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Buffet, barbecue & plancha

Disponible
120 recettes pour recevoir entre amis
120 recettes chaudes ou froides pour les buffets, apéritifs dînatoires, barbecues et pique-niques : pain fourré de fines omelettes au jambon cru, cake aux herbes et à la mortadelle, brochettes de poulet teriyaki, saint-jacques à la plancha, etc. Avec des idées de sauces et accompagnements.
Année de parution :
2011
1 vol. (253 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 25 cm
9782848313160
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Sujets
Cuisson à la plancha
Buffets (cuisine)
Cuisson au barbecue
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