Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
Se connecter
8 résultat(s)
ImpriméDisponible
Des recettes indiennes simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver. Chutney de mangue, raïta de concombre, dal au yaourt, poulet tandoori, agneau aux épinards, crevettes au lait de coco, chapatis, kulfi à la pistache, lassi à la mangue ou à la rose...
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Un rappel des nombreuses vertus du sarrasin accompagné de 45 recettes pour le cuisiner sous différentes formes : soupes, salades, risottos, boulettes, gratins, crumbles, brownies, cookies, milk-shakes, entre autres.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. ©Electre 2022
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Huit ateliers pour préparer et utiliser facilement la pâte à cookies, salée et sucrée : cookies sticks, kits à cookies, cookies pizzas, cookies sandwichs, entre autres. ©Electre 2022
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Un livre pour préparer Noël en cuisinant et en créant des objets décoratifs en vingt ateliers : sablés, bonshommes en pain d'épices, meringues, suspensions pour le sapin, guirlandes, photophore, diorama, entre autres. ©Electre 2021
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Plus de vingt recettes de gâteaux simples, moelleux ou sablés, aux fruits ou au chocolat, expliquées pas à pas grâce à des photographies. ©Electre 2023
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Un apprentissage progressif de la pâtisserie destinée aux grandes occasions en quatre niveaux : facile, confirmé, expert, chef. Les techniques sont expliquées et illustrées pas à pas. ©Electre 2020
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Huit recettes simples de sablés et de gâteaux sur le thème de Noël. ©Electre 2019
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver