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Présentation du régime IG (Index Glycémique) qui privilégie certains types de sucres et permet aux diabétiques d'équilibrer leur glycémie. Des menus pour la semaine à IG bas et 80 recettes gourmandes et simples sont proposées.

Une casserole, quelques ingrédients et le tour est joué !80 recettes pour confectionner des plats gourmands et sains en un rien de temps.

Des recettes sans gluten pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque. De la crème anglaise à la farine de châtaignes au fonds de tartre à la poudre d'amande...

Un guide pratique pour bien préparer un séjour à Rome en famille : visites ludiques, jeux, activités par temps de pluie, hébergements adaptés et restaurants. Avec des jeux de piste et des idées de promenades. ©Electre 2023

Les mythes ont toujours inspire, traversant les epoques et les cultures. Cet album leur donne une nouvelle vie a travers la musique, explorant leur profondeur emotionnelle et symbolique. En architecture classique, les metopes ornaient les frises doriennes de scenes mythologiques sculptees, tout comme ces oeuvres transforment les legendes en art sonore. Chaque piece devient une metope musicale, reinterpretant des recits intemporels, d'Orphee et Eurydice aux Sirenes et au voyage d'Ulysse. L'album reunit Szymanowski (Metopes), Debussy, Gluck, Liszt et Rameau, faisant de la mythologie un pont entre passe et pesent, une source universelle ou l'artiste et son public se retrouvent.

• 60 recettes• Plus de 30 fiches techniques• Des témoignagesAlexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors des différents diabètes ? Comment réguler ou stabiliser la maladie grâce à une alimentation en accord avec sa maladie ?60 recettes sont proposées par Jean-François Rousseau, fondateur du blog recette-pour-diabétiques, pour retrouver le plaisir de manger sans frustration, ainsi que des témoignages de personnes atteintes de diabète qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste pour apprendre à vivre sereinement leur alimentation.

AprÃas le premier opus de ses meilleures recettes salées et sucrées à indice glycémique bas, ce livre s'inscrit dans la même lignée, mais avec des recettes encore plus faciles et rapides pour le quotidien, toujours saines et trÃas gourmandes, composées d'ingrédients faciles à trouver et de multiples alternatives. Parce que l'alimentation IG bas ne concerne pas que les diabétiques mais tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur ligne et de leur santé de façon générale, ce livre s'adresse à tous, petits et grands ! La promesse de Claire pour ce nouveau livre trÃas créatif : que chacune des recettes proposées ne vous prenne pas plus de 30 minutes (cuisson comprise). Autres petites nouveautés par rapport à ses deux précédents livres : des bonus vidéo accessibles via des QR codes pour découvrir des techniques de base qui vont vous simplifier la vie, des schémas explicatifs ainsi qu'une double page avec les indispensables du placard et du frigo.

La collection Ecoutez le cin�ema ! Pr�esente le projet discographique le plus vaste, le plus ambitieux jamais consacr�e �a Ennio Morricone. Coffret con�cu en collaboration avec le Maestro italien : 50 ans de musique de films en 18 CDs th�ematiques. Un programme en �equilibre entre les 6 bandes originales cultes pour Sergio Leone, mais aussi pour Bernardo Bertolucci (1900), Henri Verneuil (Le Clan des Siciliens), Roland Joff�e (Mission), Brian de Palma (Les Incorruptibles), Giuseppe Tornatore (Cin�ema Paradiso), Quentin Tarantino (Les Huit salopards). Sans oublier des partitions rares (Orca, La Cl�e), une s�election subjective par Tarantino de ses partitions morriconiennes de chevet, des in�edits (dont la publicit�e Rosa Excelsa), un CD complet autour de chansons et reprises par Sting, G�erard Depardieu, Chico Buarque, Charles Aznavour et... Kyle Eastwood, qui referme une anthologie s'ouvrant sym�etriquement avec son p�ere, Clint.

Giovanni Ceccarelli et Ferruccio Spinetti sont passes maitres dans l"art de deshabiller une oeuvre musicale dans le but d"en mieux souligner la beaute et l"intimite. Apres s"etre pretes a cet exercice avec les oeuvres d"Ennio Morricone [album More Morricone en 2020], Giovanni Ceccarelli et le contrebassiste Ferruccio Spinetti recidivent aujourd"hui avec celles d"un autre grand compositeur : Michel Legrand. Leur nouveau projet qu"il ont intitule "Le grand Michel - A journey with Michel Legrand" met ainsi a nu un large repertoire qui regroupe a la fois quelques oeuvres des films de Jacques Demy, mais egalement des chansons composees pour Claude Nougaro, Ray Charles ou pour Hollywood. Pour cet album, produit par Bonsai Music et dont la sortie est prevue le 27 juin 2025, Giovanni Ceccarelli et Ferruccio Spinetti ont invite en studio des artistes d"exception : Andre Ceccarelli, Enrico Pieranunzi, Camille Bertault, Jean Guidoni, Chiara Civello,

Quarante recettes de pâtisserie avec des explications simples et détaillées, permettant de réaliser des tartes, des desserts festifs, des gâteaux et des petites gourmandises sans sucres ajoutés : tartes, clafoutis, cookies, fondants, muffins, cakes, crumbles, cupcakes, entremets, sorbets, entre autres. ©Electre 2022

Près de 90 recettes pour répondre à divers besoins diététiques : sans gluten, végétariennes, paléo, végétaliennes, sans sucre, sans produits laitiers, crudivores, etc. ©Electre 2023

Une centaine de recettes gourmandes sans gluten, de l'entrée au dessert, faciles à réaliser et expliquées pas à pas.

Des problèmes de diabète ? Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète

Soixante recettes allégées et sans sucres ajoutés, avec des ingrédients naturellement sucrés comme des fruits frais ou secs : tarte à la rhubarbe, cheesecake au citron, fondant au chocolat, coco et avocat, gaufres au sarrasin et au potiron, mousse au chocolat, pain perdu, crème de mangue, ananas grillé, entre autres. ©Electre 2023