Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

S'il permet de voir ce que l'obscurité dissimule, l'éclairage n'est pas que fonctionnel et contribue aussi à l'atmosphère des lieux mis en lumière. Il valorise les reliefs, les agencements et les harmonies de couleur. En un mot, il contribue à l'harmonie de notre cadre de vie. Voici, à travers de nombreuses réalisations, la démonstration que l'éclairage mérite toute votre attention. Architecte DPLG, Marie-Pierre Dubois Petroff se partage entre l'exercice de son métier et l'écriture d'ouvrages consacrés à l'habitat. Sa pratique l'a amenée à aborder toutes les pièces de la maison et à comprendre les difficultés que nous éprouvons parfois à définir nos envies et nos besoins. L'univers de l'éclairage a considérablement évolué ces dernières années. De nouvelles techniques sont apparues, de nouvelles préoccupations économiques et écologiques aussi, provoquant la disparition des traditionnelles lampes incandescentes qui éclairaient les foyers depuis des lustres et désormais jugées trop énergivores. Ancien critère de choix, la consommation en watts n'a plus de sens devant ces nouvelles lampes très peu consommatrices. Il faut désormais s'intéresser à la valeur en lumens, à la température de couleur, à l'indice de rendu des couleurs, à la vitesse d'allumage pour les fluo compactes... D'où un certain désarroi des acheteurs devant des rayons dans lesquels ils n'ont pas encore trouvé de nouveaux repères. L'exercice devrait se simplifier après la lecture du guide pratique de cet ouvrage, destiné à éclairer ce nouveau monde encore un peu obscur pour beaucoup.

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la nouvelle collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats complets au four ! Réalisez, d'un geste et sans vous compliquer la vie, ces plats faciles et savoureux. Plaque du four, plat à gratin, papillote ou rôti, autant de recettes qui nécessitent peu de préparation et une cuisson simple. Légumes ou viandes, marinés ou juste grillés, redécouvrez les multiples possibilités que votre four vous offre : vous saviez qu'on peut même y faire des frites maison ? Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Trente recettes de crumb cake : crumb cake au fruits rouges, muffins aux myrtilles façon crumb cake, gâteau à la courgette et crumble au parmesan, etc.

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !2 à 6 ingrédients maxUne recettes courte, claire et préciseUne belle photo expliciteTemps de préparation réduitSuper bon - Super rapide - Sans vaisselle (ou presque)

45 recettes faciles, salées et sucrées : salade piémontaise, tian de légumes, boeuf sauté sauce soja, tarte au citron ou encore gâteau de Savoie. ©Electre 2022

Des recettes de cocktails à réaliser en grande quantité et à partager : hot gin punch, Russian spring punch, bloody bowl, the green beast, etc. ©Electre 2021

Desserts faciles pour débutant, LE livre pour les amateurs de desserts ! Découvrez 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui vous feront plonger dans la gourmandise, avec au sommaire des délices sucrés à savourer au goûter ou en dessert. Plus qu'un simple recueil de recettes, Desserts faciles est avant tout une somme d'inspiration qui vous permettra de vous délecter dedesserts et de gâteaux en un claquement de doigts : madeleines et sablés, mug cakes et clafoutis, crumbles, tartes ou fondants... Tous super faciles et tout aussi délicieux ! Toujours de réalisation ultra-simple, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers... dévorer !

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 2 à 6 ingrédients max2/ Un recette courte, claire et précise3/ Une belle photo explicite4/ Temps de préparation réduit.Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Pour un goûter, une fin de repas gourmande, pour accompagner fruits ou glaces ou pour le petit déjeuner, le gâteau au yaourt se place au top des gâteaux les plus faciles et rapides à réaliser !De plus, il se décline à l'infini:Pistache et cerises, Renversé ananas, Nougat et fleur d'oranger, figues et noix de coco, Gâteau au yaourt façon tiramisu au café ou madeleines au citron coque au chocolat blanc...Empoignez-vous d'un pot de bon yaourt et pleins de bonnes idées !

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec 100% chocolat ! Gourmandise rime bien souvent avec chocolat ! Noir, blanc ou au lait, celui-ci se prête à toutes les déclinaisons pour ravir ses fans : sablés, cakes, fondants, cookies, mais aussi mousses, verrines, smoothies, glaces, et même boissons chaudes, rien ne lui résiste ! Retrouvez 120 recettes déclinant le chocolat sous toutes ses formes, pour le plus grand plaisir des gourmands ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats à emporter du midi ! Réalisez, à l'avance et avec des ingrédients simples, ces plats parfaits à glisser dans votre sac. Bol salade, buddha bowl, mais aussi petits plats chauds, lunch box, pizzas ou sandwiches, autant de recettes qui nécessitent peu de préparation pour bien manger à la fac, au bureau, en pique-nique... A la viande ou végétariens, à consommer froids ou à réchauffer, à manger sur le pouce ou avec des couverts, voilà autant de solutions pour bien manger, même quand vous devez apporter votre déjeuner ! Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !1/ 3 à 6 ingrédients max2/ Une recette courte, claire et précise3/ Un belle photo explicite4/ Temps de préparation réduitSuper bon, super rapide, sans vaisselle (ou presque).

Recettes d'infusions à froid à base de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques : fenouil, thym et concombre, fruits rouges et menthe, grenade, pastèque et citron vert, abricot, framboise et infusion de verveine, melon, fraise et badiane, etc.

Besoin d'améliorer la «  logistique  » quand les amis viennent ou de gagner du temps pour les repas en semaine  ? Rien de mieux que de préparer vos plats à l'avance pour ensuite les réchauffer ou les sortir du frigo  !Terrines, salades, soupes, gratins, tartes, plats mijotés, desserts  : une mine d'idées pour bien s'organiser et dire adieu au stress  !

De Rome à Naples et des antipasti aux dolce, choisissez parmi ces 100 recettes celles qui vous feront voyager au cœur de l'Italie  ! Mini-pizzas tomates et prosciutto, minestrone au pesto, saltimbocca de poulet, escalope milanaise, gnocchis aux asperges, biscotti et tiramisu  : toutes les saveurs de la dolce vita sont là  !.

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la nouvelle collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats du soir veggie ! Vous êtes végétarien, ou vous avez simplement envie de ne pas manger de viande le soir ? passez aux petits plats veggie ! Manger veggie c'est bien plus que des légumes vapeur : épices, sauces, fromage, œufs sont au rendez-vous ! Economique et saine, la cuisine veggie est aussi délicieuse : crozets au reblochon, salade de frisée et œuf mollet, gratin de légumes d'été, tartine avocat et tapenade, céréales aux courges confites au miel... Et parmi ces 120 recettes, retrouvez notre sélection végane. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Des recettes de petits pains classiques ou sans gluten et 30 recettes de hamburgers garnis de galettes végétales pour préparer des burgers carotte cacahuète, des burgers aux poivrons sauce mole, des potato burgers de seitan, etc.

"Mes gâteaux de chef", de Pierre-Olivier Lenormand, propose aux enfants de mettre la main à la pâte dans 51 recettes expliquées et illustrées pas à pas. Une somme inépuisable pour égayer les mercredis et les week-ends des apprentis pâtissiers !Des illustrations détaillées et des explications claires, des ingrédients au packaging gourmand et facilement identifiable, des ustensiles colorés repris tout au long du livre, des pages lavables et une fabrication solide : "Mes gâteaux de chef", c'est le livre de cuisine idéal pour les petits et les grands enfants.

La collection du "Casse-noisette" continue de s'étoffer avec ce recueil de recettes salées. Des plats à base de pâtes, de tomates, de pommes de terre et de fromage à déguster pour des ateliers cuisine ludiques et savoureux !