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Dresse un panorama en 26 lettres des notions fondamentales de la chimie. Chaque lettre comprend la définition d'un mot ou d'une notion appartenant au vocabulaire de la chimie ou recouvrant un phénomène où elle joue un rôle important.

De la célèbre forêt de Fontainebleau aux confins de la taïga, des mangroves tropicales aux forêts méditerranéennes, Paul Arnould nous entraîne dans le monde fascinant des arbres. Véritable rêverie d'un promeneur géographe, Au plaisir des forêts nous incite à regarder autrement les espaces verts de notre planète bleue. Pour dépasser le discours catastrophiste sur l'environnement, l'auteur casse les clichés associés à la forêt. Dans sa vision, des racines aux frondaisons, elle se développe, évolue, disparaît parfois, subit les influences de l'homme ou au contraire détermine ses choix. A travers mille anecdotes, le lecteur acquiert une connaissance intime de la forêt qui donne irrésistiblement envie de s'y perdre.

A partir de la fin du VIIIe siècle, les Vikings font une entrée en scène fracassante en Occident. L'expansion des peuples nordiques a pris des aspects multiformes dans les différents espaces où les Vikings exercèrent leur activité et la violence y eut sa part. Cet ouvrage montre combien les processus d'intégration et d'acculturation, comme les influences réciproques, ont été nombreux et féconds.

Pour chacune des dix principales catégories de nuages, ce guide propose une présentation scientifique avec des schémas, sur le fonctionnement, la physique, les aspects climatiques de chaque nuage puis accompagne sa description de commentaires et anecdotes tirés de la littérature ou de la culture de tous les peuples du monde.

Les crocodiliens sont apparus il y a 220 millions d'années et depuis l'Antiquité, ils fascinent les hommes. Honorés tels des dieux dans l'Egypte antique, ou vénérés comme des anges gardiens au Burkina Faso, ils sont néanmoins le plus souvent considérés comme de redoutables prédateurs. Cachés parmi la végétation tropicale des plaines marécageuses d'Amérique latine, dans les mares poissonneuses d'Afrique ou dans les marigots de Floride, les crocodiles veillent. Mais ces féroces reptiles font aussi de merveilleux parents et tissent de vrais liens sociaux entre eux. Aujourd'hui, s'ils effraient toujours, le danger vient désormais des hommes. Dans certaines zones du globe, la survie de ces animaux est menacée par la pollution, la chasse, l'invasion de leurs territoires. Dans cet ouvrage, Luc Fougeirol, le créateur de la Ferme aux crocodiles, nous emmène à la découverte des vingt-trois espèces de crocodiles et caïmans à travers le monde, au fil d'images exceptionnelles qui nous dévoilent ces reptiles dans leur milieu naturel.

Un astéroïde de 10 km de diamètre suffirait à reproduire le cataclysme qui a fait disparaitre les dinosaures et provoquer l'extinction de l'humanité. En 2004, la découverte d'Apophis (27 millions de tonnes) a fait craindre que ce corps ne vienne percuter la terre, pour une explosion équivalente à 58.000 Hiroshima. Que sait-on de ce danger ? Et comment y faire face ?

Guide pour contribuer à préserver la biodiversité au quotidien en accueillant les espèces végétales ou animales au jardin, en choisissant des produits écologiques, en consommant des aliments locaux et en voyageant de façon alternative.

Qu'est-ce qu'un Viking ? Avant tout un commerçant scandinave particulièrement doué pour le négoce et la navigation. Il n'existe pas seul mais à l'intérieur d'une famille qui entretient avec d'autres familles des liens complexes de solidarité. C'est un homme très complet qui sait tout faire : à la fois fermier et pêcheur, artisan et forgeron, tisserand, rebouteux et poète, il peut nommer ses ancêtres ou les dieux multiples de son panthéon, il connaît les finesses de la loi et se fait volontiers procédurier. Navigateur de qualité plus ou moins versé dans l'astronomie, il révèle maria du premier ordre quand il part en expédition, mû par un instinct de prédateur audacieux et déterminé. La balance à peser l'argent haché dans une main, l'épée à double tranchant dans l'autre, le Viking selon les circonstances, négocie ou pille, vole, incendie, marchande, troque ou capture. Il poursuit invariablement son but : acquérir des richesses. En les cernant dans la réalité de leur existence, Régis Boyer délivre définitivement les Vikings du mythe sans pour autant briser le rêve...

Comment connaît-on l'histoire de la vie sur Terre ? Par des témoins incrustés ou enfouis dans les roches ou la glace les fossiles d'animaux et de plantes. La surface de notre planète renferme de nombreux autres trésors et ressources, comme les diamants, l'or ou le pétrole. Des grandes scènes pour montrer les différents paysages de la Terre, les montagnes, les vallées, les falaises, les canyons, les océans... Des illustrations détaillées pour identifier minéraux, cristaux et pierres précieuses Des petites séquences pour comprendre comment les fossiles se forment.

Ce documentaire présente les dieux de la civilisation scandinave et leurs rapports aux hommes : Odin, Freyja, Loki, Mimir, etc. Des thématiques sont parallèlement développées : le droit, la beauté, les loisirs, la religion...

Etude concernant les dangers de nombreux additifs alimentaires et, notamment, de l'Aspartame qui est la cause de nombreux troubles graves, selon les plus récentes études internationales. Composé de tableaux répertoriant tous les additifs, des codes visuels indiquent leur niveau de dangerosité.

Pour apprendre aux enfants de façon ludique à bien se comporter avec les animaux et à les respecter.

« Un jour, une femme de pêcheur aux Iles Lofoten m'a raconté qu'étant petite, il lui était interdit d'agiter un mouchoir devant une aurore, car les esprits de l'enfer - les Walkyries- les chevauchaient et, attirés par le mouchoir, viendraient prendre son âme d'enfant. Elle a terminé son récit dépitée : aujourd'hui, la science a tué cette poésie. Elle ne me connaissait pas, bien sûr. Mais moi, je sais que comprendre ne retire rien à la beauté des choses. Au contraire, comprendre ajoute une dimension spirituelle et intellectuelle qui renforce le plaisir, rend plus robuste ce lien intime que je sens, profond, fondamental, entre notre humanité, notre Terre, le Soleil, et le cosmos. » Ce livre propose une vision humaniste de la recherche, abordée à travers le quotidien d'un astronome. Grâce aux tranches de vie de Jean Lilensten, on découvre comment ce métier permet de sauter de découvertes sur l'atmosphère de la planète Mars à des spectacles grands publics, d'expériences scientifiques sophistiquées à un simulateur d'aurores polaires, de la question de l'impact de l'activité solaire sur le climat à celle du rôle de l'astrophysique dans la marche de la Paix. Le fil conducteur est une discipline neuve, la météorologie de l'espace, et l'image de fond est celle des aurores polaires, omniprésentes dans tout l'ouvrage. Loin d'être austère et solitaire, on saisit la dimension ludique et collective de la recherche en astronomie. Jean Lilensten note ainsi à propos du travail avec l'un des membres de son équipe : « nous sommes deux enfants qui jouons à un jeu que nous sommes les seuls à pouvoir comprendre, et dont nous découvrons les règles au fur et à mesure qu'il se joue. Nous défrichons un terrain que personne n'a exploré avant nous avec des armes puissantes et faillibles : le travail des centaines de chercheurs qui nous ont précédés, et notre propre débrouillardise. » Ce livre montre les joies et les questionnements de la recherche scientifique, parce que la recherche est une passion et que, comme tous les passionnés, l'auteur veut la partager. Directeur de recherche au CNRS, Jean Lilensten est spécialisé dans l'activité solaire et son impact sur les planètes du système solaire. Ses dernières découvertes portent sur la caractérisation du flux ultraviolet solaire, sur l'échappement de l'atmosphère martienne et sur le caractère polarisé des aurores boréales. Très impliqué dans la médiation scientifique, il a publié dix ouvrages. Il a reçu le prix européen Europlanet en 2010 et le prix « Le goût des Sciences » du Ministère de la Recherche en 2012 pour son simulateur auroral, la Planeterrella.