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120 recettes chaudes ou froides pour les buffets, apéritifs dînatoires, barbecues et pique-niques : pain fourré de fines omelettes au jambon cru, cake aux herbes et à la mortadelle, brochettes de poulet teriyaki, saint-jacques à la plancha, etc. Avec des idées de sauces et accompagnements.

Quarante recettes faciles et rapides à préparer pour une pause gourmande et originale : rillettes de roquefort aux noix, rillettes de saumon, rouleaux de saumon fumé, champignons farcis, ballotins de champignons, etc.

100 recettes faciles et rapides pour préparer sandwichs chauds ou froids, bagels, paninis, etc.

Cent recettes pour préparer les pommes de terre : salades, gratins dauphinois, galettes au reblochon, parmentiers au crabe ou au boudin noir, pommes duchesse, etc.

Un petit creux ? Il y a souvent un moment dans nos journées où l on grignoterait bien un encas& Ne nous laissons pas tenter par ces snacks industriels qui nous tendent les bras, il est si simple de se faire plaisir en les préparant nous-mêmes ! Que ce soient des encas salés ou sucrés, ce livre vous donnera de nombreuses recettes légères ou plus gourmandes, à préparer sur le pouce ou la veille pour combler toutes vos envies ! Succombez aux roses des sables, aux traditionnelles gaufres, ou encore aux smoothies. Côté salé, laissez-vous tenter par les différentes recettes de bagels, de tartes ou de salades& À la maison, au bureau, version light ou gourmande, pour le pique-nique ou énergétiques, les 100 recettes originales de ce livre sont faites pour vous ! Pour un grignotage sans complexe !

Près de 100 recettes légères, alliant saveur et atouts nutritionnels, à base de fruits : confitures, marmelades, gelées, coulis, tartes, etc.

Les classiques de la cuisine italienne et leurs variations sont déclinés en 100 recettes : pizzas, risottos, pâtes, tiramisu, etc. Avec les bons accords de crus italiens.