Aller au contenu principal

Flash Info

Actualisation lundi 29/06 – 11h
Fin de la vigilance rouge : reprise des horaires habituels (horaires d'été). 
Merci de votre compréhension durant cette période. 
Nous restons vigilants pour les jours à venir en fonction de l’évolution météo.
 
 

156 résultat(s)

CDDisponible
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible CD Espace musique et cinéma (au RDC dans la bibliothèque adulte) 6.1 SAL
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2013
Près de 50 recettes simples, présentées pas à pas : tajine de poulet, financiers, etc.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
ORSAY - Georges Brassens Disponible Imprimé Espace jeunesse-Documentaires CUISINE
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Jeunesse 641.5 CRU
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 CUI
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2010
Dans ce recueil de recettes rapportées de ses nombreux voyages aux quatre coins du monde, Julie propose de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux parfums. A son retour, sa besace est riche de photographies, d'histoires de plats et de recettes glanées, qu'elle accommode ensuite à sa convenance et adapte pour les mettre à portée de tous et en toute circonstance.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
GIF- L’Abbaye Disponible Imprimé Documentaires - Vie pratique CUISINE MONDE
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.59 AND
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2015
Des recettes de cuisine du monde entier pour les jeunes enfants, de 4 mois à 2 ans : mini-kebbé libanais, picata de veau à l'orange d'Italie, omelette vapeur à la vietnamienne, crumble aux pommes anglais, etc. Avec des anecdotes et des coutumes alimentaires célébrant la grossesse et la naissance.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.59 MON
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2016
Un ouvrage destiné à ceux qui souhaitent transmettre aux enfants les fondements et les savoir-faire de la cuisine saine et biologique, avec les gestes techniques et les notions de cuisine équilibrée. Les 55 recettes sont classées par tranches d'âge (4 à 7 ans, 8 à 11 ans, 12 à 18 ans) et fournissent des explications détaillées.
La couv. porte en plus : "55 recettes pour apprendre" et "petit manuel de cuisine saine pour les 4-18 ans !"
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 ANT
PALAISEAU - Pileu Disponible Imprimé Cuisine/Arts de la table 641.8 ANT
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Jeunesse 641.5 CHI
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2019
45 recettes simplissimes de tartes, quiches et cakes (35 recettes salées et 10 sucrées) pour démontrer que ce n'est pas de la tarte de cuisiner au quotidien et qu'on n'est surtout pas des quiches  !!!Des recettes originales mais aussi classiques revues en mode simplissime pour faire plaisir à toute la famille en un tour de main.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 MAL
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméNon disponible
Nouveauté
Année de parution :
2026
Apprends à cuisiner avec Jamie Oliver !Découvre un nouveau mot à chaque page et prononce-le à voix haute.Soulève les flaps et suis les instructions pour préparer tes pancakes en quatre étapes faciles ! Verse la farine, casse un oeuf...Ce livre inspirant réunit tous les ingrédients pour aider les petits cuisiniers à grandir heureux et en bonne santé.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
Les ULIS - François Mitterrand En prêt Imprimé Espace jeunesse-Documentaires pour les petits 6
Non disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2017
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1€ par personne en mode simplissime.Inratables, avec 6 ingrédients max et toujours aussi créatives et délicieuses.Pizza poire, chorizo, parmesanPommes de terre croque-monsieurSalade de menthe à la tomateTatin inratable  
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.5 REC
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 MAL
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2015
Fort de toute son expérience sportive, en tant que cycliste professionnel, mais surtout comme coach sportif, conforté par les nombreuses études et cautionné par des professionnels de la santé, Erwann Menthéour casse les idées reçues en matière de nutrition et de santé, et invite avec sincérité et conviction le lecteur au changement pour prendre sa santé en main dès maintenant. Véritable profession de foi alimentaire de la méthode fitnext, cet ouvrage propose : De plonger dans votre assiette, pour comprendre les enjeux de santé qu'il s'y joue, pour casser une à une les idées reçues et adopter dès à présent les bons réflexes en cuisine : constituer son fond nutritionnel, équilibrer un menu sur un repas, un jour ou une semaine, choisir et conserver correctement les aliments, privilégier les circuits courts, savoir lire les étiquettes, diminuer sa consommation de viande, débusquer les sucres cachés pour supprimer l'addiction, adopter le bon mode de cuisson, optimiser les associations, reconnaître les bonnes et les mauvaises matières grasses, les bonnes et les mauvaises calories, supprimer le lait... Comprendre pour ensuite changer et appliquer de nouvelles règles en cuisine. 100 recettes concoctées à 4 mains avec Christophe, chef du site 750g pour allier savoir-faire, plaisir et santé : 25 recettes par saison : 5 recettes végétariennes, 5 recettes avec viandes, 5 recettes céréales et légumineuses, 5 recettes mixtes (féculents et protéines), 5 recettes de desserts.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 613.2 MEN
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Tome :
2
Année de parution :
2020
45 recettes faciles, salées et sucrées : tzatziki, dorade marinée aux agrumes et menthe, bouillabaisse, pad thaï, couscous de légumes, beignets de dattes à la ricotta, tiramisu au café, clafoutis aux cerises, fraises infusées au thé, entre autres. ©Electre 2020
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 ANT
SACLAY Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires 641.5 LIG
ORSAY - Mondétour En prêt Imprimé Espace adulte-Documentaires - Vie pratique Cuisine - Divers
GIF- L’Abbaye En prêt Imprimé Documentaires - Vie pratique CUISINE CHEF
BALLAINVILLIERS - Le Château Disponible Imprimé Documentaires 641.5 LIG
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 LIG 2
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 MAL
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Tome :
1
Année de parution :
2020
Cyril Lignac cuisine chez lui pour toi ! Envie d'une cuisine maison savoureuse et rapide ? En direct de sa cuisine, Cyril Lignac te propose 45 recettes salées et/ou sucrées pour mettre un peu de peps dans ton quotidien. Un risotto aux coquillettes, un poisson au four à l'huile vierge et aux petits légumes ou encore une fabuleuse tarte aux fraises ou des petits pots de crème à la vanille... Tu vas te régaler en toute simplicité ! Un livre indispensable, ultra-pratique et sans prétention, pour égayer tes déjeuners et dîners ; des recettes gourmandes, croquantes, craquantes, à déguster en solo, à deux, en famille ou entre amis. Avec Cyril, le fait-maison c'est ultra-facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 ANT
SACLAY Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires 641.5 LIG
GIF- L’Abbaye En prêt Imprimé Documentaires - Vie pratique 641.5 LIG
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 LIG 1
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Tome :
4
Année de parution :
2021
45 recettes faciles, salées et sucrées : velouté de potimarron aux amandes, asperges vertes caramélisées au miso, moules gratinées, tartiflette, burger de poisson pané, escalope milanaise, tarte tatin, fondant chocolat et caramel beurre salé, financier au cassis et marron glacé, gâteau renversé à l'ananas, cake à la vanille, moelleux aux poires, entre autres. ©Electre 2022
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
ORSAY - Georges Brassens Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires - Vie pratique VP Cuisine divers
SACLAY Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires 641.5 LIG
GIF- L’Abbaye Disponible Imprimé Documentaires - Vie pratique CUISINE CHEF
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 LIG 4
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 OLI
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2025
Quarante recettes simples pour les moments cocooning : petit-déjeuner en pyjama, dimanche pluvieux à la maison, soirée au coin du feu, entre autres.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
Les ULIS - François Mitterrand Très en retard Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.5 REC
PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 ANT
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Année de parution :
2004
Propose 130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.).
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - Pileu Disponible Imprimé Cuisine/Arts de la table 641.8 TAR
SACLAY Disponible Imprimé Espace adulte-Documentaires 641.81 DUD
IGNY - Pierre Seghers Disponible Imprimé Espace adulte / Documentaires 641.5 TAR
BURES - La Ruche Disponible Imprimé Documentaire - Vie pratique CUISINE RECETTES
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Adulte 641.5 DUD
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméDisponible
Nouveauté
Année de parution :
2025
Chris Joyz, le père de famille aux 6 millions d'abonnés sur TikTok nous livre ses souvenirs et pas à pas de recettes de cuisine et d'activités en famille, avec sa fille Lily Anna... Illustré avec poésie et humour, découvrez 20 recettes de goûters et 20 activités, pour une dose réconfortante de bonne humeur ! A tester avec ses propres enfants !A la fin de l'ouvrage, vous pourrez également ajouter vos propres anecdotes et souvenirs avec vos enfants grâce à des pages lignées ; à vous les cookies, crêpes, compotes maison, chasse aux trésors et construction de cabanes !
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 793 ACT
Disponible
Veuillez-vous connecter
ImpriméNon disponible
Année de parution :
2023
Plus de 70 recettes faciles et gourmandes conçues par une nutritionniste pas comme les autres ! Claire au matcha s’invite dans votre cuisine et, soyez prévenu, son envie de bien manger et sa gourmandise légendaire sont contagieuses ! Chacune de ses recettes est un délice à lire, à réaliser et à déguster. Vous rentrez tard du travail et avez peu de temps devant vous ? Vous aimez recevoir mais vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Ou au contraire, vous avez tout l’après-midi devant vous pour réaliser un dîner dingue ? Dans ce livre généreux, Claire vous propose plus de 70 recettes bluffantes et inratables. En vous partageant toutes ses astuces étonnantes, ses coups de cœur et ses « essentiels », elle devient votre meilleure alliée pour mettre de la légèreté et de la joie dans votre quotidien. Vous allez aussi adorer comprendre comment vous maintenir chaque jour en bonne santé, sans compromettre votre gourmandise, grâce à de nombreux conseils nutritionnels. Découvrez ses petits plats salés cultes et ses recettes sucrées favorites. Au menu : semoule de chou-fleur, gaufres de courgettes, crumble de légumes, saumon à la marocaine, cabillaud en croûte, couscous au four, agneau extra-tendre, tartelettes tatin, pavlova… Cuisiner sans prise de tête, c’est possible !
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
PALAISEAU - George Sand En prêt Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.5 ANT
Non disponible
Veuillez-vous connecter
CDDisponible
Nouvel album du contrebassiste Christophe Wallemme, cofondateur du trio Prysm, Namaste (bonjour en indien) est un album marqué par un brassage entre le jazz et la musique indienne qu'il a découvert enfant en Inde.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible CD Espace musique et cinéma (au RDC dans la bibliothèque adulte) 1. WAL
Disponible
Veuillez-vous connecter
CDDisponible
Année de parution :
2009
Trilok Gurtu opère des croisements entre musique classique indienne, jazz, funk, pop, sons africains et plein d'autres choses venues on ne sait d'où.
Médiathèque Statut Support Localisation Cote
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible CD Espace musique et cinéma (au RDC dans la bibliothèque adulte) 1. GUR
Disponible
Veuillez-vous connecter