Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay

40 recettes sélectionnées pour les enfants de 3 à 6 ans. De difficulté croissante, elles vont leur permettre, sous la surveillance d'un adulte, de réaliser leurs plats préférés, de l'entrée au dessert : feuilletés à la saucisse, gratin de pâtes au jambon, purée maison, spaghettis à la bolognaise, fruits déguisés, mousse à la fraise, petits sablés au chocolat, etc.

Quarante recettes simples pour les moments cocooning : petit-déjeuner en pyjama, dimanche pluvieux à la maison, soirée au coin du feu, entre autres.

Des recettes, des conseils, des témoignages pour limiter l'impact écologique de la cuisine familiale : en finir avec le gaspillage alimentaire, accommoder les restes, réduire au minimum ses emballages, mieux comprendre le tri ou l'impact de la consommation de certains fruits et légumes, acheter local et de saison ou faire son compost. ©Electre 2019

Des idées amusantes pour permettre à l'enfant d'apprendre tout en jouant : des projets présentés étapes par étapes, à réaliser par des enfants âgés de 3 à 8 ans.

80 recettes mijotées, salées et sucrées : piperade, gigot de 7 heures, chou rouge aux pommes, blanquette de fruits... à préparer à l'avance, à réchauffer, à congeler, pour une cuisine pratique au quotidien.

Plus de 75 recettes pour découvrir les bases de la cuisine, de l'entrée au dessert.

70 activités pour bricoler, cuisiner, observer et se détendre ensemble. LE LIVRE : Une collaboration qui renouvelle le livre d'activités : ludique et éducatif, joli et inventif, avec des conseils nature, éco-responsables ou bienveillants, pour partager de bons moments en famille ! grandes rubriques : Bricoler : on apprend à réaliser un tableau végétal, du maquillage 100 % nature, de la pâte à modeler aux épices... Cuisiner : on prépare des power cookies, des beignets de carnaval ou une soupe pleine d'énergie... Observer : on part sur les traces des animaux, on réalise son arbre généalogique ou on joue au jeu de la potion magique... Se détendre : on teste le yoga des prés, le massage de la " petite coccinelle " ou la gymnastique des yeux... LES THEMES : Loisirs - Famille - Bien-être

Se nourrir est un acte inné, mais ce que nous choisissons de manger au quotidien a plus d'importance et d'impact sur nos sentiments qu'on ne l'imagine. Notre système digestif a un lien direct avec notre cerveau  : la clef de notre moral se trouve donc dans nos assiettes.On est parfois pris d'envies soudaines et pas très saines.On a envie d'aliments trop sucrés ou trop salés, on se dit que c'est notre corps qui a besoin de sa dose de junk food  !Alors on cède en se disant que sinon l'envie ne nous passera pas, mais en réalité, c'est que notre corps a tout simplement besoin de certains nutriments et on peut adapter et « aider » nos émotions en privilégiant certains ingrédients en fonction de ce que l'on ressent.Voici plus de 50 recettes pour faire de votre food un good mood  !