On ne peut plus se cacher derrière son petit doigt : la nature va mal, les espèces disparaissent, des écosystèmes entiers sont touchés, l'environnement souffre et le climat est profondément perturbé ! La bonne nouvelle, c'est que vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir vous engager pour sauver la biodiversité, et ce livre est là pour vous y aider. Tout d'abord en facilitant la compréhension des grands enjeux de la biodiversité mais aussi, et surtout, en donnant les clés pour devenir un acteur à part entière de la préservation : "Concrètement, on fait quoi ? " est un leitmotiv qui permet au lecteur d'être tourné vers l'action, individuelle ou collective.
Créer un balcon pour accueillir toute une petite faune sauvage ou encourager un autre modèle agricole, soutenir une association active ou participer à des sauvetages d'amphibiens sur les routes, suivre les propositions de la convention citoyenne pour le climat ou lutter contre la déforestation made in France... ONG, collectifs, institutions, outils réglementaires... ce livre révèle tous les leviers d'actions pour sauver la biodiversité !
Comment faire 3 recettes à partir d'une seule ? Découvrez le slash cooking. À partir d'une recette simple, cuisinée en une fois et en abondance, déclinez différents plats pour toute la semaine. Ce livre vous propose une sélection de menus astucieux et gourmands pour vous simplifier la vie, manger équilibré et éviter de gaspiller ! Exemples : - Plat 1 : Spaghetti bolognaise – Chili con carne – Légumes farcis - Plat 2 : Ratatouille – Shakchouka – Paella veggie - Plat 3 : Poulet rôti / Pastilla / Risotto Les avantages : -réduire son temps en cuisine au quotidien -manger fait-maison toute la semaine -faire des économies -ne pas gaspiller
L'agriculture est désormais associée aux OGM, aux pesticides, à la vache folle, aux fermes-usines… Le consommateur est sommé d'ingérer des aliments indigestes voire nocifs. Les animaux ne sont plus des êtres sensibles mais des usines à viande, à œufs ou à lait… Mais à côté de ce bilan bien sombre naît une multiplicité de projets agricoles et alimentaires, un foisonnement revigorant. Localement, des milliers d'alternatives permettent de renouer avec une nouvelle façon de s'alimenter et de produire. Red! décrypte pour nous la situation et expose quelques-unes des solutions. En 50 dessins agrémentés de textes et de données synthétiques, il critique et propose, sans jamais renoncer au rire salvateur.
Dans un contexte de surconsommation des ressources et d'explosion de la quantité de nos déchets, le recyclage apparaît telle la panacée face à l'hérésie de la mise en décharge ou de l'incinération. Nous voudrions croire aux vertus d'un système qui nous permettrait de continuer à consommer « comme si de rien n'était », en faisant juste l'effort de trier. Les campagnes de communication émanant d'acteurs publics ou privés entretiennent ce mirage, en faisant l'impasse sur les limites du recyclage. Observatrice privilégiée de la gestion des déchets, Flore Berlingen décrypte les promesses de cette économie faussement circulaire, qui entretient le mythe de produits recyclables à l'infini. Elle démontre comment ses caractéristiques, dans la lignée du productivisme et du capitalisme, contribuent à perpétuer l'utilisation du jetable. À l'heure où la crise sanitaire du Covid-19 favorise un retour en force des produits à usage unique, menaçant les timides avancées de ces dernières années, n'est-il pas urgent de réfléchir au modèle industrialo-économique que nous souhaitons voir advenir ? De rééquilibrer les efforts, moyens et financements investis en faveur d'une gestion des ressources véritablement pérenne ?
Et si on s'occupait de la planète ? Avec Arthur, découvre d'où vient et où va tout le plastique qui nous entoure et qui, Arthur le sait, abîme notre planète. Les animaux croient pouvoir le manger, les rivières en débordent... ce satané plastique engendre toutes sortes de maux pour la planète. Mais la bonne nouvelle, c'est que l'on peut y remédier ! Avec lui, découvre l'ampleur du problème et quelques solutions ingénieuses pour tenter de le résoudre. Alors... remonte toi aussi tes manches ! Tous avec Arthur !
Le plastique fait des ravages dans nos océans : 12,7 millions de tonnes de plastique sont déversées dans nos océans chaque année, tuant 1 million d'oiseaux marins et 100 000 mammifères marins. D'ici 2050 il y aura plus de plastique que de poissons dans nos océans si nous ne changeons rien. Le guide essentiel pour apprendre ce que l'on peut faire au quotidien pour réduire notre usage du plastique à la maison, au bureau, etc. De l'astuce basique d'utiliser une tasse et non un gobelet en plastique pour votre café du matin, au conseil moins connu de fixer un filtre sur votre machine à laver le linge pour réduire le rejet de micro fibres de nos habits (les micro fibres sont responsables de 30 % du plastique dans les océans). L'auteur vous plonge dans un récit passionnant qui présente nt les dernières recherches, des conseils pratiques et des anecdotes de scientifiques et liste ainsi ldes actions positives à travers le monde qui ont porté leurs fruits à travers le monde. Un livre d'initiatives positives qui nous encouragent à changer nos habitudes pour en finir avec notre dépendance au plastique.
Produire moins de déchets...mais arrêter de culpabiliser!On a vite fait d'être découragé devant l'ampleur de la tâche quand on veut réduire nos déchets. Pas de panique, ce n'est pas parce qu'on ne peut tout faire qu'on ne peut rien faire!Avec ce livre, découvrez comment vous pouvez agir, en commençant par la pièce de la maison qui en produit le plus: la cuisine. Changez votre quotidien à votre rythme, et découvrez de savoureux menus sans gâchis, composés à partir de produits locaux sans emballage et de saison.PLUS DE 50 RECETTES SANS GASPILLAGE, AVEC DES PRODUITS DISPONIBLES SANS EMBALLAGE.DES TUTORIELS POUR "DEPLASTIFIER" SA CUISINE.DES ASTUCES POUR CONSOMMER PLUS ECO-RESPONSABLE.
Lorsque nous réfléchissons aux façons de réduire notre impact sur l'environnement, il en est une, imbriquée dans notre vie de tous les jours, à laquelle nous ne pensons pas, mais qui représente à notre insu le tout premier levier dont nous disposons pour réorienter l'économie et limiter notre impact sur la planète : nos comptes bancaires ! Cet ouvrage nous permet de mieux conscientiser l'impact colossal de ce qui nous semble aussi anodin qu'un petit compte d'épargne et nous donne les clés pour choisir un autre rapport au monde bancaire et soutenir, via d'autres acteurs du secteur, souvent méconnus, une économie à visage humain, respectueuse de notre environnement.
Consommer moins mais mieux, sans dépenser plus, tout en préservant la planète ? C'est possible ! Adoptez les 3 « R » : Réduire – Réutiliser – Recycler ! Ce guide futé vous propose conseils pratiques, recettes et informations pour :Savoir quoi et comment recyclerValoriser vos déchets et donner une nouvelle vie à vos appareilsConnaître les astuces zéro gaspi et réduire au minimum les emballagesFavoriser le commerce de proximité, les initiatives collaboratives, le trocApprendre à reconnaître les produits éco-durablesTout savoir sur les filières du commerce équitableSe mettre au « do it yourself », avec des recettes et des tutoriels pour fabriquer éponges tawashi, produits ménagers, tote bag en toile, bee's wraps…Chacun trouvera dans ce cahier les bonnes résolutions qu'il pourra mettre en pratique dans sa vie de tous les jours, à la maison ou au travail.La REcyclerie vous dispense ses précieux conseils tout au long de l'ouvrage !Ce livre est imprimé en France et sur du papier recyclé par Larousse. Ne restez plus un simple consommateur : devenez consomm'acteur !Juliette Legros est journaliste scientifique, directrice de la rédaction du magazine Bien-être et Santé. Elle s'intéresse à tout ce qui a trait à l'écologie, la surconsommation, le bio.La REcyclerie et l'association Les Amis Recycleurs qui en assure l'animation ont pour ambition de sensibiliser le public aux valeurs éco-responsables, de manière ludique et positive, en privilégiant les démarches collaboratives et l'économie circulaire.
Partant du principe qu'en 2050, l'humanité devra faire face à un dérèglement climatique, l'ouvrage propose un aperçu du quotidien : vins plus forts, assiettes plus vertes et moins protéinées, de nouvelles destinations touristiques, des transports révolutionnés, un paysage qui se transforme et un thermomètre qui s'affole... surtout en ville.
Inconnu il y a encore quelques années, le mode de vie " Zéro Déchet " prend de plus en plus d'ampleur ! Bien plus qu'une mode, ce concept offre de nombreux avantages : il est écologique, économique, permet de vivre plus sainement et de vous libérer du temps. Pour chaque secteur de la maison et pour chaque étape de la vie quotidienne, apprenez à consommer différemment pour jeter moins et ainsi vous sentir mieux dans votre environnement. Réaliser vos produits ménagers, utiliser les restes en cuisine, acheter en vrac, faire votre compost, recycler au maximum, refuser la publicité dans votre boîte aux lettres... Au fil du livre, l'auteur vous donne des conseils bienveillants et non culpabilisants pour réduire efficacement vos déchets. A vous de trouver votre équilibre grâce à ce Petit Livre plein d'idées !
L'agronome et économiste défend l'idée selon laquelle un développement agricole plus productif mais écologique est possible en utilisant au maximum les mécanismes du vivant et en intensifiant les processus naturels. Ce changement de paradigme, qui concerne les agricultures hautement productives autant que familiales, s'inscrit dans un cadre d'écosystème et de société durables.
Ce document expose différentes actions locales en faveur de la transition écologique : le retour des vergers à Saint-Quentin, un supermarché coopératif de produits locaux en Espagne, un plan de descente énergétique à Totnes en Angleterre, une monnaie à Bristol, le retour de la bicyclette en Italie, des jardins partagés, un moulin en Argentine, une coopérative électrique d'énergies au Japon, etc.