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Année de parution :
2015
Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation.
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.86 LEN
IGNY - Pierre Seghers Disponible Imprimé Espace adulte / Documentaires 641 CUI
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible Imprimé Bibliothèque Jeunesse - Bacs à premiers documentaires 641.5 LEN
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Année de parution :
2020
50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !Mettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissages ! Samuel et Nicolas, deux pères très investis auprès de leurs bouts de chou, nous offrent 50 recettes originales de petits déj' pleins de peps, de goûters pas trop sucrés et de desserts comme on les aime :? ultrasimples, réalisables même avec des petits (dès 2 ans !) ;? avec le petit twist gourmand qui fait même craquer les grands ;? à base de produits de saison et sans sucres raffinés (ça va de soi !) ;? pour tous les jours et pour les jolis moments (Noël, Halloween, rentrée des classes...).50 recettes sucrées de petits déjeuners, desserts, goûters...Madeleines fraise-jasmin. Cookies banane-chocolat. Gâteau citrouille-tonka. Brochettes de fruits miel-verveine. Energy balls pruneau-coco. Beurre de cacahuète maison...Des recettes, mais aussi :des activités pédagogiques créatives ; une approche « parentalité positive » : exploration du monde par les petits, lâcher-prise pour les parents...Nicook, de @nicookyoutube, est pâtissier : il revisite les grands classiques avec amour et partage ses trouvailles sur les réseaux sociaux. Il est soucieux de proposer des produits simples, locaux et sains à ses enfants.Samuel, de @samueletgaspard, partage quotidiennement sa vie de papa sur son compte Instagram et propose une réflexion rafraîchissante sur l'accompagnement des enfants. Grand amateur de cuisine, il passe beaucoup de temps aux fourneaux avec son jeune fils.© Photographies: Coralie Ferrero - Conception graphique: François Coffrant.
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Les ULIS - François Mitterrand En réserve Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
IGNY - Pierre Seghers Disponible Imprimé Espace adulte / Documentaires 641 CUI
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Année de parution :
2013
Des recettes à réaliser à partir de 8 sucres naturels comme le pain d'épice avec le miel, le tiramisu léger aux fraises avec le sucre de bouleau, la crème renversée au lait d'amande ou les tartelettes cannelle-orange avec les sucres complets (muscovado, mélasse, rapadura).
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.6 DES
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Année de parution :
2017
Des invités qui débarquent sans prévenir, l'anniversaire du petit dernier mercredi ? Vite un dessert très très facile ! Retrouvez dans ce livre 100 recettes qui vous aideront à finir vos repas sur une note sucrée sans trop d'effort.Gâteau moelleux au chocolat, myrtilles et pêches caramélisées, crèmes de mascarpone au chocolat, pain perdu aux fruits rouges, tiramisu à la banane…
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VILLIERS-LE-BACLE - La Tête Ronde Disponible Imprimé Espace adulte CUISINE Pâtisserie
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Année de parution :
2007
Une trentaine de recettes à base de chocolat à réaliser : brioche aux pépites de chocolat, charlotte de pain d'épices au chocolat, cookies chocolat orange, fondant au chocolat, nougat glacé au chocolat et amandes, petits chocolats blancs au citron, etc.
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.865 CHO
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Année de parution :
2019
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'espagnole ou encore pêches flambées au romarin.
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Les ULIS - François Mitterrand En prêt Imprimé Espace adultes-Vie Pratique - Cuisine 641.6 DES
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Tome :
2
Année de parution :
2024
Résumé : Les frasques et le désordre continuent pour Mlle Kobayashi et sa bande de dragons, y compris sa servante dévouée, Tohru. Leur vie est bouleversée par l'arrivée d'Ilulu, un puissant dragon du chaos qui ne croit pas que les humains et les dragons doivent coexister. Bonus : - Miniature Dragon 1 à 13 (VOST) - Miniature Dragon Extra 1 à 5 (VOST) - OAV (VF et VOST) - Chansons sans texte - Opening et ending
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PALAISEAU - George Sand En prêt DVD Films Mangas/Animation F MIS
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Année de parution :
2020
Les meilleures recettes de pâtisseries et de desserts du monde ! Découvrez 100 recettes des cinq continents pour vous régaler avec une touche d'exotisme ! Tiramisù, churros, pasteis de nata, spéculoos, cornes de gazelle, baklavas, perles de coco, dorayaki, mochi, halwa, brownie, cheesecake, pecan pie, pavlova, rochers coco... Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces. Embarquement immédiat pour la gourmandise !
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.865 GAT
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Année de parution :
2012
Le 16 décembre, la brigade SOS décide d'organiser une nouvelle soirée spéciale en l'honneur de la Nativité... Tout va pour le mieux, mais le matin du 18 décembre, Kyon se réveille dans un monde où Haruhi Suzumiya ne semble avoir jamais existé tandis que d'autres personnes qui ne devraient pas être là, sont présentes...
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible DVD Image et son-8 Film Animation - Animation Japonaise JAP D
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus En réserve, s'adresser au personnel DVD Réserve RDC F ISH
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Déjà 30 ans qu'Albator est diffusé en France, et pour fêter l'évènement, IDE sort un coffret collector avec un bonus exclusif une interview de Leiji Matsumoto qui revient sur sa carrière de dessinateur et de créateur, ses premiers échecs, ses amitiés, ses influences musicales et cinématographique et bien sûr les débuts de la création du légendaire corsaire. Il dévoile quel personnage féminin lui a inspiré les fameuses Sylvidres aux si long cheveux. Le portrait complet d'un grand artiste.
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CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible DVD Bibliothèque Jeunesse ALB
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70 recettes simples et savoureuses pour régaler toute la famille, illustrées étape par étape pour une expérience culinaire amusante. Pour l'apéritif, l'entrée, le plat, le dessert ou le goûter... un recueil de 70 recettes faciles à faire avec les enfants. Idéal pour les parents : pages lavables, étapes illustrées pas à pas, conseils pratiques et ingrédients simples et de saison. Au menu, des recettes variées : mini pizzas, allumettes au fromage, gnocchis, roulés de printemps, roulé à la framboise, madeleines, banana bread... et bien plus ! Pour partager un bon moment en famille et se régaler toute l'année ! Un beau livre à offrir aux petits chefs en herbe pour les initier à la cuisine dans la joie et la bonne humeur, tout en développant leur autonomie à partir de 3 ans.
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Les ULIS - François Mitterrand En réserve, s'adresser au personnel Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2013
20 recettes de desserts en 4 étapes simples adaptées pour les enfants, dans l'univers de Lila la souris, la peluche Moulin Roty : muffins à la myrtille, langues-de-chat, tarte au chocolat blanc et aux framboises...
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ORSAY - Mondétour Disponible Imprimé Espace jeunesse-Documentaires CUISINE
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Tome :
1
Année de parution :
2022
Souffrance, regrets, humiliations... les sentiments négatifs que ressentent les humains se transforment peu à peu en fléaux se cachant dans notre existence. Sévissant dans le monde entier, ils sont capables d'entraîner les gens dans de terribles malheurs et, parfois même, jusqu'à la mort. De plus, ces créatures ne peuvent être exorcisées que par un autre fléau. Lycéen ordinaire, Yuji Itadori est toutefois doté d'une force physique hors du commun. Un jour, pour sauver un ami attaqué par un fléau, il mange un des doigts du démon à deux visages, devenant à son tour un fléau. Dès lors, il partage son corps avec le démon...
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PALAISEAU - George Sand Disponible DVD Films Mangas/Animation F JUJ
Les ULIS - François Mitterrand Disponible DVD Image et son-8 Film Animation - Animation Japonaise JAP J
CHILLY-MAZARIN - Albert Camus Disponible DVD Bibliothèque Jeunesse JUJ
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Une série animée de recettes spécialement conçues pour les enfants. Du clafouti aux framboises à la galette des rois, les petits marmitons apprennent à réaliser leurs desserts eux-mêmes, avec les mains. Les recettes sont adaptées des livres "Je fais mes desserts moi-même" et "Je fais mes gâteaux moi-même" (éditions Milan). 12 épisodes.
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PALAISEAU - George Sand En réserve DVD Réserve-DVD D 6 JEC
ORSAY - Georges Brassens Disponible DVD Image et son 6 MOL
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Année de parution :
2025
Vous ne voulez pas voir votre enfant devenir accro aux sucreries, aux sodas et aux biscuits industriels ? Ce livre est fait pour vous ! Justine et Marie, diététiciennes pédiatriques, vous expliquent pas à pas en quoi consommer moins de sucre est un enjeu de santé publique indispensable pour la santé des enfants, et ce, dès leur naissance. *Quels sont les besoins nutritionnels de mon enfant, selon son âge ? *Quand et comment dois-je introduire le sucre dans son alimentation ? *Quels sont les dangers réels liés à sa surconsommation ? *Pourquoi éviter à tout prix les pièges du chantage ou du sucre-récompense ? *Comment décrypter les étiquettes des produits industriels, pour faire des choix plus éclairés ? À travers des conseils simples et efficaces, Justine et Marie vous dévoilent toutes les bonnes habitudes à mettre en place vis-à-vis du sucre, pour le bien de votre enfant, sans restriction ni privation. Et parce qu on n est jamais mieux servi que par soi-même : passez au fait maison ! Grâce aux 50 recettes savoureuses, à faible teneur en sucre, faciles et rapides à faire, même avec votre enfant, réinventez ses desserts, son petit-déjeuner ou son goûter, en régalant toute la famille ! Faites le plein de solutions concrètes pour un quotidien sain, équilibré et gourmand pour votre enfant, sans excès de sucre !
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GIF- L’Abbaye En prêt Imprimé Documentaires - Ages de la vie ENFANT
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Année de parution :
2019
Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu... Découvrez 30 recettes de gâteaux créées par Marlette aussi ludiques à réaliser que délicieuses. Une activité gourmande pour faire découvrir aux petits loups le plaisir de la cuisine et de partager de jolis moments en famille.
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Les ULIS - François Mitterrand Disponible Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2020
Les premières recettes de gâteaux et de biscuits méga-bonnes et super-faciles à réaliser !Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits !Des recettes à faire sans aucune cuisson : de la mousse au chocolat à la tarte aux fraises !Des ingrédients à mesurer avec un mug ou une cuillère !Un temps de préparation court !Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir toute la recette sous les yeux !
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SACLAY Disponible Imprimé Espace jeunesse-Documentaires CUISINE
Les ULIS - François Mitterrand En réserve Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
Les ULIS - François Mitterrand En réserve, s'adresser au personnel Imprimé Espace jeunesse-Loisirs et Sports 641 CUI
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Année de parution :
2012
Recueil de recettes sucrées, concoctées par des papas chefs comme par des papas amateurs.
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.86 DES
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Année de parution :
2019
Des recettes à base de divers types de sucres en provenance du monde entier, bruts, naturels, non ou peu raffinés, permettant d'exploiter leurs goûts, leurs couleurs et leur textures pour réaliser des pâtisseries : gâteaux, cookies, scones, granolas, glaces, fudges, coulis, sauces ou boissons. ©Electre 2021
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.86 DES
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Année de parution :
2023
Soixante recettes allégées et sans sucres ajoutés, avec des ingrédients naturellement sucrés comme des fruits frais ou secs : tarte à la rhubarbe, cheesecake au citron, fondant au chocolat, coco et avocat, gaufres au sarrasin et au potiron, mousse au chocolat, pain perdu, crème de mangue, ananas grillé, entre autres. ©Electre 2023
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PALAISEAU - George Sand Disponible Imprimé 1er étage-Vie pratique 641.86 MAR
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