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Comment est organisée la société au Moyen ge ? Comment le roi vit-il ? Pourquoi construit-on des châteaux-forts ? Fait-on souvent la guerre ? Quelle est la vie des paysans ? Quelle est la place des femmes ? Comment vivent les enfants ?

Présentation de la vie quotidienne dans les châteaux forts, de la chevalerie au Moyen Age, des techniques de construction et de défense des châteaux, etc.

En France, tout commence par des chansons. Le lyrisme courtois naît vers la fin du XIe siècle, dans le Sud. Bientôt, il se propage au nord de la Loire. En ce temps-là, l'amor (le mot est du féminin) est fine, c'est-à-dire raffinée. Elle exige de ceux qui la chantent qu'ils se forgent des instruments, une langue, des formes, à la hauteur de leur sujet. Ces premiers chercheurs d'une excellence poétique sont, non sans logique, appelés des "trouveurs" trobadors dans le Sud, troveors ("trouvères") dans le Nord. C'est avec eux que s'ouvre cette anthologie. Elle se referme, au second volume, avec des poètes vivants, nos contemporains. Bien sûr, leurs voix ne sont pas éteintes, leurs oeuvres ne sont pas achevées. Mais déjà se dessine un paysage, dont on trouvera ici les contours. Rappelons que le verbe grec anthologein signifie "cueillir des fleurs". Cueillir, sauf à tondre la prairie, c'est choisir. Ces deux volumes, tout en proposant un panorama aussi équilibré que possible de neuf siècles de poésie, n'échappent pas à cette règle. L'important est sans doute que le lecteur demeure le maître du jeu, qu'il se sente libre de fixer le but de sa promenade, de régler le rythme de son pas, d'emprunter tantôt les allées principales, tantôt les chemins de traverse. Autant de lecteurs, autant d'anthologies.

Ce documentaire permet d'appréhender dans les grandes lignes, les temps forts et les personnages du Moyen Age : les chevaliers, les châteaux-forts, les croisades, la quête du Graal, les épidémies, les paysans asservis, l'inquisition, etc.

Les auteurs s'interrogent sur la place de l'enfant dans la société médiévale. Ainsi, comme les enfants d'aujourd'ui, ils avaient des préoccupations enfantines : ils pratiquaient tous des jeux ou des sports. Mais seuls les fils de nobles allaient à l'école ou entraient au monastère, quand ceux des paysans travaillaient aux champs.

Le Moyen Age expliqué de manière très simple et très illustrée (photos, gravures, dessins de reconstitution, schémas explicatifs, cartes historiques).

Masquée par la cité antique et les volutes de l'âge baroque, la Rome médiévale a trop longtemps souffert d'un discrédit. Dès la Renaissance, l'image d'une ville à l'abandon et couverte de ruines avait été largement diffusée. Beaucoup se complaisaient à souligner l'avidité, la mesquinerie, l'ignorance des Romains du Moyen-Age et à opposer leurs vices aux vertus héroïques de leurs lointains ancêtres.

Revis en version originale le destin véritable d'un geôlier au Moyen Age ! Soldat, tu reviens de la guerre, entier amis grièvement blessé. Tu as dépensé toute ta solde et il te faut trouver du travail au plus vite. Tu as de la chance : au château, on cherche quelqu'un pour surveiller la prison. Mais c'est l'horreur ! Petits trucs pour t'en sortir : fraternise avec les gardes du château, tu peux avoir besoin d'eux si un prisonnier s'évade ; évite les chiens et les chats, ils chasseraient les rats et ta prison doit être le plus désagréable possible ; donne des conseils aux architectes sur la façon de renforcer la sécurité dans les prisons.

Une approche documentaire des grands mythes et personnages de l'histoire, en 10 chapitres qui, chacun, raconte un exploit, une action, une aventure du héros du livre, puis ancre le mythe dans la réalité historique, détaillant les sources et les choix de l'auteur en fin d'ouvrage.

Un documentaire sur la vie des princesses au Moyen Age qui n'avait rien d'un conte de fées.

Et toi, Pucelle bienheureuse, tant honorée de Dieu, tu as dédié la corde qui enserrait la France. Te pourrait-on louer assez, toi qui, à cette terre humiliée par la guerre, as donné la paix ?

Suite au décès de sa femme Aura Estrada, Francisco Goldman a entrepris l'écriture de ce texte souvenir, chronique d'un amour perdu. Il retrace l'enfance de la jeune femme, ses brillantes études au Mexique et les moments fondateurs de leur relation de couple.

L'histoire de Cordoue et d'al-Andalous au temps des Omeyyades, depuis la conquête musulmane en 711 jusqu'aux guerres civiles du début du XIe siècle... : la prise de pouvoir par Abd al-Rahman 1er, la vie quotidienne de cette ville labyrinthe, l'histoire du musicien Ziryab de Bagdad, du martyr chrétien Euloge, du médecin juif Hasday ibn Shaprut...

Présentation des métiers urbains et ruraux à l'époque médiévale, de l'organisation des activités économiques et commerciales, des conditions de travail, etc.

Synthèse sur l'alimentation des Français à l'époque médiévale, selon leur condition sociale. Elle fournit un éclairage sur la société de l'époque, son organisation, ses activités économiques, ses normes culturelles et sa symbolique.