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À noter :

HORAIRES D'ÉTÉ / Les horaires de vos médiathèques changent pendant la période estivale. Pour les consulter, cliquez ici.

105 résultat(s)

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Année de parution :
2023
Soixante recettes allégées et sans sucres ajoutés, avec des ingrédients naturellement sucrés comme des fruits frais ou secs : tarte à la rhubarbe, cheesecake au citron, fondant au chocolat, coco et avocat, gaufres au sarrasin et au potiron, mousse au chocolat, pain perdu, crème de mangue, ananas grillé, entre autres. ©Electre 2023
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Année de parution :
2019
Un guide pour cuisiner rapidement et sainement avec un budget et un matériel réduits. Avec 45 recettes testées et réalisées par des étudiants, ainsi que des conseils pour respecter davantage l'environnement.
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Année de parution :
2024
La cuisine américaine maison plus rapide qu'une livraison !Cobb salad, clam chowder, onion rings, Mac n'cheese, fried chicken, hot-dog, smash cheeseburger, brownie, apple pie…Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps.Évasion garantie !
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Tome :
7
Année de parution :
2023
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial "à partager" ! Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un saint-honoré en number cake ou un banana bread... "Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster entre amis ou en famille. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.
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Année de parution :
2018
Les recettes de Noel les + faciles du mondeDes recettes lues en un coup d'oeil, réalisée en un tour de main!- 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement- Temps de préparation réduit- Une recette très courte, simple, claire et précise- Une belle photo du plat, explicite et gourmandeSuper Bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque) 
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Année de parution :
2016
200 recettes de cuisine sophistiquées mais faciles à préparer, avec six ingrédients maximum.
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Année de parution :
2017
Jean-François Mallet a créé pour cet ouvrage 45 recettes pour moins d'1€ par personne en mode simplissime.Inratables, avec 6 ingrédients max et toujours aussi créatives et délicieuses.Pizza poire, chorizo, parmesanPommes de terre croque-monsieurSalade de menthe à la tomateTatin inratable  
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Année de parution :
2018
Pour chaque semaine, retrouvez :- 1 liste de courses complète classée par rayons- Le menu e la semaine- Le déroulé des préparations à réaliser en moins de 2h- Le résultat de votre session- Les gestes à réaliser le jour même pour la cuisson de dernière minuteDans ce livre, vous trouverez :16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés pour toute la famille.Des plats qui privilégient les produits frais et de saison.Une cuisine 0 déchet où tout est consommé et les restes utilisés.
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Année de parution :
2019
Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro  gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille  - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
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Trente recettes parmi les plus plébiscitées sur les réseaux sociaux, accessibles et réalisées en peu d'étapes : tacos, burritos, enchiladas ou encore chili con carne. ©Electre 2022
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Nouveauté
Année de parution :
2025
Parce que manger ne devrait pas être un luxe, William Seven, alias @willzer.foodz,jeune strasbourgeois plein d'humour et débordant de vie, te proposeses meilleures recettes pour se faire vraiment plaisir, sans te ruiner !Découvre 50 recettes, simples et délicieuses, pour les petits budgetsqui adorent se régaler  : brunchs, dips, gnocchis, risotto, pizzas, baguettes flambées, nachos, cinnamon rolls… et tout ça, sans four  !Et retrouve également toutes les bonnes astuces de William, le tout dans une ambiance fun et pop  !
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Année de parution :
2023
Boulettes de bœuf aux poivrons, tarte fine au thon  et aux tomates, patates douces à l'avocat, feta et grenade, soupe phô express, burger italien et potatoes maison... concoctez chaque jour des repas variés et faciles à réaliser.  Emeline Bernard propose également des menus  pour vous aider à organiser vos repas et des tips  pour ne plus jamais être pris au dépourvu.    Emeline Bernard est photographe et styliste culinaire. À la tête du compte je mange quoi ce soir, elle est suivie par 86 000 abonnés dans lequel elle prodigue chaque semaine des menus pour le dîner du soir.
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Cinquante recettes bio faciles et rapides à cuisiner pour le goûter à partir de céréales complètes, d'oléagineux, de sucrants naturels, de fruits frais ou secs et de chocolat. ©Electre 2019
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Année de parution :
2018
3 bonnes raisons de ne pas passer que 7 minutes en cuisine par jour :Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner en rentrant le soirParce que les plats asiatiques permettent de tester de nouvelles saveurs et de changer des coquillettes-jambon.Parce que faire vite, beau et bon, c'est possible !
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Année de parution :
2022
80 recettes saines, simples, rapides et équilibrées, classées par situations : manque de temps, frigidaire vide, convives affamés, au régime, entre autres. Avec des conseils d'organisation pour le soir. ©Electre 2023
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Année de parution :
2017
Vous rentrez d'une soirée bien arrosée. Comme d'habitude, vous avez commis l'erreur de ne pas manger ? C'est la grosse dalle : on vous recommande la Tartine qui remugle.Dimanche soir : il fait froid, le ciel est bas, vous êtes en pleine déprime pré-lundi ? Faites-vous une Saucisse augmentée, avec son verre de vin rouge. On va pas se laisser abattre.Les copains débarquent à l'improviste ? Faites simple mais efficace : rien de tel qu'un petit Mont-d'or enfourné !Bref, La Cuisine Brutale, c'est des plats super simples à faire et qui font tellement plaisir qu'on en oublie ses 5 fruits et légumes par jour... mais qu'est-ce qu'on kiffe !Inclus : une incroyable Tourte à la pizza, la véritable Ouiche, un Policier à la bière, un Riz Cantona, une Tarte aux Carambar et un Pain pas perdu pour tout le monde !En bonus astuce : une fausse recette de Salade fraîcheur à la salade, pour laisser traîner votre livre ouvert dans la cuisine si votre ami végane passe par-là...
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Trente recettes africaines parmi les plus plébiscitées sur les réseaux sociaux, accessibles et réalisées en peu d'étapes : mafé express, colombo, bananes plantains, flan coco, jus de gingembre, entre autres. ©Electre 2022
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Année de parution :
2017
75 recettes pour composer des menus variés et gourmands à basede légumes, pâtes, riz mais aussi poissons et oeufs. Petit déjeuner : smoothie pomme-poire au tofu soyeux, porridgede flocons de riz…Apéritifs et petites entrées : houmous au concombre, tartinade de fèves aux olives noires, velouté de pommes de terre aux petits pois…Salades : salade de petites pâtes au pesto de menthe, salade de carottes aux pousses de haricots mungo…Plats complets : tomates farcies au tofu, couscous de légumes, quicheau tofu fumé, carottes et graines, steak végétal de haricots rouges…Goûters et desserts : crêpes au lait d'amande et pommes caramélisées, barres de flocons aux abricots et aux amandes, petites crèmes de chocolat au tofu soyeux… 
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