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Le chocolatier parisien livre ses recettes de gâteaux, de chocolats, de confiseries, de biscuits, de glaces et de sirops. Avec des portraits d'habitués et l'histoire de l'entreprise familiale. ©Electre 2014

A l'origine du concept de bar à soupes, A.-C. Bley propose ici 30 recettes de soupes (dont deux sucrées) aux listes d'ingrédients restreintes et faciles à se procurer.

Une trentaine de recettes de desserts à préparer avec le biscuit de la marque LU.

Lorsque l'angoisse envahit le décor feutré d'un spa de prestige... Après l'avalanche de catastrophes survenues au sein de la rédaction de son magazine Gloss, ayant frôlé la mort par deux fois et écopé d'un coeur brisé, la pétillante Bailey Weggins, reporter de talent, espère qu'un week-end en thalasso lui regonflera le moral. Quoique sceptique sur les vertus supposées de l'oisiveté en peignoir de bain, Bailey s'abandonne peu à peu aux plaisirs du lieu, entre effluves d'encens, peelings et musique zen. Les joies du cocooning sont pourtant de courte durée : quand son massage aux galets est annulé à cause d'un cadavre découvert dans une cabine de soins, son sang ne fait qu'un tour... et ses instincts de détective reprennent le dessus.

Cet ouvrage aborde dans un premier temps les techniques de dressage, les grands principes du programme, le matériel de dressage et la communication avec l'animal. Le programme 21 jours est ensuite détaillé ainsi que le suivi qu'il convient de lui apporter, complété par un programme spécial chiots.

Après une description du coeur et de son fonctionnement, l'ouvrage fait le point sur les principales maladies du coeur (infarctus, hypertension, angine de poitrine, arrêt cardiaque), leurs examens, les facteurs de risque, la prévention et les traitements.

Le point sur cette maladie qui atteint le cerveau : les symptômes, les différents stades de l'évolution, les traitements, la prise en charge au quotidien pour le malade mais aussi pour l'entourage.