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Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster ! Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...) Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène... Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...
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Le saviez-vous ? Il n'y a pas de mémoire sans émotions ni oublis. Vous pouvez stocker facilement des centaines de chiffres dans votre esprit. Vous mémorisez aussi quand vous " ne pensez à rien ". Votre mémoire aime la répétition, mais déteste la routine. Votre corps peut vous aider à apprendre " par coeur " un texte... Que vous ayez une mémoire de poisson rouge, comme Michel Cymes, ou une mémoire d'éléphant, comme Fabien Olicard, vous allez découvrir les secrets de ce pouvoir insoupçonné qui sommeille en vous. Que l'on s'énerve à chercher ses clés, que l'on n'arrive pas à retenir les noms ou ses leçons, que l'on panique à l'idée d'avoir Alzheimer, la mémoire occupe une place centrale dans notre vie. Mais pour en prendre soin et bien l'exploiter, encore faut-il la comprendre. Comment retient-on ? Pourquoi oublie-t-on ? Fruit du croisement entre les dernières découvertes scientifiques et les meilleures méthodes du mentalisme, cette synthèse inédite vous plongera dans les coulisses de la mémoire pour vous aider à en développer tout le pouvoir. Des techniques de mémorisation simples, efficaces et accessibles (créer son palais mental, ses cartes mentales ou sa table de rappel, adopter le par cœur sans douleur...). Tous les conseils santé et hygiène de vie pour entretenir ses neurones au quotidien !
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Cuisiner comme les grands, avec le même robot que ses parents : c'est possible grâce au Monsieur Cuisine Mini ! Les petits cuisiniers et pâtissiers prennent les commandes grâce à ce robot spécialement conçu pour eux ! Bien plus qu'un jouet, c'est un véritable assistant culinaire qui combine de nombreuses fonctions et permet, en toute sécurité, de mesurer, peser, mélanger, battre, cuire à la vapeur... pour tout faire comme les grands ! Découvrez 34 recettes détaillées et illustrées sucrées et salées spécialement conçues pour être réalisées au Monsieur Cuisine Mini : petit pain fourré, omelette roulée, mini-quiches aux petits pois, boules de fromage frais aux herbes, pudding au chia, confiture de framboise express, bâtonnets glacés arc-en-ciel, clafoutis, muffins aux pépites de chocolat, rochers coco de Noël, saucisson au chocolat, financiers, boules d'énergie au beurre de cacahuète, whoopie Pies d'Halloween, glaçages multicolores pour sablés. Avec le Monsieur Cuisine Mini, c'est les enfants qui cuisinent pour les grands !
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Tout pour préparer la fête d'Halloween : masques, costumes, cuisine pour le banquet des sorcières, décorations. A vos balais ! A partir de 8-10 ans.
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Grâce à Mail0ves (avc un zéro) et ses recettes vegan 100% saines et équilibrées, la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut ! Découvrez 50 recettes de gourmandises totalement vegan et tellement simples à préparer ! Des basiques (brioche, cookies, muffins, blondie...) aux revisitées (Belvita, Granola, Twix, Savane...) en passant par les express (roulés aux amandes, bowlcake, mug cake, energy power...) et les curiosités (PeaseCake, Flourless brownie, Chococourgette, Sésamie cake...), Mail0ves vous invite à réaliser vos gourmandises préférées, avec des préparations végétales et nutritives nécessitant peu d'ingrédients, des produits sains et toujours facilement accessibles.
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Retrouvez la collection Mon cahier avec un nouveau titre de recettes de cuisine par l'auteur du blog La cerise sur le maillot ! Toujours aussi girly, Mon cahier cuisine, spécial rééquilibrage alimentaire, propose 120 recettes recettes saines et gourmandes, toutes photographiées et complétées des illustrations humoristiques si caractéristiques de la collection. Exit le régime, place au rééquilbrage alimentaire ! La cerise sur le maillot vous propose de prendre soin de vous et de votre corps tout en vous faisant plaisir. Dans ce cahier de recettes, apprenez comment mettre en place un rééquilibrage sans prise de tête au quotidien et toutes les astuces pour s'y tenir en toutes occasions. Découvrez ensuite 120 recettes saines, légères et toujours gourmandes, pour que chaque occasion ne soit plus un défi mais juste une occasion de mieux manger : des salades complètes pour le déjeuner, des soupes réconfortantes pour le dîner, des plats de la mer gourmands et savoureux, des recettes carnivores et légères, des petits plats sains et végétariens et du sucré raisonnable avec en plus des idées pour le petit déjeuner. Avec mon cahier, désormais, prenez aussi soin de vous dans votre assiette !
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" Conserver longtemps une belle peau, ce n'est pas accessoire ! Et cela fait aussi partie du bien vieillir... Prenons donc soin du bien-être de notre peau, comme on se brosserait les dents : au quotidien. " Michel Cymes Bien plus qu'une barrière protectrice, notre peau est un organe vivant et réactif, à la fois résistant et fragile, qui évolue au fil du temps et en dit long sur notre état de santé. Rien que ça ! La bonne nouvelle ? Préserver l'équilibre de notre peau est à notre portée, en lui prodiguant les bons soins qu'elle mérite. A la clé, une peau en pleine forme, qui assure nos défenses... et vieillit en beauté ! Dans ce cahier on vous donne : Toutes les clés pour comprendre le fonctionnement de cet organe vital doté de nombreux pouvoirs : protecteur, sensoriel, thermo régulateur... Des rituels pour la préserver au quotidien, selon son type de peau : les soins quotidiens, les routines spécial soleil ou grand froid, les actifs anti-âge pour accompagner le vieillissement cutané... Les conseils pour bien choisir ses produits, les recettes DIY (argile, huiles, hydrolats...) et tous les coups de pouce naturels (masque, gommages, automassages...) pour une peau souple et confortable ! Les recommandation " dermato " pour la soigner quand elle est malade : psoriasis, eczéma, rosacée, acné... il existe des traitements adaptés pour une meilleure qualité de vie.
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La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain tout en restant gourmand ou comment concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger. Dans ce livre, découvrez : - 70 recettes, simples et accessibles, pour apprendre à préparer des soupes variées, équilibrées et gourmandes - des photos pour toutes les recettes - des idées qui s'adaptent à toutes les situations concrètes du quotidien : bouillons traditionnels ou créatifs, soupes moulinées 100% légumes, soupes veggie aux céréales et légumineuses, soupes aux poissons, crustacés et coquillages, soupes à la viande, soupes crues... - des focus sur la nutrition et les bienfaits des aliments utilisés dans les recettes - une foire aux questions pour apprendre à composer vos soupes en un tour de main - un placard et un frigo idéaux pour toujours avoir les bons indispensables sous la main !
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Retrouvez enfin le premier livre de Roxane, la star de la chaîne youtube L'Atelier de Roxane, qui met des étoiles plein les yeux aux petits et grands gourmands avec ses recettes originales et colorées à préparer en famille. Roxane vous invite dans son univers sucré, girly et un brin décalé. Avec ses 60 recettes, dont quelques recettes emblématiques reprises de ses meilleures vidéos comme le rainbow cake ou le cookie pizza, et plus de 40 recettes inédites, Roxane vous propose de réaliser des recettes complètement kawaiis* avec fou rires garantis ! Au programme des gourmandises : - " C'est mon anniversaire " : pinata cake au chocolat, gâteau licorne, pop cake chocolat mickey, brownie sucettes... - " Mes goûters préférés " : barquettes au chocolat, glace Oréo sans sorbetière, cupcake Kinder Bueno, guimauve licorne... - " Mes gâteaux de fête " : sapin torsadé au Nutella, gâteau de crêpes chocolat, roulé imprimé Halloween, macaron galette... En bonus : des pas à pas pour réussir facilement le topping d'un cupcake, la cuisson d'un gâteau haut, le pochage de meringues tricolores ou encore des motifs en pâte à sucre. Mais aussi les recettes surprises de 4 invités dont Carl is cooking, Norbert et Papa en cuisine, et les recettes de 4 fidèles abonnés youtube. Un livre gourmand et explosif ! *adjectif japonais signifiant le plus souvent " mignon "
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L'histoire du camion depuis le Fardier de Cugnot de 1770 jusqu'aux monstres d'aujourd'hui : les roads-trains australiens et les custom-trucks US.
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I love ma cuisine à la friteuse sans huile (ou presque) ! L'ouvrage de référence pour des préparations croustillantes presque sans huile. Grâce à ses 150 recettes toutes photographiées, faites le plein d'idées pour des repas variés aussi sains que gourmands. Viandes, volailles ou poissons, légumes, fruits et desserts, grands classiques ou recettes inventives, vous trouverez forcément la recette pour répondre à vos envies et besoins du moment : frites maison forcément, mais aussi chips de légumes, beignets de poireaux corses, riz cantonais, keftas de poulet au thym et citron, rougets frits à la sauce verte, toasts oeuf et lard, granola chocolat, mini-fondant aux pommes caramel, brioche perdue, palmiers... Autant de recettes pour cuisiner des recettes aussi gourmandes que saines avec votre friteuse !
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Parce que nous méritons toutes de vivre une ménopause épanouie... Happy ménopause ! La ménopause est toujours une aventure singulière dans la vie d'une femme. Si nous sommes toutes confrontées à ce chamboulement hormonal, chacune vit à sa manière les divers désagréments qui l'accompagnent au quotidien. Pour aider votre corps à passer ce cap, l'alimentation est –; avec le mode vie –; une précieuse alliée, qui vous permettra de booster votre bien-être et de préserver votre santé. Diététicienne spécialisée dans la nutrition santé des femmes, Jackie Lynch propose des conseils nutrition sur mesure pour permettre à chacune de composer, avec un minimum d'efforts, le régime alimentaire qui LUI correspond, en fonction de ses symptômes particuliers (bouffées de chaleur, crises d'anxiété, fatigue chronique...). Aliments et nutriments à privilégier et à éviter, astuces culinaires saines et gourmandes, tips pour une bonne hygiène de vie, méthode de rééquilibrage hormonal basée sur la glycémie... ce livre est un guide malin et accessible pour que chaque femme puisse piocher les solutions adaptées à sa situation personnelle.
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Libérez votre créativité et découvrez le plaisir de peindre à l'aquarelle ! Dans ce guide simple et coloré, l'illustratrice populaire Terry Runyan explique pas à pas les bases de l'aquarelle. À la lumière de son expérience, elle donne de judicieux conseils et exercices pour créer avec ou sans inspiration, composer à partir de simples taches, se libérer du perfectionnisme et faire taire sa voix intérieure critique. Vibrant éloge du plaisir de créer, drôle et décomplexé, ce livre offre les clés pour avancer joyeusement sur le chemin de la création, et s'adresse aussi bien à ceux qui tiennent un pinceau pour la première fois qu'à ceux qui aimeraient évoluer dans leur pratique. Amusez-vous, expérimentez et profitez de l'instant présent grâce à l'aquarelle !
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Guide complet, illustré et documenté, pour les chineurs et les amateurs d'antiquités. Il informe en détail sur les métiers du meuble, les personnes qui les fabriquent, leurs techniques de mise en oeuvre et de décoration, les matériaux spécifiquement utilisés. Il explique également comment s'élaborent les styles, leur évolution et retrace l'histoire de chaque type de meuble.
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Propose des conseils pour choisir les fils et les aiguilles, présente les techniques de base du tricot (montage, mailles, augmentations, jetés, surjets, finitions, boutonnières, etc.) et les différents points (côtes, torsades, tricot en couleur, etc.). Avec 30 modèles pour tricoter des pulls, des bonnets, des écharpes, des chaussettes, etc.
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Un panorama illustré de l'histoire du chemin de fer français : la ligne Paris-Orléans en 1843, le réseau et les gares, les compagnies, les dégÃOts des guerres mondiales, le TGV, les cheminots, la lutte syndicale et les grÃ'ves, la Résistance...
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Retrouvez toute l'authenticité d'une cuisine de tradition et de partage avec la cuisine grecque, ses ambiances, ses couleurs, ses saveurs... Un livre pour voyager en cuisine ! Achilleas Papadimitriou et Konstantinos Christodoulou nous invitent à découvrir la cuisine grecque à travers les produits emblématiques qui la caractérise et les spécialités propres à chaque région. Retrouvez quelques unes des recettes les plus emblématiques : l'incontournable tzatziki et son pain pita, caviar d'aubergine et crème de feta à partager, mais aussi moussaka, agneau en papillote, boulettes de poulpe, crevettes saganaki, haricots blancs géants au four, et bien entendu les irrésistibles desserts comme les beignets au miel, gâteau à l'orange, tartelettes au fromage... Autant de recettes savoureuses qui inviteront la méditerrannée dans votre cuisine.
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Un florilège de recettes créatives et faciles, à déguster au goûter ou autour d'un café pour de petits instants gourmands.
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Des informations sur le déroulement de la grossesse et des conseils destinés aux futurs pères pour accompagner les femmes enceintes et les premières semaines de vie d'un nourrisson.
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