Les 15 dragons de Jade rassemble 15 contes et 65 poèmes provenant du Cambodge, de Chine, de Corée, du Japon, du Laos, de Mongolie, de Thaïlande et du Vietnam, choisis par Réjane Niogret et Christian Poslaniec. Des illustrations de Sandra Poirot Cherif accompagnent avec délicatesse les textes présentés. Nous découvrons les textes de l'anthologie à travers les yeux de Jade, une petite fille qui se promène dans l'est parisien en lisant le livre que vous tenez entre les mains. Pour que le livre s'ouvre, un dragon, venu d'Asie, devra apparaître et chanter une ritournelle. Jade en rencontrera successivement quinze et pourra ainsi, avec le lecteur, prendre connaissance des différents chapitres. À l'intérieur de chacun d'eux, il y aura donc un parcours à travers plusieurs textes permettant d'entrevoir une imagerie commune et singulière à la culture de chacun de ces huit pays : Tigre, Bambou, Ombre, Labeur, Voyage, Éventail, Papier, Fleur, Lac, Neige, Parfum, Étoiles, Famille, Vie, Dragon.