Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Etude concernant les dangers de nombreux additifs alimentaires et, notamment, de l'Aspartame qui est la cause de nombreux troubles graves, selon les plus récentes études internationales. Composé de tableaux répertoriant tous les additifs, des codes visuels indiquent leur niveau de dangerosité.

Pour apprendre aux enfants de façon ludique à bien se comporter avec les animaux et à les respecter.

« Un jour, une femme de pêcheur aux Iles Lofoten m'a raconté qu'étant petite, il lui était interdit d'agiter un mouchoir devant une aurore, car les esprits de l'enfer - les Walkyries- les chevauchaient et, attirés par le mouchoir, viendraient prendre son âme d'enfant. Elle a terminé son récit dépitée : aujourd'hui, la science a tué cette poésie. Elle ne me connaissait pas, bien sûr. Mais moi, je sais que comprendre ne retire rien à la beauté des choses. Au contraire, comprendre ajoute une dimension spirituelle et intellectuelle qui renforce le plaisir, rend plus robuste ce lien intime que je sens, profond, fondamental, entre notre humanité, notre Terre, le Soleil, et le cosmos. » Ce livre propose une vision humaniste de la recherche, abordée à travers le quotidien d'un astronome. Grâce aux tranches de vie de Jean Lilensten, on découvre comment ce métier permet de sauter de découvertes sur l'atmosphère de la planète Mars à des spectacles grands publics, d'expériences scientifiques sophistiquées à un simulateur d'aurores polaires, de la question de l'impact de l'activité solaire sur le climat à celle du rôle de l'astrophysique dans la marche de la Paix. Le fil conducteur est une discipline neuve, la météorologie de l'espace, et l'image de fond est celle des aurores polaires, omniprésentes dans tout l'ouvrage. Loin d'être austère et solitaire, on saisit la dimension ludique et collective de la recherche en astronomie. Jean Lilensten note ainsi à propos du travail avec l'un des membres de son équipe : « nous sommes deux enfants qui jouons à un jeu que nous sommes les seuls à pouvoir comprendre, et dont nous découvrons les règles au fur et à mesure qu'il se joue. Nous défrichons un terrain que personne n'a exploré avant nous avec des armes puissantes et faillibles : le travail des centaines de chercheurs qui nous ont précédés, et notre propre débrouillardise. » Ce livre montre les joies et les questionnements de la recherche scientifique, parce que la recherche est une passion et que, comme tous les passionnés, l'auteur veut la partager. Directeur de recherche au CNRS, Jean Lilensten est spécialisé dans l'activité solaire et son impact sur les planètes du système solaire. Ses dernières découvertes portent sur la caractérisation du flux ultraviolet solaire, sur l'échappement de l'atmosphère martienne et sur le caractère polarisé des aurores boréales. Très impliqué dans la médiation scientifique, il a publié dix ouvrages. Il a reçu le prix européen Europlanet en 2010 et le prix « Le goût des Sciences » du Ministère de la Recherche en 2012 pour son simulateur auroral, la Planeterrella.

Un album pour découvrir les animaux en danger à travers la photographie.

Une exploration du temps qu'il fait, des saisons et des climats : apprends comment se forment le vent, la pluie, les nuages, la neige, les orages... * De grandes scènes pour voir les types de temps et comprendre leur apparition * Des illustrations réalistes et précises pour découvrir les formes de nuages, les zones climatiques, la formation des tempêtes... * De petites séquences qui sont autant de zooms sur des phénomènes spectaculaires comme les typhons, les aurores boréales, les arcs-en-ciel...

L'enfant découvre l'univers marin grâce aux illustrations en pâte à modeler.

A la rencontre de ces "drôles de bêtes" que nous côtoyons sur notre terre, Jean-Pierre Fleury prolonge ses "Histoires naturelles". Il plonge nos attentions dans le regard des créatures qui débarquèrent en même temps que nous de l'Arche de Noé. Qui sont les bêtes, qui sont les gens ? Qui sont les drôles de bêtes, qui sont les drôles de gens ? Peu de différences sans doute, sauf une petite chose peut-être, qui je l'espère vous sautera aux yeux: le plaisir de s'adonner à l'activité totalement inutile et pourtant essentielle qu'est la lecture... Le plaisir étant le propre de l'homme, ne nous arrive-t-il pas de passer à table dans le but louable de nous régaler plutôt que de simplement nous nourrir ? De nous adonner à la chose amoureuse dans un autre but que de simplement nous reproduire? Les animaux, eux, s'ennuient en paissant et refusent catégoriquement d'ouvrir le moindre livre. Qui est supérieur à l'autre? Le zoo est-il un endroit conçu pour que les hommes puissent étudier les moeurs animales ou l'inverse ? Faisons preuve d'humanité, ne boudons pas le plaisir de parcourir cet ouvrage original afin de découvrir ou de redécouvrir qu'on n'est pas des bêtes... et que cela est parfois bien dommage !

Voilà seize ans, Stephen Hawking nous passionnait avec sa Brève histoire du temps et s'intéressait déjà aux questions les plus fondamentales : que savons-nous de l'Univers ? Comment sommes-nous parvenus à cette connaissance ? D'où vient l'Univers et où va-t-il ? Questions éternelles et toujours plus captivantes à mesure que se précisent les connaissances scientifiques. S'appuyant sur les plus récentes observations et les dernières avancées théoriques, il nous raconte aujourd'hui les progrès accomplis en cosmologie et en physique des particules. Il nous fait partager le fruit de ses dernières réflexions dans cette Belle histoire du temps qu'il destine à tous. Il nous invite à cheminer pas à pas, éclairant les différentes tentatives d'explication de l'Univers, de la théorie de la gravitation de Newton à la relativité d'Einstein, en passant par l'accélération de l'expansion de l'Univers, les trous noirs, la possibilité ou l'impossibilité des voyages dans le temps. La théorie des cordes, qui tente d'unifier les quatre forces de la Nature, constitue le point d'orgue de son histoire. Mais laissons-lui le dernier mot : " Mon but est de vous faire partager non seulement toute l'excitation que ces découvertes provoquent, mais aussi la nouvelle image de la réalité qui en découle. " Une belle histoire du temps a été écrit en collaboration avec Leonard Mlodinow.

Pour découvrir les oiseaux, leur cycle de vie, leurs sens, leurs comportements de chasse et de nidification, le phénomène des migrations, tout en suivant les aventures et les découvertes d'un groupe d'enfants, leurs interrogations, leurs déductions, leurs jeux. Mais aussi des histoires relatives aux oiseaux et aux hommes, notamment la protection des espèces et de leurs milieux.

Cet ouvrage propose des informations sur les reptiles, notamment les différentes races, leur mode de reproduction, leur alimentation, etc.