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40 recettes sélectionnées pour les enfants de 7 à 10 ans : guacamole, quiche, hamburger, crumble, milk-shake, etc.

Grillades, papillottes et brochettes, retrouvez le meilleur des recettes Marmiton spécial Barbecue dans cet ouvrage qui sent bon l'été !

Des recettes sans viande ni poisson sélectionnées parmi les meilleures du site Marmiton !

Mini-hamburgers à l'italienne, empanadas au boeuf, mille-feuilles de blinis ou palmiers olives-feta, retrouvez une grande variété de recettes pour préparer, rapidement et simplement, des apéros dinatoires hauts en couleurs et en saveurs !  

Des recettes de crêpes, de galettes et de variantes du monde entier, sucrées comme salées, à réaliser : au sucre, au miel, au jambon et au gruyère, entre autres. ©Electre 2023

Imaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c'est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé ! Et voici le résultat : - 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : sablés enneigés à emporter pour les goûters d'hiver, tarte verte au fromage pour les dîners printaniers, ratatouille du soleil en été, burger réconfortant en automne… - Des astuces écolos et des petits gestes éco-responsables pour adopter de bons réflexes : comment bien choisir ses fruits et légumes de saison, organiser une cuisine écolo, éviter les emballages en plastique… - Des ateliers ludiques : préparer un pique-nique zéro déchet, faire un compost, dresser une table de fête éco-responsable… Thèmes : Cuisine / Écologie / Famille

Parce que les enfants aiment (et veulent) faire autre chose que des gâteaux, Marmiton leur a sélectionné des recettes salées et sucrées pour cuisiner, en toute sécurité, des plats dignes des grands. Astuces et techniques indispensables, basiques, entrées, plats, desserts, à faire seul ou à plusieurs ... un livre à mettre entre toutes les petites mains.

Soixante recettes allégées et sans sucres ajoutés, avec des ingrédients naturellement sucrés comme des fruits frais ou secs : tarte à la rhubarbe, cheesecake au citron, fondant au chocolat, coco et avocat, gaufres au sarrasin et au potiron, mousse au chocolat, pain perdu, crème de mangue, ananas grillé, entre autres. ©Electre 2023

170 recettes issues du site de Marmiton, des grands classiques aux gâteaux du goûter pour toutes les occasions : opéra, cannelés, cakes, muffins, forêt-noire, etc. Avec des QR codes pour accéder à des vidéos de recettes.

Sélection de recettes traditionnelles et généreuses parmi les mieux notées du site culinaire participatif Marmiton.org : lotte à l'armoricaine, magrets de canard au miel, petit salé aux lentilles, blanquette de veau, pintade aux pommes, pain d'épices, madeleines, croquants provençaux, crème renversée, semoule au lait, tarte amandine aux poires...

Cent recettes rapides, issues du site Marmiton.org, pour réaliser des entrées, des plats et des desserts dont le temps de préparation n'excède pas trente minutes, cuisson comprise : verrines de saumon au citron vert, salade César, spaghettis à la carbonara, pancakes, moelleux au chocolat, etc. ©Electre 2015