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100 recettes inspirées par les saisons pour redécouvrir les plaisirs d'une cuisine saine et légère. ©Electre 2015

Recettes faciles et rapides à préparer pour proposer des repas équilibrés aux enfants. ©Electre 2015

100 recettes de confitures, gelées, marmelades et chutneys à réaliser toute l'année avec les produits de saisons.

100 recettes sucrées et salées de glaces, sorbets et granités sont exposées avec un rappel des ingrédients et du matériel nécessaires à leur fabrication.

Classées par saison, 100 recettes associant goûts, produits, couleurs, formes et textures différents.

Trente recettes de gâteaux rapides à préparer et à cuire à la poêle : gâteau renversé ananas caramel, brownies au chocolat et noix de pécan, gâteau pain perdu et sirop d'érable, etc.

Les huiles apportent du goût à nos plats mais aussi et surtout rééquilibrent notre alimentation en apportant des acides gras et des vitamines.Varier ces huiles est important afin de satisfaire nos besoins en acides gras insaturés indispensables pour la construction des cellules. Dans cet ouvrage, découvrez 25 huiles biologiques, vierges et/ou de première pression à froid que vous trouverez facilement dans  les magasins bio, et 30 recettes associées. Régalez-vous tout en prenant soin de votre organisme. 

30 recettes pour réaliser des bundt cakes, banofees, et autres carrot cakes .Des explications illustrées pour tout savoir sur les toppings et autres glaçages.

Des idées de recettes faciles, équilibrées et peu coûteuses, à préparer avec très peu de matériel et d'espace : bricks à la viande hachée, cheesecake au citron sans cuisson, grenailles croquantes aux herbes, jambon et fromage, potée de poulet au citron, pudding de pain à la vanille et aux pépites de chocolat, etc. ©Electre 2022