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Un guide pour tout savoir sur les oiseaux : leur morphologie, leur reproduction, leurs comportements. Des informations précises, des conseils et des adresses sont proposés. Des ornithologues expliquent par ailleurs les menaces qui pèsent aujourd'hui sur de nombreuses espèces.
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Présente ce sport : son histoire, les gestes et la technique, le matériel et l'équipement, les règles de sécurité, les lieux de pratique, les compétitions et leurs champions.
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Retrace le parcours d'un autodidacte, à mi-chemin entre Dieu et les hommes, gr Oce à une importante iconographie (gravures, manuscrits, cartes et peintures) et une analyse détaillée des partitions du compositeur par l'auteur, musicologue et spécialiste de Bach.
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Découverte du chien et de son univers présenté en plusieurs parties : ses performances ; origine de son comportement resté proche de celui du loup ; origine de son amitié avec l'homme ; rencontre avec des personnes qui éduquent des chiens utiles ; présentation des différentes races, des chiens de berger aux petits chiens de salon.
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Présente les chiffres-clés sur les performances des requins, leur comportement et leur mode de vie. Propose un album de dessins, accompagnés de fiches synthétiques pour reconnaître 35 espèces de requins. La dernière partie permet de rencontrer les hommes qui étudient les requins.
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Toutes les facettes du monde professionnel de la cuisine : les métiers de chef cuisinier, maître d'hôtel, designer culinaire... et de leur quotidien, les métiers qui gravitent à leur périphérie : des bouchers à la restauration collective en passant par les critiques gastronomiques. Avec des interviews, des zooms sur les formations, un carnet d'adresses.
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Pour tout savoir sur les loups et leur mode de vie (anatomie, alimentation, communication, etc.). Propose de nombreuses photos et dessins accompagnés de fiches synthétiques pour découvrir les 24 espèces de canidés (renards, coyottes, chacals, etc.). En fin d'ouvrage, une page Ressources est consacrée aux adresses utiles et présente les sites Internet pour approfondir les connaissances.
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Les réponses à toutes les questions que suscite le milieu de la mode à travers le regard ingénu d'une stagiaire, Pome, qui suit pendant un an l'itinéraire d'une collection. L'ouvrage détaille chaque étape de la création et décrit tous les métiers grâce aux témoignages de professionnels : tendanceur, mannequin cabine, illustrateur sonore de défilés, photographe, créateur joaillier...
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Présentation ludique (pop-up, objets intégrés) du monde du cirque : les métiers, les étapes de l'élaboration d'un spectacle, les réalités économiques... Avec des interviews de professionnels sur leur quotidien et leur formation, et des adresses d'écoles.
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Découverte des poissons d'eau douce et de quelques espèces d'eau de mer pouvant vivre en aquarium : morphologie, reproduction, comportements, etc. Des informations précises, des conseils et des adresses sont proposés.
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Détaille les informations susceptibles d'intéresser l'adolescent : l'historique, les gestes et la technique, le matériel et l'équipement, les règles de sécurité, les lieux de pratique, les compétitions et leurs champions.
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