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Toutes les techniques du cru (presser, déshydrater, faire germer...) pour réaliser des recettes végétales sans cuisson des aliments : jus de fruits, sauces, salades, tapenades, desserts, soupes...

Guide de conversation destiné aux francophones désireux de communiquer avec les habitants lors de leur séjour en Suède, présenté par thème : faire connaissance, voyager, l'hébergement, la banque, la poste, les visites touristiques, le téléphone, la santé, etc. Avec un dictionnaire français-suédois, suédois-français proposant la définition et la traduction de 5.000 mots.