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Des recettes familiales organisées selon la couleur des ingrédients. Rouge pour le velouté de tomates au fenouil, jaune pour les brochettes de poulet ananas et curry doux, orange pour le crumble carotte et potimarron ou encore vert pour les lasagnes aux épinards, fromage et raisins secs. Des conseils sur la façon d'adapter les recettes aux plus petits et de les faire participer à leur réalisation.

80 recettes, de l'âge de la diversification alimentaire jusqu'à 3 ans, avec des conseils et des astuces pour bien choisir les aliments et associer les différents produits. ©Electre 2015

Présente divers aliments classés par ordre alphabétique, depuis aromatiques (herbes) jusqu'à yaourt, en passant par cerise, chou ou lait, afin de mieux les connaître et propose des recettes pour les cuisiner : pistou aux herbes, pain perdu aux cerises, salade de chou, pudding à la vanille, etc. Donne des informations nutritionelles et des conseils pour bien acheter, comprendre les étiquettes, etc.

N'achetez plus les yeux fermés ! Afin que vos enfants grandissent bien et en bonne santé, les spécialistes de LaNutrition.fr ont passé à la loupe, analysé et évalué plus de 600 aliments du supermarché et de la restauration rapide, spécifiquement destinés aux enfants. Vous n'avez plus qu'à suivre le guide !

30 recettes pour les petits, chacune déclinée en versions adaptées à trois tranches d'âge (6-9 mois, 9-12 mois et 1-3 ans), et réparties sur 4 semaines, permettant de manger de façon équilibrée.

L’alimentation des enfants peut devenir problématique au sein des familles, et ce dès le plus jeune âge. Les parents se trouvent alors désemparés et le moment du repas peut vite tourner au cauchemar… Comment sevrer son enfant ? Comment lui faire passer le cap de la diversification alimentaire ? Comment réussir à lui faire prendre un petit-déjeuner ? Autant de problèmes que peuvent dépasser les parents grâce aux diagnostics et outils pratiques proposés par Laurence Haurat, psychologue et nutritionniste.

Cette enquête entend démonter les idées reçues en matière d'alimentation des enfants. Elle confronte les discours des industriels, qui utilisent l'argument santé, et des autorités publiques aux découvertes scientifiques récentes, observe les enfants et décortique la composition des aliments qui leur sont destinés pour apporter des réponses aux questions des parents.

70 recettes pour bébés, classées par tranche d'âge (de 4 mois jusqu'à 3 ans) :Des conseils pour gérer au mieux la diversification alimentaireDe nombreuses variantes pour éveiller les goûts de bébéC'est dès la petite enfance qu'il faut prendre de bonnes habitudes alimentaires car l'on construit son capital santé dès les premiers biberons. C'est aussi dès le plus jeune âge que l'on peut éduquer le palais d'un enfant. Aujourd'hui, on trouve des petits pots au rayon bébés et au rayon frais. Mais rien ne vaut un plat fait maison pour lui apprendre le goût !Du premier jus de fruit aux épinards sautés au sésame, en passant par la mousse de jambon au fromage blanc, la jardinière de légumes, les boudoirs maison, le Parmentier au potiron ou la compote de pommes à l'ancienne, découvrez 70 recettes originales et équilibrées pour éveiller les papilles de bébé. Il n'est jamais trop tôt pour bien manger !

La rencontre avec 14 enfants de 14 pays (Maroc, Japon, Mongolie, Etats-Unis, Pologne...) montre comment vivent les enfants à travers le monde. Chacun d'eux présente sa famille, l'endroit où il vit, son école, ce qu'il mange, la langue qu'il parle et un jeu traditionnel. Une découverte de la richesse des diversités culturelles sans occulter les problèmes de l'enfance dans le monde.

Vingt recettes en bandes dessinées, réalisées étape par étape par Zoé et son petit frère Hippolyte et classées selon les saisons : croque-monsieur, fajitas, lasagnes végétariennes, sushis, gratin de ravioles, soufflé au fromage et gratin dauphinois, entre autres. ©Electre 2021

50 recettes simples + des activités pédagogiques pour des moments de complicité... dès 2 ans !Mettre la main à la pâte avec papa, c'est bien plus que faire de la cuisine : un moment de pure complicité, et l'occasion de bien des apprentissages ! Samuel et Nicolas, deux pères très investis auprès de leurs bouts de chou, nous offrent 50 recettes originales de petits déj' pleins de peps, de goûters pas trop sucrés et de desserts comme on les aime :? ultrasimples, réalisables même avec des petits (dès 2 ans !) ;? avec le petit twist gourmand qui fait même craquer les grands ;? à base de produits de saison et sans sucres raffinés (ça va de soi !) ;? pour tous les jours et pour les jolis moments (Noël, Halloween, rentrée des classes...).50 recettes sucrées de petits déjeuners, desserts, goûters...Madeleines fraise-jasmin. Cookies banane-chocolat. Gâteau citrouille-tonka. Brochettes de fruits miel-verveine. Energy balls pruneau-coco. Beurre de cacahuète maison...Des recettes, mais aussi :des activités pédagogiques créatives ; une approche « parentalité positive » : exploration du monde par les petits, lâcher-prise pour les parents...Nicook, de @nicookyoutube, est pâtissier : il revisite les grands classiques avec amour et partage ses trouvailles sur les réseaux sociaux. Il est soucieux de proposer des produits simples, locaux et sains à ses enfants.Samuel, de @samueletgaspard, partage quotidiennement sa vie de papa sur son compte Instagram et propose une réflexion rafraîchissante sur l'accompagnement des enfants. Grand amateur de cuisine, il passe beaucoup de temps aux fourneaux avec son jeune fils.© Photographies: Coralie Ferrero - Conception graphique: François Coffrant.

Éric Kayser accompagne les petits gourmands dans leurs premiers pas en boulangerie-pâtisserie  !Avec ce livre, il souhaite transmettre 35 recettes spécialement pensées pour être réalisées par les enfants, toujours en compagnie de leurs parents pour de véritables moments de complicité et de partage  !Pain au lait, baguette, chouquettes, cookies, madeleines, clafoutis, mais aussi sandwichs et recettes antigaspi… Éric Kayser s'amuse avec les pâtissiers en herbe pour réaliser de belles créations et faire naître de nouvelles vocations !

Épate tes parents et cuisine de saison avec Dr Good ! Dans un ton humoristique et décalé, Dr Good partage avec toi ses meilleures recettes de saison, des conseils nutritionnels et des expériences rigolotes à réaliser en famille pour surprendre tes parents ! À travers des doubles-pages richement documentées et illustrées, tu vas découvrir que cuisiner n'est pas réservé aux adultes et qu'aimer les légumes est un jeu d'enfants ! Avec Dr Good, alias Michel Cymes, le médecin et animateur préféré des Français, c'est fou ce que tu vas apprendre en t'amusant !

Cent recettes simples et rapides à réaliser avec les enfants : rillettes, salades, soupes, hamburgers, nuggets, quiches, pizzas, gratins, brochettes, cakes, moelleux, riz au lait, sucettes, entre autres. ©Electre 2022

Cent recettes simples pour bien faire manger les enfants au quotidien : cordons bleus aux tomates confites et à la mozzarella, cheeseburgers, fajitas de poulet aux légumes croquants, riz sauté cantonais, entre autres. ©Electre 2022

Des conseils pour mettre en place la découverte de l'alimentation en autonomie et en confiance tout en respectant les sensations de faim et de satiété de l'enfant. La nutritionniste répond à une série de questions en s'appuyant sur des témoignages, propose des recettes et des modèles de découpe des aliments ainsi que de composition d'une assiette. ©Electre 2021

Votre enfant fait systématiquement grise mine devant vos bons petits plats et, malgré toute votre bonne volonté, il s'obstine à ignorer son assiette ? Ce livre est celui qu'il vous faut  !Des éclairages pour comprendre le pourquoi du comment inhérent à tous les cas de refus alimentaires.7 solutions à mettre en place facilement pour inverser la tendance… et lui donner goût aux bonnes choses.Des astuces simples et efficaces pour ramener plaisir et convivialité autour de votre table.