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Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au bœuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles.

Un récit intime qui vient réparer les blessures de l'enfance Dans la collection 25 Images, après La Forêt, conserver l'intensité et la qualité graphique du livre de Thomas Ott n'est pas facile… mais Nina Bunjevac relève le défi et de belle manière ! « J'ai plongé mon cœur et mon âme dans ce projet qui est l'histoire la plus personnelle que je n'ai jamais racontée. » Avec La Réparation, Nina Bunjevac poursuit son travail où se mêlent conte, fable et récit autobiographique. Ici, la narratrice plonge dans ses souvenirs et vient réparer, avec ses dessins, de terribles blessures d'enfance. Dans Fatherland, Nina Bunjevac évoquait la radicalité mortifère de son père et la séparation de ses parents. Sa mère la sauvant en retournant en Serbie auprès de sa famille protectrice. Mais, nulle part, Nina Bunjevac ne raconte alors que son enfance sera, là-bas, marquée par des violences intrafamiliales. Avec La Réparation, Nina Bunjevac revient sur cette période de sa vie et ose aujourd'hui non seulement dénoncer ces violences venant de sa mère, mais surtout réconforter cette petite fille qu'elle tire du passé, pour la protéger et ainsi, avec ce livre, réparer ses blessures de l'enfance et se reconstruire.