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Ancien cadre d'un grand groupe de l'agroalimentaire, l'auteur dénonce les industriels qui trompent les consommateurs en matière de bio, notamment sur la provenance des produits, sur les prix ou encore sur la promesse d'aliments bons tant pour la santé des individus que pour la planète. ©Electre 2021
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L'auteur dénonce les pratiques malhonnêtes des lobbies de la filière agroalimentaire. Il montre les dangers de la junk food sur la santé et propose des solutions concrètes pour manger plus sainement.
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L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à faire les bons choix pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation. ©Electre 2019
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Avocat spécialisé dans la défense des victimes d'erreurs médicales, l'auteur dénonce l'omerta du corps médical, les pressions des laboratoires et des assureurs ainsi que les dysfonctionnements d'organismes de contrôle tels que l'Agence nationale de sécurité du médicament face aux affaires mettant en cause la déontologie des professions concernées et aux collusions qui entravent la justice. ©Electre 2021
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