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Un programme pour découvrir les plus grands animaux d'Afrique... Dans le delta de l'Okavango, de fascinants hippopotames vivent dans les cours d'eau... En Afrique du Sud, le surprenant rhinocéros blanc est de retour après avoir été presque totalement éradiqué... Infos DVD : DVD 5 / 2.0 / LG : Fra, Eng / S-T : Fra / Bandes-annonces. ; Prêt et consultation ; 27, 26 Euros TTC

L'auteur livre ses secrets pour réaliser les crèmes d'un grand pâtissier : crème caramel, crème pâtissière, crème anglaise, crème chantilly, crème brûlée, etc. Chaque recette est traitée sur une ou deux doubles-pages en fonction de sa longueur et de sa difficulté. Plus la recette est dense et plus les photos de pas à pas sont nombreuses

Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Un spécial "à partager" ! Une pizza reine, un pot-au-feu, un couscous royal ou encore une mousse au chocolat noir, un saint-honoré en number cake ou un banana bread... "Tu vas te régaler en toute simplicité ! " Pour égayer tes déjeuners et dîners, des recettes faciles et rapides, à déguster entre amis ou en famille. Avec Cyril, le fait-maison, c'est facile ! Mets ton tablier et laisse-toi guider par ses précieux conseils et ses recettes ultra-réconfortantes.

L'ouvrage se penche sur la violence de genre en France, considérée comme une forme spécifique de violence. Amnesty International formule des recommandations pour la prévention, les recours et la lutte contre les violences faites aux femmes. Avec un carnet d'adresses utiles en fin d'ouvrage et un reportage photographique

La genèse du conflit israélo-arabe, dont l'actualité est surabondamment couverte par les médias, demeure paradoxalement mal connue. Si c'est au sortir de la Première Guerre mondiale que se cristallise ce qui n'est pas seulement le choc de deux nationalismes, mais un affrontement culturel recouvert par un conflit « religieux » et d'innombrables polémiques sur la nature du projet sioniste, c'est bien avant 1914 qu'il a pris forme dans le discours à la fois des élites arabes, de la vieille communauté juive séfarade et des sionistes d'Europe orientale. Ces discours, dominés par la propagande, Georges Bensoussan montre qu'ils sont à mille lieues d'une véritable connaissance historique. Ce faisant, il met en lumière l'importance de la dimension culturelle et anthropologique dans la connaissance d'un conflit dont aucun des schémas explicatifs classiques – du nationalisme au colonialisme en passant par l'impérialisme – n'est véritablement parvenu à rendre compte.  

À jouer double, on perd de vue sa cibleYvonne Chen n'a pas d'amis et elle n'en veut pas :  ils l'ennuient ou finissent par mourir. Lorsque, en ce 5 janvier, son téléphone sonne, elle sait donc que ce n'est pas un ami qui l'appelle.Les Furies, ces tueurs à gages sans foi ni loi, sont de  retour et leur chef Alecto propose à Chen de participer  à l'une de leurs danses. Deux frères se disputent lecontrôle d'un prestigieux vignoble dans les Vosges et,  d'après le commanditaire anonyme, il ne doit en rester  qu'un.Chen, l'ex-flic de la Crim, aujourd'hui agent infiltré de la DGSI, accepte la mission : l'occasion rêvée pour elle de piéger enfin ces assassins. Lancée dans un jeu  de faux-semblants au coeur d'un hiver glacial, Yvonne  va devoir décider de quoi elle est l'instrument. La  justice ou bien le châtiment ?Tout bascule quand les fantômes du domaine s'en  mêlent. Eux aussi réclament vengeance.Un nouveau polar renversant porté par l'humour et  le talent d'illusionniste de Nicolas Lebel, où chaque  hypothèse du lecteur se voit pulvérisée page après  page jusqu'à la révélation finale.

Quelques mois ont passé depuis que Sarah a quitté la clinique du sommeil et intégré le lycée de la ville. Après un événement tragique, la jeune fille est recueillie par le professeur Angus qui souhaite l'incorporer à la Brigade des cauchemars aux côtés de Tristan et Esteban. A peine Sarah a-t-elle terminé sa formation qu'un autre patient est admis : Nicolas. Voilà l'occasion pour la nouvelle équipe de tester ses capacités en s'infiltrant dans un cauchemar. Mais un imprévu vient chambouler leur mission : un intrus s'est glissé dans la tête de Nicolas et la Brigade doit à tout prix le rattraper !

Morguélen. Un nom funèbre pour une île bretonne giflée par les vents. Un terrain idéal pour la lieutenante Chen, lancée dans une traque sans merci. Dans son viseur : des tueurs à gages insaisissables, les Furies, déesses du châtiment. Mais à l'heure de la rencontre, la partie pourrait bien compter plus de joueurs qu'il n'y paraît. Et quand le prêtre de cette île du bout du monde entre à son tour dans la danse, une seule certitude demeure : quelqu'un va mourir.Du suspense, de l'humour, de l'action, La Capture contient tout cela. Nicolas Lebel s'installe durablement à la table des grands du thriller français. Bruno Corty, Le Figaro littéraire.L'auteur bouscule les codes du polar pour en faire une « littérature de l'indignation ». Sophie Berthier, Télérama.Une intrigue diabolique. Sandrine Bajos, Le Parisien.Réjouissant. Lionel Germain, Sud Ouest.

Grâce à un dispositif expérimental créé par le mystérieux professeur Angus, Tristan et Esteban peuvent se glisser dans les cauchemars des autres. L'arrivée de Sarah, victime de terreurs nocturnes, va bouleverser les deux garçons. Tristan est certain d'avoir déjà vu cette fille quelque part... mais où ?

Nos souvenirs sont-ils vraiment fidèles à la réalité de ce que nous avons vécus ? Alors que La Brigade des Cauchemars continue d'explorer les voyages dans les souvenirs et d'en découvrir les règles, Ariane ressent un malaise, mais sans se rappeler son passage à la clinique. Cependant, tout change pour elle lorsque Sofiane, son ami d'enfance, disparaît du jour au lendemain. Pas question de rester sans rien faire ! La jeune fille appelle Tristan à la rescousse...

Recueil de poèmes dans lequel images linguistiques et picturales s'entremêlent afin de proposer un herbier coloré. ©Electre 2023

Une mystérieuse affaire de disparitions mène l'agent spécial Anna Devemy et son adjoint Bram sur la piste de l'institut du Razède. Dirigé par Bettica Batenica, cet étrange établissement perdu dans les montagnes promet à ses adeptes de les délester du poids de la mémoire. Mais comme Psychose, Bettica Batenica est de ces oeuvres imprévisibles et marquantes parce qu'elles changent radicalement en cours de route. Dans la deuxième partie du livre, le lecteur est ainsi amené à suivre le personnage énigmatique de Bettica Batenica et à découvrir les raisons de sa fascination pour l'oubli et les origines de son pouvoir qui lui permet de faire oublier n'importe quel souvenir en le matérialisant sous la forme d'une perle.

Désormais en terminale, El et ses amis de la Scholomance tentent de survivre malgré la violence qui règne dans l'école. Prix Hugo du meilleur livre jeunes adultes.

Amours flouées, argent détourné, harcèlement moral, publicités douteuses, silences trompeurs ou encore « affaires » politico-financières : les manipulations sont présentes dans une infinité de situations de la vie quotidienne et la crainte d'en être la victime se généralise. Fabrice d'Almeida propose une synthèse sur une notion apparue au XVIIIe siècle et qui s'est substituée peu à peu à celle de ruse. Alors que la recherche de la transparence est sans cesse revendiquée, ce livre invite à s'interroger sur la place prise par la figure de la « pieuvre » qui incarne l'intelligence dévoyée des puissants au détriment de celle du « renard » qui se joue subtilement des règles du social.

Tous les matins, Léo, onze ans, part pour l'école avec la boule au ventre. Ses notes baissent. Il dort mal. Depuis six mois, ses camarades l'humilient. Il est victime de harcèlement. Moqueries, brimades, coups, racket, insultes ou photos compromettantes postées sur les réseaux sociaux... Le harcèlement scolaire, longtemps nié ou considéré comme un rite de passage, se révèle pourtant lourd de conséquences. Combien d'adolescents ont cru ne trouver d'autre échappatoire que dans le suicide ? Combien d'enfants le " jeu du foulard " a-t-il tués ? Dans la cour de récréation comme sur Internet, le phénomène a pris une ampleur inquiétante. Dysfonctionnement du groupe, climat scolaire détérioré, intolérance, défaut d'empathie : les causes en sont multiples. Mais le docteur Catheline entend réaffirmer qu'il n'est pas une fatalité et fournit ici des clés essentielles pour sortir de cette spirale infernale.

Partez à la découverte des plus fascinants animaux aquatiques... Le crocodile d'Amérique du Nord, l'exotique dragon d'eau du Myanmar, le lynx d'Amérique du Nord, les serpents de Thaïlande, les coyotes...

Rendez-vous dans le seul endroit au monde où les dragons existent ! Sur l'île de Komodo, en Indonésie, une petite centaine de ces lézards préhistoriques de 3 mètres de long vivent à l'état sauvage... Au même endroit, on découvre également la fascinante mangouste...

Un programme pour découvrir les animaux vivant dans des milieux extrêmes : l'Arctique, les montagnes Rocheuses... Vous serez peut-être surpris de découvrir que l'ours polaire, un animal pesant plus de 400 kg et dépassant les 3, 5 m lorsqu'il se dresse, est très joueur...

Sautez de branche en branche avec les singes les plus menacés de la planète... Un documentaire pour découvrir les orangs outangs, rois silencieux de la forêt, afin de mieux comprendre leur comportement complexe et fascinant...

Poèmes sur l'amour, la maternité et la vie, entre autres. ©Electre 2024