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Des recettes de cuisine et de fabrication de produits d'entretien, des conseils de décoration et de jardinage ainsi que diverses créations originales et activités ludiques issues de la culture japonaise permettant d'être plus autonome dans la vie domestique, à moindre coût et en minimisant les déchets. ©Electre 2021

Un livre à destination des plus de 10 ans pour leur apprendre que consommer autrement et préserver la planète, c'est encore possible! Ce guide leur donnera des pistes pour savoir comment résister à l'attraction des marques, comment s'engager dans la voie de la consommation responsable, et pourquoi pas devenir un(e) militant(e) anti-surconsommation! Écrit par la journaliste Emmanuelle Vibert, spécialisée dans l'écologie, les basculements du monde, la consommation responsable , et illustré par Dume, illustrateur du premier livre de la collection Stop à la manipulation consacré aux fake-news et à l'éducation aux médias.

Qu'ils soient dictés par l'habitude, le plaisir, un souci de santé, une quête de mieux-être ou des convictions, nos choix alimentaires ont un impact qui dépasse notre simple personne. Ils rejaillissent aussi sur notre entourage, sur la société et sur la planète. Si les répercussions négatives en cascade des modes alimentaires dominants sont de plus en plus reconnues et de moins en moins contestées, les théories et les options proposées pour les pallier foisonnent, au point de semer la confusion dans l'esprit de beaucoup : conventionnel ou bio, viande ou végétaux, cuit ou cru, supermarché ou producteur local? Après un bref rappel des fonctions essentielles et premières de notre alimentation, l'auteur nous invite à prendre conscience de l'importance de notre relation à la nourriture, tant d'un point de vue personnel, social et culturel, qu'éthique et écologique. Il nous livre ensuite une feuille de route très concrète pour nous aider à opérer des choix cohérents au service de notre santé, de notre vie sociale, de l'humanité et de la planète. Son approche globale et pratique, humaniste et inédite, guidée par le simple bon sens, permet de (re)prendre le chemin d'une alimentation et d'une consommation éclairées et responsables.

Résumé : Aujourd'hui, les industriels investissent beaucoup de temps et d'argent à « verdir » leur image : voitures électriques, huile de palme labellisée bio, ou encore produits issus du commerce équitable... Tout est fait pour nous déculpabiliser et expliquer que nous pourrions sauver le monde en consommant ces produits. Une pratique dangereusement populaire nommée greenwashing ou éco-blanchiment. Mais si à défaut de sauver le monde, ces achats responsables ne faisaient qu'enrichir les multinationales ? Werner Boote et Kathrin Hartmann parcourent le monde pour révéler l'envers du décor

Toute la richesse de Paris en 18 balades-découverte. Des endroits remarquables et pourtant méconnus : parcs, jardins et squares, sentiers nature, cités d'artistes, impasses fleuries, rues pavées, sources et canaux. Des surprises : un poulailler et des cages à lapins, la traversée d'une écluse, les quais d'une gare fantôme, deux statues de la Liberté, des fontaines d'eau pétillante, un chalet de bois, et le fleuve majestueux. A enchaîner de Monceau à Bercy, ou à faire dans l'ordre de vos envies, ce guide est un chemin inédit de plaisirs et de découvertes.

Réchauffement climatique, pollution, érosion de la biodiversité, épuisement des ressources naturelles, troubles de la fertilité, violation des droits des travailleur.ses et des enfants, élevages industriels... beaucoup d'entre nous se sentent démuni.es face aux répercussions désastreuses de notre système capitaliste. Pourtant, en remettant en question quelques-unes de nos croyances, en bousculant certaines de nos habitudes et en faisant des choix éclairés, nous avons la possibilité de nous affranchir ? au moins en partie ? de ce modèle sociétal aussi dévastateur pour l'humanité que pour le reste de la planète ! Dans cet ouvrage conçu comme un outil à la fois informatif et pratique, Natasha Tourabi nous explique non seulement l'importance d'opter pour des produits biologiques, locaux et équitables, mais également celle de limiter nos possessions, d'éviter les déchets et d'épargner la vie des animaux. L'autrice nous invite également à passer à l'action en relevant 21 éco-défis afin de réduire notre empreinte écologique dans chaque domaine du quotidien. De la cuisine à la salle de bains en passant par la garde-robe ou encore les loisirs, elle nous présente des alternatives durables pouvant répondre à nos besoins personnels sans nuire à l'environnement, aux humains ni aux animaux.

Une autre façon de découvrir la capitale  !  Ce livre se compose de vingt  jeux de piste  correspondant aux arrondissements parisiens. Chaque parcours est une suite d'énigmes, de devinettes, d'astuces et d'observations attentives, qui vous emmèneront à la cour des Miracles, sur les traces d'un échafaud, à l'endroit où Henri IV s'est fait assassiner. Vous verrez des ruches, des moulins, une cascade, un port de plaisance, une pagode et bien d'autres  lieux insolites.  Aucune connaissance particulière n'est requise, simplement de bonnes chaussures  !  Plus de 800 énigmes, 22 cartes et plans.  Ce titre est la nouvelle édition du titre Jeux de piste et énigmes à Paris, de Jean-Richard Matouk.

Lorsque vous étiez enfant, on vous a souvent répété de bien éteindre la lumière et de préférer une douche à un bain. Facile ! Mais vingt ou trente ans plus tard, cela ne suffit plus... Le climat se réchauffe, les déchets envahissent les océans et l'environnement est au coeur des préoccupations. Alors, comment aborder les grandes thématiques environnementales avec votre enfant et l'encourager à agir au quotidien ? Cet ouvrage vous offre 75 activités de mise en pratique pour sensibiliser votre enfant aux questions écologiques. De la maison à l'école, en passant par le jardin, tous les lieux sont passés en revue afin de proposer des actions concrètes. Main dans la main avec votre enfant, construisez un mode de vie plus responsable !

Chemins tranquilles, bancs publics, venelles, passages, îlots de verdure et cités d'artistes, restaurants qui incitent aux confidences, lieux bucoliques pour pique-niquer et adresses utiles pour tous les amoureux à Paris, présentés par arrondissement.

Découvrez tout ce que Paris compte de lieux dédiés à l'alimentation végétalienne ? restaurants mais aussi commerces de bouche ?, et à l'offre vegan en cosmétologie, vêtements, accessoires... En parallèle, des portraits et interviews de personnalités impliquées dans cet univers et des focus abordant des thématiques précises du véganisme : évènements, cours de cuisine, associations, traiteurs, etc. + de 100 adresses classées par arrondissement

Le Paris souterrain court sur des centaines de kilomètres. Sans lui, pas de vie, pas de ville. Galeries de carrières, cryptes médiévales, catacombes, égouts haussmanniens, métro et autres ouvrages ferroviaires, abris de Défense passive, galeries techniques diverses... le monde mystérieux du sous-sol garde la mémoire de l'histoire tout en jouant les coulisses de la Ville lumière dont il abrite, dans l'ombre, la complexe machinerie. À la différence de la ville en surface qui a pu, à différentes reprises, céder aux tentations de la table rase, la ville souterraine ne saurait supprimer sans conséquences un étage de son histoire. Ce n'est pas la moindre séduction de cette cité enfouie dont l'appel résonne comme une invitation à descendre l'escalier sans fin de tous les Paris.

Le plein d'idées pour briser la routine et sortir des sentiers battus. Faire de la chute libre indoor, nager sur les toits, libérer son stress dans une bulle de flottaison, un bain de gong ou une demolition room, explorer les sous-sols de la ville, chanter avec un grand orchestre, déclamer de la poésie... Une multitude d'aventures sont à vivre à Paris. A vous de jouer !

Et si on traversait Paris en s'échappant des voies encombrées, des boulevards bruyants et trops fréquentés? Pour le bonheur du promeneur, voici de longues flâneries (entre 3 et 7 kilomètres) dans la capitale, jouant à cache-cache avec la foule et privilégiant les chemins de traverse ; l'enchaînement des jardins, passages, cours, ruelles peu passantes, tisse des itinéraires de charme.

Ou l'on voit apparaître le ciel de Paris dans 14 000 ans sous la voûte du Planétarium. Où l'on visite "l'école des rats" et une fourmilière géante de 20 mètres carrés. Où l'on découvre avec émotion fioles et éprouvettes du laboratoire de Marie Curie. Où l'on rêve devant un cristal de stibine du Japon, des tourmalines de Madagascar et le Ruspoli, un saphir "tout simple" de 135,80 carats ayant appartenu à Louis XIV Où l'on frémit devant un crâne humain affecté par un éléphantiasis et autres horreurs anatomiques... Astronomie, médecine, sciences naturelles, paléontologie, physique, chimie ou mathématiques à Paris, les sciences sont à vous !

La vie est plus belle en bio ! Et, à Paris, c'est facile. Entre les restos inventifs, les cantines encore délicieusement baba et les épiceries tendance, la saine gourmandise est de mise. Mais parce que le bio ne se limite pas à ce que contiennent nos assiettes, trouver des matériaux naturels pour la maison, des vêtements en coton 100% écologique et des cosmétiques garantis sans paraben est aussi désormais une partie de plaisir. Les meilleures adresses de la capitale pour une vie plus nature !