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Année de parution :
2017
Initiation aux fondements de la physique dont les applications s'inscrivent dans la vie quotidienne, des principes découverts par I. Newton à la théorie de la relativité. Elle explique les propriétés de la mécanique, du mouvement, des ondes, de la thermodynamique, de l'électricité, entre autres. ©Electre 2018
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Année de parution :
2017
En utilisant les outils de la physique pour décrypter certaines scènes du film Star Wars, l'auteur tente de faire la part entre la science et la fiction, le rêve et la réalité. Il explique comment fonctionne un sabre laser, quelle est l'énergie dégagée par l'Etoile de la mort, comment se déplacent les vaisseaux interstellaires ou quelle pourrait être la nature de la force des chevaliers Jedi. ©Electre 2020
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Année de parution :
2017
Un guide pour comprendre pourquoi chacun prend du poids de façon différente, se repérer parmi des profils et adapter ses habitudes alimentaires en fonction de ses caractéristiques propres. ©Electre 2017
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Année de parution :
2018
La physique autrement, expliquée par le texte et rendue accessible grâce aux illustrations : pour visualiser les sons des sonars, découvrir la vitesse de la lumière ou encore comprendre les notions de base de la physique quantique.
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Année de parution :
2018
Toutes les réponses sur les aliments, le goût, les allergies, ou encore la digestion. Avec des expériences et des activités à réaliser. ©Electre 2019
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Année de parution :
2018
Ce que vous mangez peut-il déterminer la durée et la qualité de votre vie ? La réponse est oui. Mais un oui cliniquement prouvé. Près de trente années de recherches sur les liens entre la nutrition, les gènes, le vieillissement et les maladies ont permis au Pr Valter Longo d'élaborer une stratégie unique pour avancer dans l'âge en bonne santé. Comment ? En adoptant au quotidien son régime de longévité et en pratiquant trois à quatre fois par an une Fasting-Mimicking Diet (FMD) ? littéralement une diète qui imite les effets du jeûne ? cinq jours durant. Grâce à la FMD, vous tirerez tous les bénéfices du jeûne sans en subir les inconvénients (la faim, le manque d'énergie, les difficultés d'endormissement, etc.). Les effets de cette stratégie combinée : une perte de poids et une réduction du tour de taille ; un allongement significatif de la durée de vie ; une prévention de la perte de masse musculaire et osseuse ; une protection contre les maladies. De quoi vivre sainement, longtemps et... pleinement !
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Année de parution :
2011
Des QCM pour réviser les différents points du programme de l'UE 3 organisation des appareils et des systèmes. Avec des corrigés commentés et des sujets blancs pour s'entraîner à l'analyse et l'exploitation de données expérimentales, et se préparer au concours.
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Tome :
1
Année de parution :
2010
Cet ouvrage, premier volume de deux titres, est destiné aux étudiants du premier cycle des études médicales (PAES). II doit leur permettre d'acquérir une maîtrise concrète des notions de physique et de biophysique qui sont abordées au cours de ce cycle ; les exercices corrigés sont ceux qui sont traités lorsqu'ils participent aux séances de travaux dirigés. Les six premiers chapitres correspondent aux enseignements de première année, tandis que les trois derniers sont plutôt à l'usage des étudiants de deuxième année. Les résumés de cours sont destinés à rappeler les notions nécessaires avant d'aborder les exercices. Ils ont été renforcés là où nous pensons que les ouvrages accessibles sont moins nombreux, en particulier dans le domaine des effets des radiations. Chaque exercice est corrigé, avec, au besoin, un commentaire insistant sur les notions qui ne sont pas toujours explicitées dans le cours, ou qui, d'expérience, prêtent à confusion. Il en est de même pour les QCM.
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Année de parution :
2013
Des informations et des conseils pour choisir les bons aliments et privilégier les comportements alimentaires qui permettent de garder des défenses immunitaires efficaces et de conserver la santé.
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Année de parution :
2004
Propose une approche globale du trafic d'armes : origines et historique, questions récentes, faits et chiffres, différents points de vue, illustrée de témoignages, de statistiques et de pistes de discussion.
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Année de parution :
2009
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Année de parution :
2001
Des informations sur la diététique de l'homme : des conseils pour équilibrer sa prise alimentaire, varier les menus, connaître les aliments qui font du bien et ceux qui peuvent faire du mal, pris en excès. Pour connaître aussi les compléments alimentaires, les agents de texture et de rapidité et s'informer sur les psychoses provoquées par la nourriture...
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Année de parution :
2001
Pour comprendre le monde, il faut découvrir la nature de ses constituants les plus infimes : les atomes. Il n'en existe qu'une centaine de sortes, mais, à leur échelle, ils restent des objets qui défient le sens commun.
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Année de parution :
2017
Des thèmes variés mêlant actualités, expériences amusantes et résultats fondamentaux en physique sont abordés pour expliquer les phénomènes liés à l'énergie, aux sons, aux écoulements, aux aimants, aux fluides ou encore à la mécanique.
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Année de parution :
2020
Une présentation de l'épreuve de physique chimie au baccalauréat scientifique avec des conseils méthodologiques, 40 sujets des sessions antérieures corrigés et commentés ainsi qu'un accès à des vidéos, des podcasts, des quiz et des exercices sur le site de l'éditeur.
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Année de parution :
2018
85 recettes pour rester en bonne santé grâce à des ingrédients à la portée de chacunMon corps est la seule chose qui m'appartienne depuis ma naissance jusqu'à mon dernier jour, alors j'en prends soin. Ce credo de Sabine Mazloum pourrait – et devrait même – s'appliquer à chacun(e) d'entre nous.Pour venir à bout des soucis de santé qui lui gâchaient la vie, Sabine a changé son alimentation. Manger juste, c'est-à-dire simplement, mais sans renoncer à la gourmandise, lui a permis de retrouver la santé et la joie de vivre. Sans être nutritionniste ni diététicienne, elle s'est intéressée aux aliments que la nature a mis à notre disposition : légumes, fruits, herbes, graines... Et elle a découvert un trésor que beaucoup méconnaissent.Sait-on que le piment de Cayenne est un aliment anti-reflux ? Qu'il suffit d'une pincée de poivre noir pour démultiplier les bienfaits du curcuma ? À travers des recettes aux accents méditerranéens, découvrez 180 ingrédients naturels dont 16 magiques – ail, avocat, gingembre, citron, huile d'olive, entre autres – qui, une fois adoptés, aident à garder la santé ou à soigner les petits bobos.Passionnée de cuisine, Sabine Mazloum est mère de trois enfants, mais aussi une femme d'affaires qui doit jongler entre ses différentes casquettes, ce qu'elle fait avec aisance et astuce. Un exemple à suivre pour toutes celles qui veulent concilier le bien-manger et la vie active.
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Année de parution :
2019
Le point sur les avantages et les risques de différents modes alimentaires du point de vue de la santé, de l'éthique et de l'écologie : végétarisme, végétalisme et régime omnivore. L'auteur propose également des données concrètes pour connaître les apports en vitamines et les risques de carences selon son régime. ©Electre 2023
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Année de parution :
2018
Le cerveau humain est un outil fascinant. Ses milliards de neurones peuvent former chacun des dizaines de milliers de connexions. Pour notre bien-être, notre équilibre mental et nos performances intellectuelles, il est donc indispensable que ces neurones fonctionnent correctement ! Laissez-vous guider par les recettes de ce livre et toutes les astuces qu'elles contiennent pour booster votre mémoire et votre énergie, mieux lutter contre le stress et les insomnies et éviter les carences. Planifiez vos repas selon vos besoins personnels et votre cerveau restera jeune et performant pendant de longues années !
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