Promenade le long des canaux, à la découverte d'écluses, déversoirs, ponts, rigoles d'alimentation, machines hydrauliques, etc. afin de connaître l'état du patrimoine fluvial français, savoir comme le protéger et le conserver et les enjeux. 5 chapitres: de mer en mer, de fleuve en fleuve, le long des fleuves : les canaux latéraux, les canaux de dérivation et les rivières canalisées ou aménagées.