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Année de parution :
2018
Des desserts les plus simples aux plus sophistiqués, réapprenez tout l'art des gâteaux et entremets en version healthy, sans sucre raffiné ! Pour ceux qui pensaient que dessert et abondance de sucre étaient forcément synonymes, ce livre leur propose 60 recettes qui vont leur prouver le contraire ! Ecrit par Anissa, ex-finaliste de l'émission Le meilleur pâtissier sur M6 et spécialisée dans le " sans sucre ", le livre s'adresse à tous ceux qui ne veulent pas renoncer au plaisir des desserts tout en diminuant fortement leur consommation de sucre. Se régaler d'une mousse au chocolat, d'une tartelette aux fruits, d'un choux, d'un cupcake... et tout cela sans sucre raffiné, c'est possible ! Qu'on soit débutant ou expérimenté, de l'entremets tout simple à réaliser jusqu'aux gâteaux les plus sophistiqués, ce livre grand public ravira les amateurs de beau et de bon et réconciliera les super gourmands et les plus exigeants en matière d'indice glycémique bas. Avec une préface de Christophe Felder, le livre comporte aussi les recettes de quelques invités prestigieux : Nicolas Paciello, Philippe Conticini, la youtubeuse à succès Roxane et Alain Chartier meilleur ouvrier de France et champion du monde des glaciers.
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Année de parution :
2013
Ed et Lorraine Warren, enquêteurs paranormaux réputés, viennent en aide à une famille terrorisée par une présence inquiétante dans leur ferme isolée... Contraints d'affronter une créature démoniaque, ils se retrouvent face à l'affaire la plus terrifiante de leur carrière... Un film de maison hantée bien emballé, tombant sur sa fin dans la surenchère...
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Année de parution :
2013
Près de 100 recettes légères, alliant saveur et atouts nutritionnels, à base de fruits : confitures, marmelades, gelées, coulis, tartes, etc.
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Année de parution :
2010
45 recettes sucrées élaborées par Weight watchers, classées en trois chapitres : recettes à base de fruits, recettes tout choco et boissons gourmandes. Au sommaire notamment : far aux fruits d'été, gâteau de rhubarbe, cheesecake aux noix, papillote de poire au chocolat, tarte tout chocolat, etc.
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Année de parution :
2004
De nombreuses recettes sucrées à réaliser en compagnie de Gaspard et Lisa et testées par parents et enfants.
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Année de parution :
2008
Sur les lycanthropes, le réalisateur expert en parodie offre une copie assez fade où surnage une séquence de transformation et une fin tonique...
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Année de parution :
2013
Le pâtissier propose un tour de France des 27 meilleurs desserts, de l'Alsace à la Corse en passant par la Bretagne, la Haute-Normandie, la Picardie ou encore la Guadeloupe, la Martinique et la Guyane. Sont présentés le kouglof, la flaugnarde, le kouign-amann, les mirlitons de Rouen, les calissons d'Aix, les biscuits de Savoie, les beignets de banane, etc.
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Année de parution :
2019
Une sélection de recettes pour réaliser des desserts équilibrés en peu de temps : tiramisu aux framboises, pavlova, panna cotta végétale soja mangue, riz au lait végétal, glace aux fruits et à la noix de coco, smoothie avoine, pruneau et banane, soupe d'amande à l'espagnole ou encore pêches flambées au romarin.
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Année de parution :
2016
Pour essayer d'échapper à son passé, Greta, une jeune Américaine, se fait engager comme assistante maternelle en Angleterre, dans une maison perdue en pleine campagne. Ë son arrivée, elle découvre qu'elle a été embauchée non pas pour s'occuper d'un petit garçon de 8 ans en chair et en os, mais d'une poupée de porcelaine grandeur nature. Seule dans la maison, loin de tout, Greta assiste à des événements tous plus étranges les uns que les autres. La poupée serait-elle vivante ? Il se trouve que Greta n'a pas seulement été engagée, elle a été choisie...
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Année de parution :
2018
L'institutrice Aimée Manger demande à plusieurs de ses élèves de préparer chacun un exposé sur une catégorie d'aliments. Candice doit étudier le sucre. La première partie relate de façon humoristique le travail de l'enfant avec des informations pratiques, historiques et culturelles et la seconde partie offre des recettes faciles et équilibrées. ©Electre 2019
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Année de parution :
2017
Le sucre blanc n'a plus le monopole en pâtisserie ! Il existe de nombreuses alternatives au sucre raffiné - connues, comme le miel ou le sirop d'érable - moins connues, comme le sucre de fleurs de coco ou le xylitol. Découvrez ces alliés d'une pâtisserie nouvelle génération, subtile, variée et attentive au bien-être des gourmands. Caractéristiques, accords, bénéfices nutritionnels, et mise en pratique avec 40 recettes innovantes : banana bread aux pépites de chocolat, coeurs coulants noix et gingembre, sorbet fraise coco, energy balls figues noisettes… sont à tester d'urgence !
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Année de parution :
2016
Recettes de crèmes, gâteaux, biscuits, tartelettes, etc. sans sucre raffiné mais aux sucres naturels (sirop d'érable, d'agave, miel, sucre de coco, sève de kitul, etc.) : babas au rhum, madeleines, barres de céréales, crèmes à la patate douce, etc.
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Année de parution :
2018
Suite au décès de sa tante, Pauline et ses deux filles héritent d'une maison. Mais dès la première nuit, des meurtriers pénètrent dans la demeure et Pauline doit se battre pour sauver ses filles. Un drame qui va traumatiser toute la famille mais surtout affecter différemment chacune des jeunes filles dont les personnalités vont diverger davantage à la suite de cette nuit cauchemardesque. Tandis que Beth devient une auteur renommée spécialisée dans la littérature horrifique, Vera s'enlise dans une paranoïa destructrice. Seize ans plus tard, la famille est à nouveau réunie dans la maison que Vera et Pauline n'ont jamais quittée. Des événements étranges vont alors commencer à se produire...
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Année de parution :
1998
Gâtez votre palais avec ces desserts perfectionnés dans les cuisines Le Cordon Bleu. Savourez les fruits préparés en souflé ou en sorbet, les mousses et crèmes légères fondantes et rappelez-vous le bon vieux temps avec une glace à la vanille.
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Année de parution :
2020
Les premières recettes de gâteaux et de biscuits méga-bonnes et super-faciles à réaliser !Un livre de pâtisserie vraiment adapté aux tout-petits !Des recettes à faire sans aucune cuisson : de la mousse au chocolat à la tarte aux fraises !Des ingrédients à mesurer avec un mug ou une cuillère !Un temps de préparation court !Une fabrication ingénieuse permet de transformer le livre en chevalet pour avoir toute la recette sous les yeux !
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Année de parution :
2019
Qui ne se rappelle pas son premier livre de cuisine ? De la sensation des mains dans la pâte et des plats à nettoyer à la fin des recettes ? Miam ! Petits sablés, cookies, madeleines, financiers, cake marbré, gâteau au chocolat, gâteau d'anniversaire Whaouuu... Découvrez 30 recettes de gâteaux créées par Marlette aussi ludiques à réaliser que délicieuses. Une activité gourmande pour faire découvrir aux petits loups le plaisir de la cuisine et de partager de jolis moments en famille.
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Année de parution :
2017
Au fin fond de la campagne anglaise, une base militaire héberge et retient prisonnier un groupe d'enfants peu ordinaire. Ils ont été infectés par un agent pathogène zombie qui a décimé la planète. Mais contrairement au reste du monde, ils demeurent capables de penser et de ressentir des émotions. Lorsque la base est attaquée, Melanie, qui semble être la plus surdouée d'entre eux, réussit à s'échapper en compagnie de son professeur, de deux soldats et d'une biologiste qui ne voit en elle qu'un cobaye indispensable à la découverte d'un vaccin. Dans une Angleterre dévastée, Melanie doit découvrir qui elle est vraiment et décider ainsi de son propre sort comme celui de l'humanité tout entière.
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Année de parution :
2019
Quand un violent ouragan s'abat sur sa ville natale de Floride, Hayley ignore les ordres d'évacuation pour partir à la recherche de son père porté disparu. Elle le retrouve grièvement blessé dans le sous-sol de la maison familiale et réalise qu'ils sont tous les deux menacés par une inondation progressant à une vitesse inquiétante. Alors que s'enclenche une course contre la montre pour fuir l'ouragan en marche, Haley et son père comprennent que l'inondation est loin d'être la plus terrifiante des menaces qui les attend...
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Gourmandises de notre enfance Livre de recettes : - meringues -chouquettes -palmiiers -mini cannelés au chocolat -mini financiers au chocolat noir -ganache au chocolat noir -petits pots gralinés -confiture de lait -mini pots de crème -mini...
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