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Chez Lucia Diluvia, on ne rigole pas avec les horaires. Ni avec les résultats scolaires. On ne rigole pas beaucoup en fait. Pour un rien, sa mère explose et se transforme en louve-garou et il ne faut pas non plus contrarier son père, moire capable de manipuler les fils du destin. Alors Lucia Diluvia file droit et cache tout ce qu'elle peut à ses parents pour éviter les punitions et les colères pleines de griffes et de crocs. Jusqu'au jour où, au détour d'un exposé, elle rencontre Dulcibella et ses bouclettes caramel-beurre salé. Dulcibella et sa bande de potes qui ouvrent grand une petite lucarne sur la liberté. Que cache le cœur de Lucia Diluvia quand il a enfin la place de s'exprimer ?

À la rencontre de personnes et de cultures extraordinaires, ce livre nous invite à partir à la découverte des " zones bleues ", ces lieux surprenants qui intéressent les scientifiques pour leur nombre élevé de nonagénaires et centenaires en excellente santé. Un tour du monde passionnant, prolongement de la série documentaire éponyme sur France tv. Angèle Ferreux-Maeght, chef de cuisine, naturopathe et spécialiste de l'alimentation bien-être et Vincent Valinducq, médecin généraliste et chercheur, ont décidé de mener l'enquête dans ces endroits si particuliers pour tenter de percer les secrets de la longévité : caractère génétique, mode de vie, alimentation, activité physique... De la Sardaigne en Italie à Nicoya au Costa Rica en passant par Ikaria en Grèce et Okinawa au Japon, vous découvrirez les secrets de longévité propres à chacun de ces territoires et partirez à la rencontre de ces hommes et femmes aux vies exceptionnelles.

Pourquoi on a une langue ? C'est quoi l'eau dans la bouche ? Pourquoi j'aime mieux une glace au chocolat que du chou-fleur ? Est-ce que les animaux font la cuisine ? C'est par les sens comme le goût que les enfants découvrent le monde. Avec du matériel élémentaire, des questions accessibles, des explications justes et simples, votre enfant s'amuse et devient un vrai petit débrouillard.

Recueil de nouvelles écrites par des adolescents, dont les thèmes reflètent les questions propres à cet âge. ©Electre 2021

La nutrition est une discipline scientifique qui s'intéresse aux aliments et à leur assimilation par l'organisme. L'alimentation est un élément-clé de la santé certaines maladies y sont directement liées. Ce livre de y vulgarisation intelligente n, conçu par des experts (nutritionnistes, médecins et chercheurs) du monde entier, présente les notions essentielles sur les aliments et leurs nutriments. Il décrit les principaux groupes nutritionnels contenus dans les aliments — l'énergie, les protéines, les glucides, les fibres... — ainsi que leur traitement par l'organisme. Des fruits et légumes aux poissons, oeufs ou produits laitiers, il expose les principaux types d'aliments, ainsi que leurs aspects bénéfiques ou nuisibles à la santé. Comme les besoins nutritionnels varient en fonction de l'âge, une nutrition adaptée aux principales étapes du cycle de la vie est proposée. Sont également abordés des sujets liés à notre alimentation moderne, tels que les nouvelles habitudes alimentaires, la malnutrition, la suralimentation, le végétalisme et le véganisme, les aliments bio... En comprenant l'univers complexe de la nutrition, vous pourrez adopter un régime alimentaire sain et personnalisé !

Freya est une «  chanteuse née  ». En tout cas, c'est ce que son père lui a dit.Maintenant que sa voix l'a lâchée, que lui reste-t-il  ?  Harun erre. Sans James. Qui lui a dit de «  dégager de sa vie, connard  ».Pas moyen de l'oublier. Mais comment se faire pardonner  ?  Nathaniel débarque seul à New York. Sans son père.Finie, leur «  fraternité à deux  ».  Un pont, un pas en arrière,  une chute  : trois destins se percutent.Ensemble, ils vont apprendre à surmonter ce qu'ils ont perdu.

Dans les années 1950, David vit dans une résidence de standing américaine où chacun semble mener une vie parfaite. Un soir, il voit Ruth, une de ses voisines, errer dans la rue, nue, hagarde et la bouche en sang. Elle serait somnambule, comme le prétend son mari. Mais l'explication à cette situation pourrait bien se trouver dans la forêt toute proche. ©Electre 2021

Bridge, Tab et Emily entrent en 5e. Et voilà que, tout doucement, sans faire tellement de bruit, leur vie change petit à petit. Des premiers jours de septembre à la Saint-Valentin, entre petits riens et grands bouleversements, six mois de la vie de ces jeunes New-Yorkaises dans lesquels on plonge tout naturellement.

Haylah est douée pour faire rire les gens et rêve de faire du stand-up. La jeune fille traverse l'adolescence en accumulant petits désastres et grosses bourdes. L'apollon du lycée, Leo Jackson, est également passionné par ce genre de spectacle. Mais les deux adolescents ne sont pas particulièrement amis. ©Electre 2021

Recueil de nouvelles écrites par des adolescents qui font partager leurs rêves et leurs préoccupations. ©Electre 2021

Imagier avec des pages encyclopédiques pour faire découvrir aux enfants l'univers des aliments et tout ce qui s'y rapporte : le marché, les ustensiles de cuisine, le restaurant, la cantine, etc.

En cours de français, Tristan attend fébrilement sa copie de brevet blanc, dont la note doit décider de son orientation scolaire. Pendant cette interminable attente, ses pensées dérivent vers Ava et sur les raisons de leur rupture. Les souvenirs de leur relation refont surface, jusqu’à un événement survenu un après-midi en forêt.

Présente les secrets d'une bonne alimentation, qui allie le plaisir et les besoins nutritionnels. Cet ouvrage retrace la vie des aliments, de leur production jusqu'à leur préparation : les recherches scientifiques, les nouveaux aliments, le chimique, les scandales alimentaires, la famille des aliments, les calories...

Darius Kellner vit une année un peu particulière. Depuis son voyage en Iran, beaucoup de choses ont changé dans son quotidien et tout semble aller pour le mieux : il s'entend bien avec son père, et il s'est trouvé un meilleur ami, Sohrab, qu'il peut contacter via Skype. Il a également un petit ami, Landon, des coéquipiers avec qui jouer au foot et il effectue un stage dans son salon de thé préféré. Mais quand ses grands-mères arrivent en ville et qu'il commence à douter de l'amour qu'elles lui portent, Darius remet en question tous ses choix de vie. Veut-il vraiment faire carrière dans le thé ? Est-il vraiment heureux dans son couple ? L'adolescent pensait savoir exactement qui il était et ce qu'il désirait, mais peut-être qu'il avait tort… Peut-être qu'il mérite mieux.

Synthèse sur l'alimentation au cœur de la géopolitique, comme arme de domination et de conquête, comme enjeu de souveraineté ou humanitaire. L'auteur montre comment l'alimentation est en passe de devenir un bien économique comme les autres, modelée par la mondialisation, en même temps que s'en dessinent d'autres contours : les produits biologiques ou régionaux ou encore les circuits courts.

Aristote, l'orang-outang intelligent, explique les secrets de la digestion à Oscar et Zoé. Cette collection se présente sous forme de bande-dessinées pour expliquer les sciences naturelles.

L'acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne nos identités. Goût et dégoût sont formés autant par l'inné que par l'acquis. Depuis l'invention de l'élevage et de l'agriculture il y a 10 000 ans, l'Homme transforme les espèces animales et végétales pour s'alimenter. Au-delà de sa fonction biologique, manger est créateur de liens. Un geste parfois sacré, qui fait communier les humains avec leurs ancêtres, leurs dieux ou l'au-delà. La diversité des pratiques culinaires, des ustensiles, des manières de table témoigne de l'inventivité humaine. Nos modes de consommation et de production se posent aujourd'hui dans des termes écologiques, nutritionnels et technologiques qui nécessitent de penser l'alimentation dans un monde globalisé. A la croisée entre passé et présent, nourriture, culture et nature, art et science, l'alimentation nourrit les estomacs, les esprits et les imaginaires. Ce Petit Dictionnaire curieux de l'alimentation restitue au plus grand nombre les recherches des scientifiques du Muséum national d'histoire naturelle sur un sujet au goût du jour. De quoi rassasier les plus gourmands... de connaissances !

Sujette à des crises d'angoisse, Ruby est envoyée par ses parents consulter une psychologue. Sur les conseils de celle-ci, elle doit dresser la liste de tous les garçons avec lesquels il s'est passé quelque chose. Elle se remémore donc Adam, son tout premier coup de coeur à la maternelle. ©Electre 2017

- Comment nourrir tout le monde ? Chaque jour, année après année, des dizaines de millions d'hommes, de femmes et d'enfants souffrent de la faim. A la surface de la planète, deux mondes se font face : les trop nourris et les trop mal nourris. Pourtant, nourrir tous les habitants de la planète semble possible. Ce film, réalisé suite aux émeutes de la faim en 2007-2008, fait le point sur la situation et évoque des pistes à suivre pour y arriver. - L'Ecran fait-il grossir ? Dans ce film, Alphonse est un humain de 13 ans. Son régal : le "Pop corn-soda-tévé" ! Mais captivé par son programme télé, Alphonse se nourrit bizarrement : il ingurgite les aliments sans même y penser ! Les mécanismes de l'appétit et de la satiété agissent tout autrement sur l'organisme d'Alphonse (et le tien !) selon qu'il se nourrit devant l'écran ou bien à table et en famille. ""À table !" Combien de parents ont prononcé ses deux mots sans remporter un franc succès auprès de leurs enfants ? Sauf s'ils sont suivis de : "Steak-frites au menu !" La Cité des sciences a choisi de relever le défi de parler de l'alimentation aux 9-14 ans en les amusant. Et le pari est réussi. L'exposition Bon appétit est instructive, ludique et familiale. (...) Aucun sujet n'est oublié, pas même les plus sensibles, comme l'anorexie et l'obésité. Toute la famille repart en consommateurs avertis. Bon appétit !" Sabrina DUFOURMONT, lepoint.fr, 2 mars 2010.

Toujours attentif au bien-être des enfants, Célestin revient partager avec eux ses conseils précieux sur le thème de la santé : manger équilibré, se reposer, se laver... Parrainé par 2 ministères et l'INPES - Institut National de Prévention et d'Education - ce programme particulièrement efficace accompagne les enfants au quotidien pour les aider à mieux grandir et à trouver un bon équilibre de vie ! Découvrez 26 épisodes.