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Des conseils pour maîtriser le nouveau système d'exploitation Mac : surfer sur Internet, gérer sa photothèque, écouter de la musique, etc. ©Electre 2016

Résumé : 1917-1918 : Le vent tourne Sur le front de l'Est, les Allemands sont venus à bout de la Russie, après avoir aidé Lénine dans sa prise de pouvoir. Ainsi, celui-ci se retire du conflit et le Kaiser peut basculer ses forces sur le front de l'Ouest, où les Américains, plus frais, font déjà des ravages. Offensives et contre-offensives sont violentes comme jamais. Les Allemands s'enlisent, mais résistent toujours pied à pied. Les forces alliées les repoussent tout de même. Les Américains rêvent même de marcher sur Berlin. Mais le 11 novembre 1918, c'est l'Armistice... 1914-1918 : Les Chefs militaires Ils incarnaient l'honneur et la bravoure de leurs pays respectifs. L'époque était encore à la guerre traditionnelle, avec ses codes d'honneurs, ses rituels et ses faits d'armes. Les chefs de guerre étaient sans doute les personnages les plus admirés de leur époque. "Le vainqueur de Verdun", Philippe Pétain, reste le héros incontournable qui a su mater les mutineries de 1917 et remonter le moral des poilus. Tandis que Georges Nivelle demeure surtout dans les mémoires comme "Le Boucher", intransigeant lors de la bataille du Chemin des Dames. Quant aux Allemands, gloire est faite à Von Hinderburg et Helmut Von Molkte, grands stratèges. 1914-1918 : La Marine et l'aviation Les avions de cette période furent d'abord utilisés dans un rôle d'observation, pour régler le tir de l'artillerie ou pour déposer et récupérer des agents derrière les lignes ennemies. Les pilotes n'ont alors que leur arme individuelle à bord. Pourtant dès septembre 1914, grâce aux renseignements fournis, l'aviation va permettre de gagner la bataille de la Marne. Puis les premiers essais de bombardement ont lieu dès août 1914, avec par exemple des Voisin de 140 CV, et les avions sont progressivement munis de mitrailleuses. Quant à la Marine, il est évident que la grande nouveauté et le grand vainqueur est le sous-marin, notamment le U-boot allemand... 1914-1918 : Rétrospective Ce documentaire retrace, dans l'ordre chronologique, les évènements les plus importants, mais aussi les plus dramatiques de la Grande Guerre, de 1914 à 1918. On y retrouve la Mobilisation générale des soldats, leur départ au front, les adieux à leurs familles. On découvre leur vie dans les tranchées, dans des conditions de vie épouvantables. On y assiste aux préparatifs défensifs, aux combats larvés, sporadiques. On y découvre l'absurde et l'incompréhension de cette guerre d'attente. 1918-1919 : Bilan de la guerre Après les affrontements d'une brutalité inhumaine, après les tranchées, le froid, la famine et les épidémies, c'est enfin l'Armistice. Et c'est l'heure du bilan, le difficile retour à la vie quotidienne. On compte les disparus, les pertes matérielles. Et l'on rend de vibrants hommages à ceux qui, combattants héroïques, ont donné leur vie pour leur pays. Mais la signature du Traité de Versailles sera tellement sévère pour les Allemands qu'ils n'auront de cesse de se venger de cette Grande Guerre perdue, et de recommencer, alors que ce devait être la "Der des Ders".

Des conseils pour développer sa gentillesse et en faire un atout pour prendre le contre-pied de l'individualisme. ©Electre 2016

40 recettes fondamentales (traitement des produits, techniques boulangères, pâtes et crèmes de base, etc.) et 60 recettes de boulangerie (pains classiques ou spéciaux, viennoiseries, brioches, gâteaux, etc.). Chacune présente une infographie ainsi que des photographies des ingrédients et des différentes étapes de réalisation. ©Electre 2018

Résumé : 1900-1914 : Prélude à la Guerre Tout semble aller pour le mieux dans le meilleur des mondes. Les Années Folles battent leur plein. Dans la riche Europe, mais aussi en Amérique, on s'amuse. Le cinéma, devenu art majeur, fait des débuts tonitruants. Les foules euphoriques s'y précipitent et savourent les actualités de l'époque. Personne ne perçoit vraiment les bruits de bottes qui commencent à faire trembler le vieux continent. D'un côté le vieil Empire et de l'autre le Communisme, qui frappe à la porte des pays nantis. Jusqu'à ce fameux 28 juin 1914 où l'héritier du trône Austro-hongrois est assassiné. La guerre semble désormais inévitable. L'Europe va s'embraser, et bientôt le monde. 1914-1917 : Le Réveil de l'Amérique L'Europe est à feu et à sang. Pourtant, le président américain Woodrow Wilson veut rester neutre, car il commerce encore avec les deux camps. Mais, en 1915, le torpillage du paquebot Lusitana par un U-boot allemand, et la mort de nombreux passagers américains, alertent l'opinion publique. Wilson doit revoir ses positions. En 1917, les jeunes soldats américains rejoignent Français et Anglais, qui les appellent les Sammies recrues de l'Oncle Sam. Inexpérimentés mais très bien équipés, les jeunes Américains se jettent à corps perdu dans la bataille de l'Argonne. 1914-1916 : De Mons à la Somme Pour l'Allemagne, la situation est simple : le plan von Schlieffen prévoit de violer la neutralité belge pour arriver plus vite en France. Mais contre toute attente, les Belges et des renforts anglais résistent et bloquent onze jours les troupes allemandes. Le front est mouvant, les deux camps se précipitent dans la "course à la mer". Pourtant, aucun des deux ne gagnera. Le front se rigidifie. Et les deux armées s'enterrent dans les tranchées, jusqu'à la terrible bataille de la Somme où le terrain se gagne ou se perd, pas à pas. Un DVD sur des pages héroïques, où la stratégie se dispute au courage... 1916 : La Bataille de la Somme Avec ses avancées puis ses reculades, ses percées sans caractère déterminant, la Bataille de la Somme est l'un des épisodes exemplaires de ce qu'on allait appeler "la guerre des tranchées". L'objectif était, pour les Alliés, de briser le front de l'Ouest. Mais 60 000 soldats britanniques y furent tués ou blessés. Ce documentaire original (muet) a été restauré par The Imperial War Museum pour donner aux images une valeur exceptionnelle, à la fois témoignage et document. Un accompagnement au piano reprend les airs de musique emblématiques joués dans les cinémas de l'époque. 1916 : La Bataille de l'Ancre Ce DVD fait le pendant de celui de la bataille de la Somme. Il achève le portrait d'un des épisodes les plus dramatiques de l'histoire. La bataille de l'Ancre se déroule à l'automne 1916, dans un paysage de pluie et de boue. Son originalité : elle correspond à la première utilisation de tanks dans l'histoire. Ceux-ci devinrent très vite populaires et forcèrent l'admiration. Ce film original (muet) a été restauré par The Imperial War Museum et constitue une grande valeur documentaire. Un accompagnement au piano reprend les airs de musique emblématiques joués dans les cinémas de l'époque.

Résumé : Tous les ans, Bruno fait la route des vins... sans quitter le salon de l'Agriculture ! Mais cette année, son père, Jean, venu y présenter son taureau champion Nabuchodonosor, décide sur un coup de tête de l'emmener faire une vraie route des vins afin de se rapprocher de lui. Et s'ils trinquent au Saint-Amour, ils trinqueront bien vite aussi à l'amour tout court en compagnie de Mike, le jeune chauffeur de taxi embarqué à l'improviste dans cette tournée à hauts risques entre belles cuvées et toutes les femmes rencontrées au cours de leur périple... Bonus : "Échappements libres" : documentaire sur la carrière de Benoît Delépine et Gustave Kervern avec coulisses du film (57').

La civilisation s'est effondrée suite à une pandémie. Une troupe itinérante propose du Shakespeare aux survivants, symbolisant l'espoir et l'humanité. L'existence de plusieurs personnages est liée à celle d'un acteur connu décédé sur scène la veille du cataclysme en jouant Le Roi Lear. Un illustré, Station Eleven, étrangement prémonitoire, se révèle un fil conducteur entre eux. ©Electre 2016

Avec sa personnalité de loser fragile et malin, Norman décide cette fois-ci de nous donner rendez-vous sur scène, en live, pour continuer à nous livrer sa vision décalée de la vie et des petits riens du quotidien. Grâce à la proximité que lui offre la scène, ce premier spectacle est aussi l'occasion pour Norman de se montrer encore plus intime que dans ses vidéos et d'aborder des sujets totalement inédits, dans un échange direct avec le public.

Résumé : Un meurtre crapuleux est commis dans les docks de La Nouvelle-Orléans. La victime, porteur de la peste bubonique, a infecté ses assassins. Le docteur Clinton Reed a 48 heures pour les retrouver...