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La diététicienne propose une méthode pour lutter contre la surcharge de graisse hépatique. Elle explique l'origine des graisses et le diagnostic de la maladie avant d'exposer les bonnes habitudes alimentaires. Avec cinquante recettes et des idées de menus.
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Des recettes végétariennes classiques ou originales pour cuisiner toutes les variétés de choux, avec des conseils sur le choix et la préparation pour profiter de leurs bienfaits. ©Electre 2018
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Nouveauté
Fondé sur le contrôle de l'index glycémique, ce régime propose de perdre du poids en changeant les habitudes alimentaires tout en conservant une alimentation consistante. Grâce à une meilleure connaissance des aliments ingérés, la méthode prescrite favorise la baisse du taux de sucre dans le sang, afin de permettre l'élimination de la matière graisseuse sans perte de masse musculaire. ©Electre 2024
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