Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

Présente la cuisine de cette île grecque aux nombreuses influences : turques, moyen-orientales, etc. Propose une introduction au régime crétois, dont l'olive constitue la base.

Guide à destination des citadins pour apprendre à cultiver sans engrais ni pesticides, avec un minimum d'eau et le maximum de lumière. L'auteur donne des conseils pour sélectionner les espèces à cultiver, choisir la terre et les contenants, semer et rempoter, déterminer les bons emplacements, optimiser les volumes, entretenir les plantations, organiser la production et gérer le compost. ©Electre 2021

Un guide à l'attention des débutants pour installer un potager bio sur un balcon, en suivant les principes de la permaculture. Des fiches présentant quinze légumes et plantes aromatiques, un calendrier des travaux et des exemples détaillés sont fournis. ©Electre 2021

Trente fiches illustrées et détaillées pour cultiver des légumes au jardin en hiver : travaux à réaliser, variétés à planter, planification des semis, culture sous abris, entre autres. ©Electre 2022

La consommation massive des antibiotiques chimiques a des effets néfastes sur la santé. Certains antibiotiques naturels comme les huiles essentielles, les pépins de pamplemousse ou la propolis peuvent les remplacer. ©Electre 2018

Dans une démarche écologique et pour éviter les polluants contenus dans la majorité des produits du commerce, voici le livre indispensable à avoir chez soi. Grâce à des recettes naturelles et économiques, ce livre invite à fabriquer ses propres produits ménagers, comme le liquide vaisselle, le shampoing pour tapis, la cire à meubles ou encore le produit pour les vitres.

Alors que la vague du home made et du retour au naturel continue et s'amplifie, voici LE livre de référence pour faire ses produits de beauté. Entre crème pour le visage, beauté des mains, maquillage et produits pour s'hydrater ou se laver, ce nouveau Pour Les Nuls propose des pas-à pas et des infos pratiques pour réussir à se constituer une trousse de toilette unique, saine et naturelle.