Portail des médiathèques du réseau Paris-Saclay
Se connecter
22 résultat(s)
ImpriméDisponible
80 recettes de crêpes, des plus classiques au plus originales : salées ou sucrées, de France ou d'ailleurs (pancakes, blinis...), plates, roulées, en aumônières, en gâteaux, etc.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
80 recettes simples sucrées ou salées : viandes, poissons, crustacés, fromages, légumes, salades, desserts, etc., avec les marinades et les sauces d'accompagnement. Au menu : brochettes de porc au pruneaux, asperges grillées, camembert à la braise et ananas entier à la vanille. En supplément gratuit, le guide de Marie Borrel, Ma cuisine bien-être, pour être la plus belle !
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Classées par saisons, ces 80 recettes proposent de cuisiner d'une nouvelle façon la classique madeleine. Sucrées ou salées, les madeleines se mangent à toutes les sauces : madeleines à la dinde et aux abricots secs, madeleines au caramel, madeleines à l'andouillette et au beaufort, coeurs de madeleine à la rhubarbe...
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Après des conseils pour bien organiser un buffet, des recettes pour différents types de buffets : sans fourchettes, végétarien, de la mer, du boucher, tartes, salades, dominical, des enfants, des délices. En fin de chaque partie, sont proposées des idées de décoration. Avec un carnet d'adresses. En supplément gratuit, le guide de Marie Borrel Ma cuisine bien-être, pour être la plus belle !
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Présente des vins, des apéritifs à base de vins ou d'alcools, des apéritifs sans alcool, ainsi que des digestifs, tous accompagnés de gougères, toasts et autres petits canapés.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Sélection de recettes salées ou sucrées préférées d'Arni Thorarinson, Camilla Läckberg, Jo Nesbo, Peter Hoeg, Jussi Adler-Olsen, parmi d'autres, accompagnées de cinq nouvelles, d'anecdotes culinaires et d'une histoire gourmande de la littérature criminelle scandinave.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Propose 130 recettes simples ou plus originales de tartes et salades salées ou sucrées (salade de cervelas, tartelettes langoustines, salade de cèpes, tarte au munster, salade de courgettes, tarte citron et noix de coco, salade de cerises, etc.).
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Présente 80 recettes, simples et faciles à réaliser, de confitures et compotes. Avec des conseils sur le choix des fruits, la mise en pot et la conservation.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Un guide adapté pour les grands anniversaires, brunchs dominicaux, réveillons et autres pendaisons de crémaillère. En plus du contenu d'un buffet, l'auteur attire l'attention sur la bonne présentation des denrées alimentaires et différentes préparations.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméNon disponible
Tome :
1
Non disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Voici Romeo et Giuletta Tarchinini. Lui, c'est le plus extravagant des policiers d'Italie. Elle, c'est la mama italienne, forte femme et fine cuisinière. Et il y a Vérone, patrie de Roméo et Juliette, et de l'amour, unique et formidable ressort de tous les crimes. Mais le grandissime Tarchinini veille, et l'heure du châtiment n'est pas loin.
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Elle court de la gare au pub, saute chez l'épicier, agite le conseil municipal, assomme le sergent... Imogène est de retour au pays. Elle s'intéresse à une histoire de fantôme poursuivant un certain Morton. Le lendemain Morton est retrouvé mort...
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver
ImpriméDisponible
Disponible
Veuillez vous connecter pour réserver