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Comment les majuscules, dont se servaient uniquement les Romains, sont-elles devenues, en mille ans, des minuscules ? Pourquoi la lettre Z a-t-elle été reléguée à la fin de l'alphabet ? Pour quelle raison a-t-on inventé l'italique, et pourquoi a-t-il pris ce nom, et de même pour le romain ? Quelles images les lettres suggèrent-elles à Victor Hugo ? Comment traduit-on, dans les principales langues européennes, le cri du coq, le miaulement du chat ou le bruit de la locomotive ? À quoi sert la ponctuation et depuis quand existe-t-elle ? Dans quel pays du monde appelle-t-on le Q la " vilaine lettre " ? D'où vient le nom des notes de musique ? Quels sont les ancêtres de nos posters et de nos tags actuels ? Pourquoi a-t-on longtemps confondu le I et le J, ainsi que le U et le V ? Et pourquoi, encore, la nuit est-elle noire ? Ce livre s'efforce de répondre à ces questions, et à bien d'autres aussi que font naître les cinq mille ans d'histoire de l'écriture, avec les lettres d'un alphabet qui, depuis un siècle, avec les machines à écrire, puis les ordinateurs, sont rangées dans un ordre différent, AZERTY chez nous, et auquel les Anglo-Saxons ont préféré QWERTY. Massin qui, en se réclamant de l'interaction des arts, a toujours manifesté son intérêt pour des disciplines et des moyens d'expression variés, nous livre ici, avec une documentation sans faille mais aussi avec poésie et humour, des images des métamorphoses incessantes de notre alphabet.

80 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2015

Des recettes familiales organisées selon la couleur des ingrédients. Rouge pour le velouté de tomates au fenouil, jaune pour les brochettes de poulet ananas et curry doux, orange pour le crumble carotte et potimarron ou encore vert pour les lasagnes aux épinards, fromage et raisins secs. Des conseils sur la façon d'adapter les recettes aux plus petits et de les faire participer à leur réalisation.

Ce guide permet aux enfants de repérer ce qui est sain dans leur alimentation, en leur donnant des pistes pour mieux manger et en expliquant pourquoi il est important de bien se nourir pour mieux grandir.

Cette enquête entend démonter les idées reçues en matière d'alimentation des enfants. Elle confronte les discours des industriels, qui utilisent l'argument santé, et des autorités publiques aux découvertes scientifiques récentes, observe les enfants et décortique la composition des aliments qui leur sont destinés pour apporter des réponses aux questions des parents.

On doit tirer tout ce qu'on peut des mots, car c'est le seul Vrai trésor qu'un écrivain possède. Les grandes idées générales Sont dans les gazettes d'hier. Vladimir NABOKOV

La rencontre avec 14 enfants de 14 pays (Maroc, Japon, Mongolie, Etats-Unis, Pologne...) montre comment vivent les enfants à travers le monde. Chacun d'eux présente sa famille, l'endroit où il vit, son école, ce qu'il mange, la langue qu'il parle et un jeu traditionnel. Une découverte de la richesse des diversités culturelles sans occulter les problèmes de l'enfance dans le monde.

70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans) :Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaireDe nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébéC'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les premiers biberons. C'est aussi dès le plus jeune âge que l'on peut éduquer le palais d'un enfant. Aujourd'hui, on trouve des petits pots au rayon bébés et au rayon frais. Mais rien ne vaut un plat fait maison pour lui apprendre le goût !Du premier jus de fruit aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le Parmentier au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 70 recettes originales et équilibrées pour éveiller les papilles de bébé. Il n'est jamais trop tôt pour bien manger !

S'intéresse essentiellement aux alphabets, aux signes, aux créations graphiques et aux diverses productions imprimées contemporaines qui témoignent de l'état d'esprit moderniste et optimiste du XXe siècle.

A partir de 3 ans. Concept. et illustration : Christine Leyat. 26 devinettes de 1'30" : chacune commence par une lettre de l'alphabet. A l'aide d'indices visuels et sonores l'enfant découvre des mots empruntés à son univers quotidien... De l'apprentissage tout en gaieté...

Voyage exploratoire de la mémoire de chacune des lettres de notre alphabet depuis ses sources protosinaïques en passant par l'hébreu, l'étrusque et le latin.

Vingt recettes en bandes dessinées, réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte et classées selon les saisons : croque-monsieur, fajitas, lasagnes végétariennes, sushis, gratin de ravioles, soufflé au fromage et gratin dauphinois, entre autres. ©Electre 2021

Pour en savoir plus sur la naissance, l'histoire, la diversité et les fonctions des signes qui servent à écrire les langues du monde.

Destiné aux parents, ce guide apporte des réponses aux questions concernant l'alimentation et la nutrition des enfants, accompagnées de recommandations d'experts : l'âge de la diversification, les aliments allergéniques, l'excès de sucre, l'alimentation bio, etc.

Alliant plaisir de la cuisine au quotidien et petites leçons (de botanique, mathématique, histoire, géographie, chimie…), Sylvia Gabet propose de faire de la cuisine une école de la vie. Accompagné de l'adulte, l'enfant va se découvrir, expérimenter, partager, éveiller sa curiosité et enrichir son rapport au monde et à son histoire. Chaque recette est ainsi associée à une leçon de chose. Les Flûtes feuilletées au fromage permettent de réfléchir à la question du temps, comment l'évaluer mais aussi comment l'occuper, via la gestion du temps de cuisson. La Tarte à la tomate et moutarde sera l'occasion de réviser le théorème de Pythagore, la Pizza végé rouge de découvrir l'Italie, le Cocktail sans alcool de Mamie d'aborder la question de l'alcool et de ses dangers, et ainsi de suite. Surtout, par la cuisine, l'enfant va gagner en confiance en soi, valorisé par la réussite de ses préparations et le simple bonheur de pouvoir affirmer « C'est moi qui l'ai fait », mais aussi en détermination : on peut se tromper ou échouer, mais on recommence. Une cuisine d'apprentissage et de partage, toujours selon la méthode de Sylvia Gabet des ingrédients pré-calibrés, qui lui permet d'offrir des recettes rapides et faciles, et dans ce livre accessibles aux enfants.

Toutes les réponses sur les aliments, le goût, les allergies, ou encore la digestion. Avec des expériences et des activités à réaliser. ©Electre 2019