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Onze nouvelles chansons du plus grand groupe virtuel au monde, produit par Gorillaz, avec James Ford et Remi Kabaka, et entièrement enregistré au Studio 13 à Londres en février 2018. Un an à peine après "Humanz" encensé par la critique, le quatuor créé par Damon Albarn et Jamie Hewlett livre cet opus davantage pop et electro, tour à tour dansant et planant. Ecartant largement les guests, l'album s'en remet à l'équipe créative de base : le doux rêveur aux cheveux bleus 2D au chant, l'ingénieuse et badass japonaise Noodle à la guitare, sans oublier le philosophe et batteur de Brooklyn Russel Hobbs. Et Murdoc Niccals étant temporairement indisponible, la basse est assurée par Ace, ancienne membre de Gangreen Gang.

La valeur sure des marques NRJ pour la 15ème année consécutive !

Des desserts les plus simples aux plus sophistiqués, réapprenez tout l'art des gâteaux et entremets en version healthy, sans sucre raffiné ! Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le " sans sucre ", le livre s'adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts tout en diminuant fortement leur consommation de sucre. Se régaler d'une mousse au chocolat, d'une tartelette aux fruits, d'un choux, d'un cupcake... et tout cela sans sucre raffiné, c'est possible ! Qu'on soit débutant ou expérimenté, de l'entremets tout simple à réaliser jusqu'aux gâteaux les plus sophistiqués, ce livre grand public ravira les amateurs de beau et de bon et réconciliera les super gourmands et les plus exigeants en matière d'indice glycémique bas. Avec une préface de Christophe Felder, le livre comporte aussi les recettes de quelques invités prestigieux : Nicolas Paciello, Philippe Conticini, la youtubeuse à succès Roxane et Alain Chartier meilleur ouvrier de France et champion du monde des glaciers.

Près de 100 recettes légères, alliant saveur et atouts nutritionnels, à base de fruits : confitures, marmelades, gelées, coulis, tartes, etc.

45 recettes sucrées élaborées par Weight watchers, classées en trois chapitres : recettes à base de fruits, recettes tout choco et boissons gourmandes. Au sommaire notamment : far aux fruits d'été, gâteau de rhubarbe, cheesecake aux noix, papillote de poire au chocolat, tarte tout chocolat, etc.

De nombreuses recettes sucrées à réaliser en compagnie de Gaspard et Lisa et testées par parents et enfants.

En essayant de grimper plus haut que Radiohead sur les cimes de la pop épique et aérienne, Travis avait fini par ne plus faire que des ballades. Jolies, profilées, légères comme les brises d'été, la pop de Travis s'était, en route, vidée de son énergie. Plus raisonnables - et moins influençables surtout, les Ecossais ont cette fois-ci pris soin de mieux équilibrer envies esthétiques et nécessité rythmique. Toujours aussi soyeuses et bucoliques, les chansons de Travis gardent les pieds sur terre et alternent avantageusement les ballades avec les titres enlevés. Moins beau mais aussi moins ennuyeux que son prédécesseur, "The Invisible Band" ouvre une voie royale à Travis dans un registre maintenant délaissé par Mercury Rev et Radiohead, les deux principales références du genre à la fin des années 90

D'ordinaire, on se méfie beaucoup des suiveurs, ces groupes qui bâtissent un succès sur le dos de leurs glorieux aînés. Coldplay se situe nettement à la croisée des chemins entre Radiohead et Travis, deux groupes anglais au succès retentissant. Mais le seul fait que Coldplay supporte la comparaison avec les précités les rend forcément dignes de la plus grande attention. La dangereuse tension qui habite chaque morceau de "Parachutes" et la belle voix de Chris Martin, parfois uniquement soutenue par quelques notes de piano comme sur "Everything's Not Lost", suffisent à titiller les sens et la curiosité.

Le pâtissier propose un tour de France des 27 meilleurs desserts, de l'Alsace à la Corse en passant par la Bretagne, la Haute-Normandie, la Picardie ou encore la Guadeloupe, la Martinique et la Guyane. Sont présentés le kouglof, la flaugnarde, le kouign-amann, les mirlitons de Rouen, les calissons d'Aix, les biscuits de Savoie, les beignets de banane, etc.

Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'espagnole ou encore pêches flambées au romarin.

L'institutrice Aimée Manger demande à plusieurs de ses élèves de préparer chacun un exposé sur une catégorie d'aliments. Candice doit étudier le sucre. La première partie relate de façon humoristique le travail de l'enfant avec des informations pratiques, historiques et culturelles et la seconde partie offre des recettes faciles et équilibrées. ©Electre 2019

Le sucre blanc n'a plus le monopole en pâtisserie ! Il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné - connues, comme le miel ou le sirop d'érable - moins connues, comme le sucre de fleurs de coco ou le xylitol. Découvrez ces alliés d'une pâtisserie nouvelle génération, subtile, variée et attentive au bien-être des gourmands. Caractéristiques, accords, bénéfices nutritionnels, et mise en pratique avec 40 recettes innovantes : banana bread aux pépites de chocolat, coeurs coulants noix et gingembre, sorbet fraise coco, energy balls figues noisettes… sont à tester d'urgence !

Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines, barres de céréales, crèmes à la patate douce, etc.

Gâtez votre palais avec ces desserts perfectionnés dans les cuisines Le Cordon Bleu. Savourez les fruits préparés en souflé ou en sorbet, les mousses et crèmes légères fondantes et rappelez-vous le bon vieux temps avec une glace à la vanille.

Les premières recettes de gâteaux et de biscuits méga-bonnes et super-faciles à réaliser !Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits !Des recettes à faire sans aucune cuisson : de la mousse au chocolat à la tarte aux fraises !Des ingrédients à mesurer avec un mug ou une cuillère !Un temps de préparation court !Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir toute la recette sous les yeux !

Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu... Découvrez 30 recettes de gâteaux créées par Marlette aussi ludiques à réaliser que délicieuses. Une activité gourmande pour faire découvrir aux petits loups le plaisir de la cuisine et de partager de jolis moments en famille.

Gourmandises de notre enfance Livre de recettes : - meringues -chouquettes -palmiiers -mini cannelés au chocolat -mini financiers au chocolat noir -ganache au chocolat noir -petits pots gralinés -confiture de lait -mini pots de crème -mini...