent petit à petit à devenir indépendants.
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Année de parution :
2019
Pour chaque semaine, retrouvez :- Le panier avec des produits de saison-  La liste des courses et les menus de la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Une cuisine zéro gaspi16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et végétariens pour toute la famille.Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
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Année de parution :
2012
Chaque matin, à huit heure, Joseph se réveille et aperçoit l'oiseau sur une branche en face de sa fenêtre. Il descend à la cuisine lui chercher des graines. Mais un jour, l'oiseau ne picore pas.
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Année de parution :
1999
Solange la Mésange a trouvé un endroit magnifique pour faire son nid...
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Année de parution :
2010
Des recettes à base de légumes et de fruits pour des plats légers ou plus riches, rapides ou plus élaborés, grillés ou rôtis. Avec des indications sur les calories et le poids en matières grasses ainsi que des conseils de conservation.
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Année de parution :
1978
Il était une fois un petit garçon qui rêvait d’une colombe. D’une colombe bien à lui, d’une colombe qui serait sa meilleure amie.
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2011
Plus de 110 recettes pour prouver que manger végétarien ne signifie pas se priver. Des fruits, des légumes, du riz, du boulgour, etc. Retrouvez des recettes savoureuses et originales classées par saison. Du printemps à l'hiver, faites-vous plaisir toute l'année !
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Année de parution :
2003
Depuis le départ de son papa, Lola vit avec sa maman et son grand frère, Hugo. Un soir, son papa lui confie un moineau blessé. Lola prend cette mission à cœur : il faut sauver l'oiseau !
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2019
Parfois, on a peur. On a même très peur...
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2020
Partager un pique-nique en famille, crapahuter en montagne, faire une rando cyclo de quelques jours entre amis, festoyer autour d'un feu de camp... y a-t-il de meilleures manières de se ressourcer en pleine nature ? Pour bien en profiter, mieux vaut être un peu organisé afin de préparer à l'avance tout ce qu'il faut pour se régaler. Oubliez le jambon-beurre et le taboulé industriel en barquette plastique ! Ce livre est là pour vous aider à emporter un nécessaire aussi nourrissant que réjouissant, aussi léger qu'équilibré, à base d'ingrédients locaux, de souvenirs d'enfance et d'explorations culinaires - le tout emballé "maison", en mode zéro déchet Clea vous propose près de 50 délicieuses recettes végétariennes aux thèmes alléchants : "Jolies boîtes pour belles journées", "En-cas et bons goûters", "Festin sous les étoiles", "Petits déj' en vadrouille", "Repas en kit", "Cuisine en sacoche". Le plaisir des yeux et des papilles est aussi au rendez-vous, avec les superbes photos de Linda Louis. Grâce à ce livre, profitez de la nature avec conscience et gourmandise, dans tous les sens du terme !
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Année de parution :
2020
Un album sur la force de l'amitié et l'espoir qui nourrit. Lion travaille dans son jardin quand il entend un bruit. Oh ! Un oiseau blessé. Il ne peut pas le laisser ainsi, le pauvre petit. Et l'hiver passe ainsi, à deux, un jour à la fois. Un matin, le beau temps revient et son ami s'envole. C'est la vie. Les saisons passent et reviennent. Son ami aussi ?
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Année de parution :
2019
Quand les oiseaux ne savaient pas voler, ils envahissaient les rues et les maisons. Cela rendait la vie impossible à Toby et Sophie. Heureusement, leur papa monsieur Tiredaile avait l'âme d'un grand inventeur.
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Année de parution :
2017
Les nutritionnistes sont d'accord là-dessus :Nous mangeons trop de viande. Après un steak à midi, inutile de reprendrede la viande au dîner, d'autant plus que les alternatives ne manquent pas…Voici 70 recettes sans viande pour des dîners rapides, variés et bons pour vous ! Les bonnes soupes : soupe de châtaignes, minestrone, bouillon aux petits légumes et au sarrasin…Salades super-complètes : salade de pois chiches à la feta et à l'avocat, salade de lentilles à la betterave et au chèvre, salade de chou et œuf mollet…Viva la pasta ! : one pot pasta aux légumes, tagliatelles à la mozzarella et au basilic…Poêlées et Cie : curry de pois chiches aux épinards, poêlée de haricots aux légumes d'hiver, frittata de potimarron aux épinards…Tartes, cakes et pizzas : pizza aux légumes et aux herbes, quiche épaisse de printemps, cake aux courgettes et à la noisette…Gratins : gratin de chou-fleur au cantal et aux noisettes, cornbread au cheddar…
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Année de parution :
2014
30 recettes de boulettes et de galettes sans viande, aux céréales (polenta, riz à la mozzarella), aux légumineuses (châtaignes, lentilles), aux légumes (courge, curcuma), et bien sûr sucrées. ©Electre 2017
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1980
Soudain l'hirondelle réapparaît, la nature se réveille... Mais qu'annonce-t-elle ?
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Année de parution :
2020
Tester la cuisine vapeur c'est l'adopter ! 60 étonnantes recettes végétariennes, du petit-déjeuner au dessert, pour briser le stéréotype d'une cuisine vapeur qui serait triste et sans saveur : pain au levain, légumes confits, polenta crémeuse, curry de légumes au coing, clafoutis salé, pain d'épice, brownies… Quand légèreté rime avec gourmandise et bienfaits nutritifs! Félicie Toczé répond à toutes les questions que vous vous posez sur cette cuisson santé. Elle vous présente en détails les principes de base, les différents ustensiles — du panier posé sur une casserole au vitaliseur de Marion® en passant par la cocotte-minute, le cuit-vapeur en verre… — mais aussi les autres fonctions de la vapeur en cuisine : infuser des huiles, favoriser la fermentation ou la pousse des pains, réchauffer un plat rapidement… Consultante et cuisinière en alimentation saine, Félicie Toczé propose une cuisine végétale, créative et gourmande, inspirée de ses nombreux voyages et destinée à nourrir tous les sens. Elle est l'auteure aux éditions Alternatives de Japonismes, La cuisine santé des cinq saisons et Riz.
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Année de parution :
2019
L'okara est issu des fèves de soja, c'est la pulpe que l'on récupère lors de la fabrication du lait de soja et du tofu  : un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé.L'okara peut remplacer les œufs, la farine, se transformer en «  saucisses  », en steack végétal ou en desserts gourmands… découvrez toutes ses utilisations  ! 
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