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Conserves et bocaux

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
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Papilotes et bricks

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
100 recettes inspirées par les saisons pour redécouvrir les plaisirs d'une cuisine saine et légère. ©Electre 2015
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Confitures

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
100 recettes de confitures, gelées, marmelades et chutneys à réaliser toute l'année avec les produits de saisons.
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Glaces, sorbets et granités

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
100 recettes sucrées et salées de glaces, sorbets et granités sont exposées avec un rappel des ingrédients et du matériel nécessaires à leur fabrication.
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Soupes

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
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Whoopies

Turckheim, Stéphanie de
Tana éd.
Au fil des saisons
Classées par saison, 100 recettes associant goûts, produits, couleurs, formes et textures différents.
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