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Cet ouvrage alterne recettes traditionnelles du Périgord, histoires et récits de la vie d'autrefois, photographies et cartes postales d'époque, pour connaître la cuisine et les coutumes de cette région. Avec des trucs et astuces d'hier et d'aujourd'hui.
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Recettes traditionnelles de Normandie, illustrées de cartes postales anciennes et accompagnées de commentaires de l'auteur.
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Recettes traditionnelles de la Bretagne, illustrées de cartes postales et accompagnées de commentaires de l'auteur.
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