Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

96 pages pour explorer son environnement alimentaire quotidien, répondre aux questions et nourrir son appétit et sa gourmandise : la boulangerie, le marché, les ustensiles de cuisine, les gestes du pâtissier, les différents repas et lieux de restauration, les fruits, les légumes, les produits laitiers, le chocolat... Un sujet qui passionne les petits très tôt et les met en action !"Mes années pourquoi", une collection documentaire qui développe, pour les petits, des encyclopédies complètes, accessibles et modernes. Vraie référence d'images, tant pour les parents et leurs enfants que pour les enseignants.

Un documentaire pour familiariser l'enfant avec 24 aliments.

Oestrogènes, progestérone, cortisol...40 recettes pour bien vivre avec mes hormones !  40 recettes pour adapter son alimentation à son cycle hormonal et tout comprendre sur ses besoins pour ne plus subir son cycle !    Anaïs Da Silva ouvre une nouvelle porte vers une alimentation adaptée aux 4 phases du cycle hormonal féminin (menstruelle, folliculaire, ovulatoire et lutéale), pour accompagner ses variations et fournir au corps et au mental tout ce dont ils ont besoin pour traverser chaque cycle de manière apaisée !    Découvrez comment le fait d'adapter son alimentation à chaque phase de son cycle permet de gommer les variations de sensations, d'énergie, de poids, de douleurs et de motivation !

Un imagier avec des photographies mettant en scène des bébés avec des aliments divers : brocoli, pain, compote,banane, chocolat, biberon, clémentine, yaourt, pomme et boudoir.

4 ans après leur 1er album "If you wait", le trio London Grammar formé de Hannah Reid, Dot Major & Daniel Rothman, est de retour avec "Truth is a beautiful thing".

Des recettes liées à la méthode et aux prescriptions de l'auteur, médecin spécialiste du comportement alimentaire. Elles sont réparties en deux grands thèmes : les plats à base de protéines pures, et les plats à base de protéines et de légumes.

Un livre amusant et passionnant sur l'histoire de 35 types de pâte, chacune accompagnée d'une recette délicieuse et facile à réaliser par un enfant L'Histoire des pâtes et comment les cuisiner présente 35 formes de pâtes à travers des illustrations originales et des textes ludiques qui nourriront l'imaginaire des enfants.

Pourquoi on ne donne plus de sacs en plastique à la caisse ? Pourquoi il faut réduire les déchets ? Pas plus de 2 °C : il vient d'où, cet objectif pour la planète ? C'est quoi, un réfugié climatique ? C'est quoi, le réchauffement climatique ?... L'écologie fait aujourd'hui partie des programmes scolaires, et écoliers et collégiens sont sensibilisés au réchauffement climatique, aux problèmes de pollution et aux enjeux de la protection des ressources naturelles de notre planète. Des réponses en BD à toutes ces questions et à bien d'autres pour décrypter les enjeux de l'écologie.

Trop fatigués pour prendre leur petit-déjeuner, Maïween et Akim voient Miss Mag, la tigresse culturiste imprimée sur leur boîte de céréales, se matérialiser devant eux pour leur expliquer la nécessité de manger. Ils embarquent avec elle dans un véhicule sanguin à destination d'une cellule et rencontrent Glück et Lipou, avec qui ils découvrent le mystère de la fabrication de l'énergie.

Découvre le parcours d'un morceau de pomme et d'un bout de pain à travers le corps humain. Comment ton corps les transforme-t-il en crottes ? Pourquoi sont-elles marron ? Que se passe-t-il après avoir tiré la chasse ? "Au revoir, petite crotte !" offre une réponse à toutes ces questions qui sentent mauvais, et à beaucoup d'autres. Bouche-toi le nez !De nombreuses réponses sur le passage aux toilettesUn livre complet, clair et synthétique sur la digestion, le passage aux toilettes, l'évacuation des excréments dans les égouts et le nettoyage des eaux usées dans les stations d'épuration.En suivant le parcours des aliments, cet album documentaire permet de mieux comprendre la digestion puis l'évacuation des excréments, avec sérieux et humour à la fois.Des illustrations pleines de dynamisme et d'humourAvec un intestin en forme de serpent et des bactéries qui ressemblent à des petits bonshommes, les images de ce livre sont très parlantes pour les enfants. Les scènes du quotidien (croquer une pomme, manger un bout de pain, jouer au parc, aller aux toilettes...) sont particulièrement bien choisies pour aborder des termes complexes (oesophage, intestin grêle, côlon, vessie, rectum, nutriments...) de manière simple.

Après avoir dénoncé la grossophobie et le sexisme qui règnent dans la société, l'auteure présente des outils ainsi que des exercices pour se reconnecter à soi, s'affirmer et se réconcilier avec la nourriture, son poids et son image. Des témoignages, des citations et des conseils humoristiques sont également proposés.

L'histoire. C'est bon, mais c'est pas bon pour la santé... Comment s'y retrouver ? Max, Lili et leurs copains se réunissent au hangar pour en parler, et Max leur montre sa découverte secrète : un potager ! Le sujet. Ce livre de Max et Lili parle de la nutrition : peut-on être plus calme, plus fort, plus intelligent si on se nourrit bien ? Si on mange des produits frais, pas trop de sucre ni de gras, si on lutte contre la "malbouffe" ? La réflexion. Une histoire pour comprendre pourquoi on mange trop ou pas bien... Il faut retrouver le plaisir de cuisiner, faire attention si on grossit ou si on est fatigué, sans être obsédé ni se priver de tout, car le stress, pour le ventre, ce n'est pas bon !

Un album pour initier l'enfant aux plaisirs d'une alimentation saine et pleine de saveurs, et lui faire découvrir les joies de la cuisine et des moments partagés autour du repas.

Voici une approche révolutionnaire pour transformer notre façon de manger et pour perdre du poids sans nous priver : elle consiste à observer les goûts, les odeurs, les sensations, les pensées et les émotions qui surgissent au cours d'un repas. S'appuyant sur des recherches scientifiques récentes et sur son expérience de médecin et de professeur de méditation, le Dr Jan Chozen Bays nous présente cette thérapie qui a déjà fait ses preuves. Dans ce livre, nous apprenons à : renouer avec la sagesse de notre corps pour savoir ce dont nous avons besoin, quand et en quelles quantités ; manger moins sans être frustrés ; identifier nos habitudes alimentaires ; ne plus être en guerre contre la nourriture et contre nous-mêmes. Nouveau ! Un chapitre sur l'alimentation des enfants et sur l'attention au microbiome. Un CD MP3 offert propose un programme de 15 exercices pour identifier les 9 types de faim, et bien d'autres expériences pour un nouveau rapport à l'alimentation et à nous-mêmes. Edition révisée et augmentée de l'ouvrage Réapprendre à manger avec un nouvel enregistrement du CD MP3.

Ah les ados... parfois fervents adeptes des pâtes aux pâtes, souvent des ogres affamés qui ne s'arrêtent pas de grandir, pendant que certains picorent et d'autres oublient de manger. Dans l'assiette aussi, l'adolescence ce n'est pas toujours simple. Mais Stéphanie Antoine et Pauline Beauvais arrivent à la rescousse de tous les parents d'ados qui ont trop la dalle, qui "gèrent, t'inquiète" , même si à l'évidence pas du tout. Pour accompagner leur prise d'autonomie, elles proposent 75 recettes gourmandes à faire et à faire faire pour que chacun y trouve son compte. Ces recettes sont classées selon 8 profils types d'ados (du pré-ado à l'adulescent, en passant par l'ado "flemme" ou engagé...), 24 situations fréquentes et le degré d'émancipation des ados.