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Tézé est le nouveau directeur de l'Agence française pour la sécurité sanitaire des aliments. Il a été nommé par son père, ministre de la Santé, qui voit en lui quelqu'un de compétent mais aussi de confiance. Son premier dossier porte sur la recrudescence de tests ESB, visant à diagnostiquer la maladie de la vache folle. Tézé doit faire face aux lobbies et aux pressions politiques.

Ewan Orfay réussit tout ce qu'il entreprend. Sa dernière trouvaille : développer le marché très lucratif du cyber-sexe. La technologie est au point. Il ne lui reste plus qu'à parfaire les traits de la sirène de synthèse idéale. Ewan écume les bars à strip-tease les plus luxueux de Los Angeles pour y dénicher la femme qui lui servira de modèle. Et trouve Shannon dont il tombe amoureux...