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Vacances de printemps : retrouvez les horaires d'ouverture et de fermeture de vos médiathèques.
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Année de parution :
2013
Plus de 75 recettes pour découvrir les bases de la cuisine, de l'entrée au dessert.
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Année de parution :
2013
Disponible
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Nouveauté
Année de parution :
2013
Près de 50 recettes simples, présentées pas à pas : tajine de poulet, financiers, etc.
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Année de parution :
2013
Des explications détaillées pour apporter une atmosphère festive à Noël, en créant des objets de décoration pour toute la maison, en tissu, bois ou carton.
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Année de parution :
2013
Plus de 150 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux.
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Année de parution :
2013
40 recettes sélectionnées pour les enfants de 3 à 6 ans. De difficulté croissante, elles vont leur permettre, sous la surveillance d'un adulte, de réaliser leurs plats préférés, de l'entrée au dessert : feuilletés à la saucisse, gratin de pâtes au jambon, purée maison, spaghettis à la bolognaise, fruits déguisés, mousse à la fraise, petits sablés au chocolat, etc.
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Année de parution :
2013
Des recettes simples et des astuces qui permettent aux enfants de découvrir les principaux plats sucrés et salés (gratin, cake, pizza, quiche, clafoutis, biscuits, etc.), à partir des ingrédients de base.
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Année de parution :
2013
100 recettes avec seulement 4 ingrédients, pour une cuisine facile et savoureuse : gaufrettes parmesan-piment, quiche au bleu, poisson tandoori, pizza à l'agneau à la marocaine... Grâce au shopping pratique et aux gestes de pros, vous saurez cuisiner comme un chef.
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Année de parution :
2013
15 recettes simples à réaliser avec un adulte : fondue au chocolat et brochettes de fruits, ananas surprise, gâteau zébré, pain d'épices en forme de Zou... Avec des conseils de décoration et des modèles de pochoir.
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Année de parution :
2013
Issu des chroniques présentées par le journaliste sur France Info, cet ouvrage propose des recettes de saison élaborées à partir d'une centaine de produits du terroir. Avec de nombreux conseils, et des pages consacrées aux professionnels qui contribuent à la mise en valeur de ces ingrédients traditionnels.
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Année de parution :
2013
Toutes les bases de la cuisine à travers plus de 150 recettes, des simples idées de sandwichs et salades aux soupes, plats mijotés et desserts. L'ouvrage propose également des idées pour adapter les recettes en fonction des goûts et des préférences ou en cas d'allergies alimentaires.
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Année de parution :
2013
De l'apéro entre copains aux grandes tablées sur l'herbe, voici plus de 50 recettes à partager pendant vos vacances ensoleillées ! C'est l'heure de l'apéro (brousse de brebis aux poivrons confits...), barbecue, plancha et grillades (plancha d'agneau grillé aux légumes du soleil...), entrées ensoleillées (pilons de poulet rôti aux agrumes...), salades et taboulés (taboulé de gambas à l'anis...), desserts à partager (glace minute aux framboises et fromage blanc...) : régalez-vous, de 7 à 77 ans!
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Tome :
2
Année de parution :
2013
500 nouvelles recettes à réaliser à partir de confiseries, fromages, yaourts, conserves de poisson, condiments et charcuteries issus de 25 grandes marques : financiers au Carambar, gratin de chou-fleur au Chavroux, etc.
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Année de parution :
2013
Présentation d'un programme minceur équilibré, diversifié et gourmand, avec de nombreuses recettes, conseils nutritionnels, menus diététiques, les aliments de saison et leurs propriétés, etc.
Deux volumes réunis en un pour suivre des conseils nutritionnels et cuisiner en accord avec ce programme minceur.
Deux volumes réunis en un pour suivre des conseils nutritionnels et cuisiner en accord avec ce programme minceur.
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Année de parution :
2013
Les loups aiment les cochons, c'est connu ! Mais comment les cuisiner ? Voici une recette...
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