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Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise à travers des pâtisseries : mochis, dorayakis, melon pan, pudding au sésame noir, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays. ©Electre 2024

Le castor bricoleur adore les gâteaux et justement un ami vient lui rendre visite. Un livre d'initiation à la pâtisserie pour les petits gourmands.

47 recettes de pâtisseries pour les enfants, classées par niveaux de difficulté et expliquées pas à pas pour une compréhension immédiate : scones, cookies, madeleines, donuts panda, entre autres.

Ces recettes de gâteaux très simples permettent de retrouver les saveurs de l'enfance : madeleines, langues de chat, financiers, charlottes, clafoutis...

5 gâteaux réalisables dès l'âge de 5 ans avec l'aide d'un adulte. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la recette.

Max s'intéresse à tout, il est intelligent et inventif mais n'arrive pas à se concentrer, il pense à autre chose, il oublie, il rêve... Cette histoire de Max et Lili montre que chacun est différent et a plus ou moins de difficultés d'attention.

Gâteaux au Chocolat, aux fruits, gâteaux à la crème, au fromage blanc, à la mousse de fruits, à la confiture ; tendres animaux pour les enfants, espiègle chaton, petit hérisson, manège enchanté, terrain de foot pour les ados ou les accros ; délicates charlottes, savoie pour les nostalgiques, cœur gourmand pour déclarer sa flamme ou gâteau glacé pour les natifs de l'été... Pas besoin d'être pâtissier pour se lancer, les recettes sont simples ! Choisissez le gâteau en fonction des goûts de l'heureux bénéficiaire et du temps dont vous disposez, soignez la réalisation, ajoutez la décoration... et n'oubliez pas les bougies !