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Manuel préparant aux épreuves de culture générale dans les concours de la fonction publique. Les auteurs proposent d'organiser les révisions en 40 grands thèmes, puis pour chacun d'eux une subdivision en fiches avec les chiffres clefs et les grandes problématiques.

L'épreuve de gestion des ressources humaines est présente dans plusieurs concours administratifs. Les candidats doivent posséder les connaissances de base de la matière et en comprendre les grands enjeux. Les candidats auront, avec ce manuel synthétique et complet, tout ce qu'il faut savoir sur la GRH dans la fonction publique. Cette édition 2014 offre toutes les mises à jour nécessaires.

Quarante fiches synthétiques sur les grands thèmes de la culture territoriale : environnement juridique, institutions, ressources humaines, ressources financières, etc. ©Electre 2014

Apprentissage des techniques de cette école avec des recettes en trois versions, une pour chaque niveau, et précédées d'une introduction au sujet de la recette : produit, technique

Un guide pour appréhender au mieux l'épreuve de note rencontrée dans de nombreux concours administratifs de catégories A et B. Avec des exemples commentés et le cas particulier de la note assortie de questions. ­Electre 2014

Une présentation des concours d'entrée des écoles paramédicales et des centres de formation des travailleurs sociaux, des conseils méthodologiques sur les différents types d'épreuves, des synthèses sur des thèmes de culture générale du domaine sanitaire et social, ainsi que des sujets de concours et des QCM corrigés. ©Electre 2014

Un parcours ludique en 33 erreurs dans l'histoire, les arts graphiques et la gastronomie mondiale. A chaque anecdote, une recette est proposée.

Entré comme commis pâtissier à l'Elysée en 1975, B. Vaussion devient chef de la brigade en 2005 et prend sa retraite en 2013. Il raconte ses années au service des plus grands dirigeants au monde et les manies des différents présidents de la République française.

Treize nouvelles sur le thème du repas écrites à la demande de l'association Les Restaurants du Coeur par des écrivains français tels que Françoise Bourdin, Maxime Chattam, Pierre Lemaître, Eric-Emmanuel Schmitt, Marc Lévy ou Tatiana de Rosnay. Electre 2014