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Un cahier sur le thème de l'hiver qui propose des projets écologiques : recettes privilégiant l'alimentation locale et saisonnière, bricolages simples et amusants expliqués étape par étape, jardinage. Avec des informations sur la saison et des conseils pour vivre en harmonie avec la nature. ©Electre 2023

Plus de 250 chroniques sur des chefs, des recettes, des ingrédients, des adresses indémodables, des trucs et astuces, des conseils vins, etc., issues de l'émission culinaire de France Inter.

Pour tes premiers pas en cuisine, tu as le droit à la crème de la crème ! Fondant au chocolat, crêpes, madeleines, cookies, riz au lait et bien plus encore... Cerise sur le gâteau, ces classiques très simples à réaliser se transforment en recettes rigolotes grâce à l'univers magique de Chefclub.

Quarante recettes salées ou sucrées inspirées de romances. Avec un quiz et des conseils pour organiser son premier book club.

Des recettes, des conseils, des témoignages pour limiter l'impact écologique de la cuisine familiale : en finir avec le gaspillage alimentaire, accommoder les restes, réduire au minimum ses emballages, mieux comprendre le tri ou l'impact de la consommation de certains fruits et légumes, acheter local et de saison ou faire son compost. ©Electre 2019

Avec Sinister Grift , son premier album solo en cinq ans, Panda Bear, le projet de Noah Lennox, propose une oeuvre a la fois retrospective et inedite dans sa discographie. Lennox transforme Panda Bear en une sorte de groupe de rock a l'ancienne, jouant lui-meme la majorite des instruments tout en s'entourant d'esprits creatifs similaires. Parmi eux, on retrouve Cindy Lee, Rivka Ravede de Spirit of the Beehive, et, pour la premiere fois sur un album solo de Panda Bear, chacun de ses camarades d'Animal Collective.

Ce groupe est formé d'une équipe de rêve : la chanteuse des Kills, le guitariste de Queen of the Stone Age et le guitariste des White Stripes. Cet opus se compose de 11 morceaux bien rock d'une énergie folle, les riffs de guitare sont au rendez-vous. Si vous avez aimé les Kills, vous aimerez the Dead Weather.

Soixante recettes et des explications détaillées pour réaliser des plats du monde entier, de l'apéritif au dessert : empanadas au boeuf, blinis bruns au saumon, shortcake aux fraises, etc.

Trois maitres, trois cultures, une transe jazz planetaire. Trois continents, trois virtuoses globe-trotteurs. Le marocain Majid Bekkas, le franco-vietnamien Nguyen Le et l'americain Hamid Drake fusionnent leurs racines et experiences dans un concert live vibrant melant blues du desert, transe gnawa, jazz oriental, rock psyche et serenite asiatique. Guembri, oud, guitare electrique et percussions se repondent avec intensite et finesse. De Purple Haze a des grooves gnawa en passant par des hommages a John Lee Hooker, ce trio livre un moment musical rare, entre tradition, improvisation et dialogue interculturel.

Nouvel album du girls band instrumental entre cumbia, surf, disco et psyche ! Revelation Indie de 2022 avec leur premier album Let The Festivities Begin (produit A. Kapranos de Franz Ferdinand) qui les a notamment fait tourner avec King Gizzard, Franz Ferdinand, Mac De Marco et dans les plus grands festivals (Coachella, Glastonbury ou Rock En Seine), le girls band instrumental venu des 4 coins du Monde (Uruguay, Turquie, Suede et Angleterre) revient avec un album encore plus joyeux et festif. Leur metissage de Cumbia, Surf et psyche qu'elles seules savent si bien faire s'ouvre encore davantage : les 12 titres de Talkie Talkie sont gorges de soleil et de Tequila et traverses par de nouvelles influences Disco 80's, des rythmes turques et des synthes entetants. L'album est produit par Oli Barton-Wood (Wet Leg) et confirme tout le bien qu'on pensait du groupe le plus excitant de ces dernieres annees. Los Bitchos vont vous faire danser, voyager, rire et aimer.

Phenomene internationale du metal-rock theatral, GHOST poursuit son irresistible ascension avec "Skeleta", son oeuvre la plus radicalement introspective a ce jour. A la veille d'une nouvelle tournee mondiale, ce sixieme album propose un tenebreux voyage interieur qui ravira la legion de disciples de la formation suedoise, des fans de la premiere heure aux nouveaux convertis.

Nourri du psychédélisme des sixties et du heavy metal des seventies, Mehdi Haddab est un héros du oud comme on parlait naguère des "guitar heroes". Après avoir sillonné la planète, c’est à Dakar qu’il a conçu ce nouvel album de Speed Caravan en compagnie de grandes figures de la scène locale et régionale. Branchées sur l’électricité, les cordes de son instrument abrasif sont au coeur d’une cérémonie hallucinatoire où sont convoqués le mbalax et les grooves afro, l’Orient, le rock et le funk urbain, avec un zeste de kitsch et un appel à l’imaginaire : un Big Blue Desert à l’énergie jubilatoire et aux rythmes fulgurants...

Un cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zau.