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Mes condiments maison

Disponible
couverture du document
chutneys, sauces, vinaigres, huiles, épices, pickles, 45 recettes
Geers, Amandine Auteur du texte
45 recettes originales de condiments qui privilégient une approche zéro déchet, économique et locale : pickles de légumes et de fruits, huiles et vinaigres aromatisés, ketchup de légumes, mélanges d'épices, entre autres. Avec des idées de plats. ©Electre 2023
Année de parution :
2023
1 vol. (117 p.) : ill. en coul. : 21 cm
9782360987672
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Sujets
cuisine (condiments)
Cuisine (condiments)
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