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Un beau livre haut en couleurs et savoureux sur la cuisine africaine subsaharienne. Les meilleures recettes du Gabon, Sénégal, Côte d'Ivoire, Cameroun, Congo, Ethiopie, ainsi que des recettes inédites par le chef Anto Cocagne. Et en plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d'origine africaine (Soro Solo, la chanteuse Mamani Keita...) qui évoqueront leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.

Avec plus de 200 illustrations reproduisant des peintures de Catlin, des photographies en noir et blanc de la fin du siècle dernier, ou des objets de la vie quotidienne des Apaches, des Pueblos ou des Inuits, cet ouvrage présente en profondeur tous les éléments, politiques, religieux ou commerciaux, qui constituaient la particularité des sociétés indiennes.

Ciseaux à bonsaï, kimonos, kokeshis, figurines issues de l'univers manga… Quel pays peut se targuer comme le Japon de produire tant d'objets qui évoquent si fortement son identité ? À l'occasion de plusieurs séjours d'immersion dans l'archipel, Julien Giry et Aurélie Roperch sont partis en quête des objets les plus emblématiques de la culture japonaise. Confrontant leur point de vue avec celui de l'éditrice Aya Ozu, ils ont établi une liste de cent objets qui racontent tout un pays. Dans cet inventaire inédit et surprenant, le lecteur découvrira aussi bien des symboles nationaux que des icônes de la vie quotidienne (ingrédients, jeux, ustensiles, vêtements), des souvenirs de voyage et des chefs-d'oeuvre d'artisanat. Loin des clichés, Les 100 Objets du Japon propose par une approche originale et inspirante une plongée au coeur du pays du Soleil-Levant. Anciens journalistes de presse, Julien Giry et Aurélie Roperch ont fait de nombreux voyages au Japon. Ils ont notamment sillonné l'archipel pendant plus d'un an pour rédiger l'ouvrage de référence Les Cent Vues du Japon. Ils animent aussi le blog de voyage nippon100.com.

Élisabeth Vigée Le Brun, Marguerite Gérard, Constance Mayer, Marguerite Labille-Guiard … Connues ou beaucoup moins, elles ont pourtant marqué de leur pinceau l'art pictural. C'est entre 1780 et la fin du XIXe siècle que le combat de ces dernières a puisé ses racines : droit à la formation, professionnalisation, existence publique et place sur le marché de l'art. En quête obstinée d'indépendance, proches du pouvoir, elles ont su se faire une place dans un monde gouverné par les hommes. Parce que l'histoire s'est longtemps écrit au masculin, on les a un peu oubliées. Et pourtant, elles ont ouvert la voie aux plus belles innovations artistiques, faisant preuve de modernité autant que d'audace.Cet album magnifiquement illustré nous emmène à la rencontre de femmes artistes d'exception, et lève le voile sur une période unique en France durant laquelle les femmes peintres ont pu accéder au-devant de la scène artistique.

Héroïnes ou méchantes, Sith ou Jedi, sénatrices ou crapules, mères, mercenaires, artistes, pilotes... L'univers Star Wars est riche de figures de femmes exceptionnelles. Ce livre officiel, magnifiquement illustré, célèbre 75 personnages féminins issus des films, des romans, des bandes dessinées, des dessins animés ou des jeux vidéo de la galaxie. Leia Organa, Rey, Ahsoka Tano, Iden Versio, Jyn Erso, Rose Tico ou encore Maz Kanata... Leurs histoires et leurs faits d'armes sont ici racontés par Amy Ratcliffe et glorifiés par 18 artistes du monde entier, enrichissant cette galerie de portraits tous plus inspirants. Car chacune a sa place dans la galaxie...

Présentation du travail de cinquante artistes féminines du monde entier spécialisées dans le street art, notamment Olga Alexopoulou, Anopsy, Bambi, Boxhead ou encore Zabou. ©Electre 2019

Témoins d'une touchant application corrigés par le maître... les plus belles pages des cahiers de 1890 à 1960. Des pages magnifiques où voisinent encore les efforts des élèves et l'exigence de l'enseignant, juste séparés par la marge de la page. Ecriture, calcul, sciences naturelles, géographie... toutes les matières de l'enseignement général.

Cacaoyer, pommier, goyavier, quinquina, saule, arbre à myrrhe, teck, ébène, chêne, indigotier, hévéa, pin : les arbres fournissent médicaments, nourrirure, parfums, teintures et résines ainsi qu'énergie et abris. L'homme, mais aussi des multitudes d'oiseaux, d'insectes et de plantes ne pourraient survivre sans leur ombre bienfaitrice, et le monde serait un désert. Du petit saule de l'Arctique, qui dépasse rarement 3 centimètres de haut, aux séquoias géants de plus de 100 mètres, les arbres détiennent tous les records du monde vivant. Les espèces les plus vieilles, les plus grandes, les plus grosses, les plus lourdes, sont toutes des arbres. Présents sur tous les continents, les arbres arborent des formes d'une extraordinaire diversité. Les baobabs ont des troncs démesurés, les branches des sophoras se nouent, les girofliers se couvrent de boutons floraux épicés, les feuilles du frêne suintent une manne nourricière, les durians produisent un fruit délicieux et malodorant, les mancenilliers tuent avec leurs fausses pommes. Assis à l'ombre d'un grand chêne ou sur une place bordée de platanes, découvrez à travers 1000 photos l'univers merveilleux des arbres du monde entier.

Bébés Papous, Bébés Pygmées, Bébés Kabyles, Bébés Sioux, Bébés Hindous, Bébés Esquimaux... Comment vivent les petits d'homme à l'autre bout du monde ? Pourquoi les mères touaregs mettent-elles des crottes de chameaux dans le premier bain de leur nouveau-né ? Pourquoi, dans certaines tribus de Nouvelle-Guinée, les pères crachent-ils par terre quand ils aperçoivent leur nourrisson par mégarde? Autant de questions auxquelles répond cet ouvrage par une documentation et une iconographie foisonnantes. Bébés du Monde nous renvoie, nous Occidentaux, à nos propres pratiques. Il remet en cause notre façon d'accueillir et d'entourer nos tout-petits sans jamais oublier la tendresse et l'émotion.

Le quotidien des Normands à travers des cartes postales, peintures et gravures anciennes : les différents âges de la vie du baptême aux funérailles, les travaux des champs, le commerce, l'artisanat, les métiers disparus, les fêtes religieuses, les distractions, etc.

Un tour d'horizon à couper le souffle de 110 moments magiques ayant profondément marqué l'histoire descompétitions. Plus qu'un énième recueil didactique sur l'infinie série de victoires et de médailles qui ont émaillé toutes les enthousiasmantes éditions des jeux Olympiques tant d'été que d'hiver, cet ouvrage propose un tour d'horizon à couper le souffle de 110 moments magiques ayant profondément marqué les compétitions néesde la clairvoyante volonté du baron de Coubertin et s'inspirant, comme chacun sait, à la fois de l'esprit desconcours organisés entre les cités grecques antiques et des idéaux positivistes propres à la seconde moitié duXIXe siècle, dont dérivera le concept de " sport " au sens large. Ces pages riches, denses, fourmillent de larmes, de sacrifices, d'entraînements, de médailles, d'orgueil, de chauvinisme, de sourires, de records, de victoires mais aussi de défaites au millième de seconde près, d'hymnes, de héros, d'ambassadeurs, d'affiches, de logos, de poings levés et de bras tendus au ciel, sans oublier les véritables révolutions en matière d'usages, de mode de vie, d'idéaux et de perspectives qui ont caractérisé l'homme au fil desdécennies et de la traversée de trois siècles. Vous revivrez les secrets, les anecdotes, les coulisses, les facettes éminemment humaines et souvent passéessous silence des médias, des protagonistes et des entraîneurs sur le terrain, dans et hors des stades. Chaque chapitre comporte un code QR et un lien permettant d'accéder aux films disponibles en ligne, qui rendent le récit encore plus passionnant.

Six ans de voyage sur les cinq continents à la rencontre des femmes du monde entier... Titouan Lamazou a réalisé de magnifiques portraits qui témoignent à la fois des préoccupations communes à l'humanité et de l'infinie diversité dans laquelle celle-ci les exprime... au féminin. De la ministre à la paysanne, de la prostituée à la cinéaste, des femmes d'aujourd'hui aux destinées poignantes ou remarquables.

Changer durablement le regard sur le handicap, le sport, la santé et la performance : un objectif pour le bien de tous. Les préjugés sur le handicap et le sport ont la vie dure pour ceux qui subissent le regard de l'autre : alors quoi de mieux pour déconstruire les idées reçues que de croiser les points de vue afin de comprendre tous les enjeux en matière de performance et de santé ? Le sport apparaît trop souvent comme l'un des domaines les plus discriminants pour les personnes en situation de handicap : elles font l'expérience du fait d'être comparées, jugées, voire écartées des pratiques sportives... Pourtant, le sport, parce qu'il est associé à la prouesse et au dépassement, n'est-il pas l'outil le plus dérangeant mais aussi le plus efficace pour changer notre regard souvent normatif sur le handicap ? Cette approche réunit des sportifs de haut niveau, champions paralympiques et olympiques, invités à croiser leurs regards dans un dialogue intime sur ce que signifie pour chacun d'entre eux la performance : sur ce qui les rapproche plutôt que sur ce qui les distingue. L'ouvrage donne aussi la parole à des experts (accompagnants, médecins, kinés, entraîneurs) qui expliquent combien les avancées et les innovations (prises en charge et équipements adaptés, applications numériques innovantes) ont des répercussions, bien au-delà du handicap, sur le bien-être et la santé de tous. Ce livre-débat est le premier de la collection "Regards sur" qui croisera la question du handicap avec différents sujets, nous invitant à un vrai cheminement pour faire évoluer nos représentations et notre manière de vivre ou de percevoir le handicap.